صفر تا صد نگهداری و پرورش جوجه غاز در خانه (2 نکته مهم)
“`html
نگهداری از جوجه غاز
پرورش غاز در خانه و مزرعه یک راه خوب برای درآمدزایی برای بسیاری از خانواده‌های ایرانی است و همیشه این امکان وجود دارد. برای پرورش غاز تنها به یک مکان مناسب در روستا، حاشیه‌های شهر یا حتی داخل شهر نیاز دارید.
غازها نسبت به سایر پرنده‌ها بدن محکم‌تری دارند و تلفات کمتری دارند، که این به افزایش سود شما در پرورش آنها کمک می‌کند.
به همین دلیل آنها نیاز به دارو و واکسن کمتری دارند و گوشت سالم‌تری تولید می‌کنند. فروش گوشت غاز به اندازه یا حتی بیشتر از سایر مرغ‌ها انجام می‌شود و مردم خیلی به مصرف آن علاقه دارند.
بنابراین شما همیشه بازار خوبی برای فروش گوشت و تخم غاز دارید و برای آن دغدغه‌ای نخواهید داشت. با مجله رضیم همراه باشید تا اطلاعات بیشتری درباره پرورش غازها به شما بدهیم.
پرورش غاز در خانه
جوجه‌کشی غاز
غازها در محیط باز تخم‌گذاری نمی‌کنند و شما باید مکان‌های مناسبی برای تخم‌گذاری آنها درست کنید.
با توجه به علاقه غازها به کاه، می‌توانید در این مکان‌ها از کاه استفاده کنید. غازها با استفاده از کاه و علوفه لانه می‌سازند و تخم‌های خود را در آنجا قرار می‌دهند و مخفی می‌کنند.
در زمانتخم‌گذاری غازها، باید تغذیه آنها را با کلسیم و ویتامین‌ها تامین کنید تا پوسته تخم‌ها محکم‌تر شود.
برای همین، در جوجه‌کشی طبیعی، غاز مادر با ورود به آب پرهای خود را مرطوب کرده و آب را بر روی تخم‌ها می‌ریزد. در جوجه‌کشی مصنوعی نیز رطوبت دستگاه باید بیشتر باشد.
افرادی که تجربه دارند در مورد جوجه‌کشی غاز توصیه می‌کنند تخم‌ها را 24 ساعت پس از تخم‌گذاری داخل دستگاه قرار دهید. به این 24 ساعت «خواب نطفه» گفته می‌شود.
همچنین می‌توانید تخم‌ها را با استفاده از نانوسل ضدعفونی کنید. بر اساس تجربه این افراد، نگهداری تخم‌ها بیش از 48 ساعت باعث کهنه شدن آنها و کاهش راندمان تا 50 درصد می‌شود.
مدت زمان جوجه‌کشی برای انواع غازها حدود 30 روز است. حرارت در مرحله اولیه حدود 37.8 درجه سانتی‌گراد و رطوبت بین 55 تا 65 درصد است. در مرحله هچر، دما به 37.5 درجه سانتی‌گراد کاهش یافته و رطوبت به 80 تا 90 درصد می‌رسد.
آموزش کامل پرورش غاز
دمای محیط برای پرورش جوجه غاز
برای جلوگیری از تغییر دما، باید 24 ساعت قبل از ورود جوجه غازها، منابع گرمایی را روشن کنید و آنجا را گرم نگه دارید. موفقیت در پرورش غازها بستگی زیادی به نگهداری درست در 3 هفته اول زندگی آنها دارد.
برای مدیریت بهتر، باید به‌طور مرتب جوجه غازها را زیر نظر داشته باشید که این کمک می‌کند سلامتی آنها افزایش یابد. مهم است که محیط جوجه‌ها خشک، تمیز و بدون حشرات باشد.
اگر در 3 هفته اول، دما در محل نگهداری غازها سرد باشد، به یک منبع گرما نیاز خواهید داشت تا دمای مورد نیاز جوجه‌ها را تامین کنید. می‌توانید از برق، روغن، زغال‌سنگ، گاز طبیعی، پروپان یا سایر سوخت‌ها استفاده کنید.
در مناطقی که برق قطع می‌شود، باید از منابع دیگری برای تامین انرژی استفاده کنید. هنگام ورود جوجه غازها، دما باید 35 تا 36 درجه سانتی‌گراد باشد.
دما در هفته دوم به 32 تا 33 درجه سانتی‌گراد و در هفته سوم به 23 تا 25 درجه سانتی‌گراد کاهش می‌یابد. بعد از هفته سوم معمولاً به گرمای اضافی نیاز نیست و دما می‌تواند زیر 20 درجه سانتی‌گراد کاهش یابد.
بهترین راه برای تشخیص مناسب بودن دما، مشاهده واکنش جوجه‌ها نسبت به گرما و سرما است.
در…
“““html
هنگامی که جوجه غازها احساس گرما کنند، از منابع گرمایی دور می‌شوند و اگر سرما را احساس کنند، به سمت منابع گرما می‌روند و روی هم جمع می‌شوند.
در این حالت ممکن است جوجه غازها دچار خفگی شوند. در میان پرندگانی که برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند، غازها سریع‌ترین رشