روش های کاشت و پرورش درخت انبه (2 نکته مهم)
“`html
کاشت درخت انبه
درخت انبه از خانواده سماق بوده و زادگاه اصلی آن شرق هندوستان است و جزو گیاهان مناطق گرمسیری به شمار می‌رود. ریشه‌های انبه طولانی هستند و برای رشد این درخت، خاک‌های سبک مناسب‌ترند. درختانی که از دانه رشد می‌کنند، عمر بیشتری نسبت به درختان پیوندی دارند.
کاشت درخت انبه
معمولاً کشاورزان حرفه‌ای انبه، در حیاط خود به کشت درخت انبه می‌پردازند. اما شما می‌توانید در خانه نیز دانه انبه را جوانه بزنید. کافیست یک میوه انبه بخرید و با دقت پوست آن را جدا کرده و دانه را خارج کنید. برخی میوه‌ها چند دانه دارند، اما بیشترشان فقط یک دانه دارند.
دانه انبه را می‌توان مانند دانه آواکادو در آب یا در خاک گلدانی کشت. باید دانه‌ها را به مدت دو هفته در دمای ۷۰ درجه فارنهایت (۳۵ درجه سانتی‌گراد) نگه دارید تا خوب جوانه بزنند و این به آبیاری منظم نیز نیاز دارد.
دانه انبه بهترین زمان برای جوانه زدن را در ابتدای فصل رشد دارد. در طول فصل اول، دانه‌ها به سرعت رشد می‌کنند، اما باید صبر کنید تا فصل دوم برسد تا آنها را به گلدان منتقل کنید. درختان جوان انبه می‌توانند خیلی سریع رشد کنند و معمولاً چهار یا پنج سال طول می‌کشد تا اولین میوه‌ها را بدهند.
بهترین شرایط برای کاشت درخت انبه
آب و هوای منطقه خود را بررسی کنید. اگرچه درخت انبه به مراقبت زیادی نیاز ندارد، اما برای رشد نیاز به شرایط مناسب دارد. بهترین آب و هوا برای رشد انبه، آب و هوای گرم یا با درجه حرارت بالا است.
برخی از گونه‌های درخت انبه می‌توانند در مناطق مرطوب یا خشک رشد کنند. اکثر درختان انبه در نزدیکی خط استوا، به‌ویژه در ایالت فلوریدا آمریکا رشد می‌کنند. اگر در منطقه‌ای با دمای ۲۷ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد زندگی می‌کنید که زمستان‌های سردی دارد اما یخبندان ندارد، به احتمال زیاد می‌توانید درخت انبه بکارید. همچنین بارش باران در منطقه شما در دو سال نباید بیشتر از ۵/۳۰ سانتی‌متر باشد.
مشخصات گیاه شناسی درخت انبه
درخت انبه ممکن است به ارتفاعی بین ۳۵ تا ۴۰ متر برسد. برگ‌های تازه این درخت تقریباً قرمز روشن هستند که بعد از رشد کامل، به رنگ قهوه‌ای تیره در می‌آیند. وقتی گل‌های سفید کوچک باز می‌شوند، بوی خوشایندی مانند عطر گل یخ در هوا پخش می‌شود. میوه‌ها بعد از ریختن برگ‌ها در طول سه تا شش ماه می‌رسند و ممکن است به وزن ۲ کیلوگرم برسند.
میوه‌های انبه در رنگ‌ها و انواع مختلفی وجود دارند؛ سبز، زرد، قرمز یا ترکیبی از این رنگ‌ها. نوع رسیده آن با پوست خوش‌بو است. درون میوه، هسته تخت و مستطیلی شکلی وجود دارد که بسته به نوع، ممکن است رشته‌دار یا صاف باشد. درون پوست، مغزی به ضخامت کاغذ قرار دارد که دانه درون آن است. انبه یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تازه در جهان است.
نیازهای اکولوژیک درخت انبه
نور مورد نیاز درخت انبه
جوانه‌های انبه به نور نیاز دارند، اما نه نور مستقیم خورشید؛ بنابراین فراهم کردن نور کافی برای جوانه‌ها اولین قدم برای رشد خوب درخت انبه است.
“““html
آب مورد نیاز درخت انبه
برای آبیاری درخت انبه باید به صورت منظم و درست عمل کنید. انبه، مثل خیلی از میوه‌های گرمسیری، در مناطقی که گاه مرطوب و گاه خشک هستند رشد می‌کند. برای جوانه زدن، دانه به رطوبت نیاز دارد.
خاک مناسب درخت انبه
برای کاشت درخت انبه، بهتر است خاک را با کود گیاهی غنی کنید. اگر قصد دارید دانه انبه را در گلدان بکارید، خاک باید به خوبی زهکشی شده باشد.
کود مورد نیاز درخت انبه
به درخت انبه باید هر ماه، حتی در زمستان، کود بدهید و این کار را به صورت منظم انجام دهید.
روش های کاشت درخت انبه
1- از طریق دانه انبه
۲- از طریق پیوند انبه
اگر دانه انبه را بکارید، معمولاً هشت سال طول می‌کشد تا میوه بدهد. اما اگر از روش پیوند استفاده کنید، در فاصله ۳ تا ۵ سال میوه خواهید داشت که این روش تقریباً مطمئن‌تر است.
اگر تصمیم دارید با دانه انبه درخت رشد دهید، می‌توانید یک میوه انبه را از درخت بچینید یا از فروشگاه یک انبه تازه خریداری کنید. درختانی که از دانه انبه تولید می‌شوند بسیار قوی می‌شوند، اما نمی‌توان به میوه دادن آنها اطمینان کرد.
کاشت درخت انبه از طریق هسته
اگر در جایی زندگی می‌کنید که درخت‌های انبه دارند، می‌توانید میوه انبه را مستقیماً از درخت بچینید. در غیر این صورت، از یک کشاورز یا فروشنده توانا بخواهید که انبه مناسبی را برای شما انتخاب کند. در انتخاب میوه، به نوع انبه و منطقه‌ای که در آن رشد می‌کند، توجه داشته باشید.
میوه انبه را کامل بخورید یا با چاقو قسمت‌های گوشتی آن را جدا کنید تا به هسته آن برسید. مراقب باشید که پوشش هسته آسیب نبیند و الیاف میوه هنوز به هسته متصل باشند.
قبل از کاشت، دانه و هسته انبه را به مدت یک شبانه‌روز در جایی دور از نور مستقیم خورشید خشک کنید. می‌توانید هسته را در یک پارچه بپیچید. سپس دانه انبه را با یک چاقوی تیز برش بزنید، به‌طوری‌که به هسته آسیب نرسانید. دانه که درون پوسته سخت است را خارج کنید.
دانه را در عمق یک اینچی خاک درون گلدان بکارید و سپس آن را با خاک بپوشانید. روی گلدان را با نایلون بپوشانید و در یک مکان سایه‌دار قرار دهید تا جوانه بزند. این فرآیند معمولاً یک تا سه هفته طول می‌کشد. شما می‌توانید دانه انبه را بدون نایلون نیز در گلدان بکارید. روش دیگر این است که پس از جدا کردن دانه از پوسته، آن را در پارچه مرطوب بپیچید و درون نایلون هوادار قرار دهید و به مدت ۲ هفته در جایی گرم نگه دارید تا جوانه بزند و سپس آن را بکارید.
اگر قصد دارید دانه انبه را در باغ خود بکارید، می‌توانید آن را مستقیماً در زمین باغچه خود بکارید. سعی کنید آن را در محل دائمی خود بکارید تا نیازی به جابجایی درخت انبه به مکان بزرگ‌تری نداشته باشید.
کاشت درخت انبه از طریق نهال
برای کاشت درخت انبه از طریق نهال، ابتدا نهال را به‌دقت از ظرف یا گلدان جدا کنید و به همراه خاک گلدان آن را در گودالی که قبلاً آماده کرده‌اید، بکارید.
“`
درخت انبه را در گودالی که حفر شده قرار دهید. طوری نهال را در گودال بکارید که سطح آن هم‌سطح زمین باشد. چون درختان انبه در خاک نرم بهتر رشد می‌کنند، بنابراین نباید خاک دور نهال را خیلی محکم فشار دهید و باید خاک فشرده نشود.
تا زمانی که نهال شما رشد کند، باید صبر کنید. سپس، می‌توانید در سال اول، هر ماه به درخت انبه‌تان کود دهید تا بارور شود. از کودهای طبیعی و گیاهی با نسبت 2-6-6-6 استفاده کنید. می‌توانید کود را با آب گرم مخلوط کنید و هر ماه به خاک درخت اضافه کنید.
درختان انبه آب زیاد را دوست ندارند، اما در مرحله‌ی اول کمی بیشتر از حد معمول باید آبیاری شوند. در هفته‌ی اول هر روز یک بار به نهال انبه آب بدهید و بعد از آن، یک یا دو بار در هفته در طول سال اول آبیاری را ادامه دهید. اگر بارش باران برای ۵ روز یا بیشتر اتفاق نیفتاد، تا سه سالگی نهال، باید یک بار در هفته آن را آبیاری کنید تا خشکسالی تمام شود.
نگهداری از درخت انبه
علف‌های هرز در اطراف نهال انبه یک مشکل جدی هستند. بنابراین علف‌های هرز را به طور منظم قطع کنید. یک لایه ضخیم از کود گیاهی (مثل پوشش علفی) در اطراف نهال بپاشید تا از رشد علف‌های هرز جلوگیری شود. همچنین می‌توانید کود مغذی را به خاک اضافه کنید تا به رشد بهتر گیاه کمک کند.
هرس درخت انبه
هرس کردن به درخت انبه کمک می‌کند که شاخه‌های دیگر به خوبی رشد کنند و میوه دهند. شاخه‌های اضافی را در حدود ۲۵ سانتی‌متر بالای تنه درخت ببرید تا شاخه‌ها نزدیک به تنه متراکم نشوند. کار هرس کردن درختان انبه معمولاً در پایان فصل میوه‌دهی در پاییز انجام می‌شود.
برداشت میوه درخت انبه
انبه‌ها انواع مختلفی دارند که رنگ، شکل، اندازه و طعم متفاوتی دارند. بنابراین ممکن است تشخیص انبه رسیده قبل از برداشت آن با چاقو کمی دشوار باشد. وقتی که گوشت میوه در نزدیکی هسته به رنگ زرد درآمد، یعنی انبه کاملاً رسیده است. اگر انبه هنوز سفت است، یک یا دو هفته صبر کنید تا آماده برداشت شود. اگر زودتر از موعد انبه را برداشت کرده‌اید، می‌توانید آنها را در کیسه‌های کاغذی در دمای اتاق به مدت چند روز نگهداری کنید تا برسند.
آفات درخت انبه
آفات معمولی که ممکن است به درخت انبه حمله کنند شامل Hoppers، Mealybugs، Scale و Spider Mites هستند. این آفات می‌توانند قدرت درخت را کاهش دهند و باعث کاهش میوه‌ها شوند. باید این آفات را به سرعت و با استفاده از آفت‌کش‌های طبیعی کنترل کرد.
بیشتر بخوانید:
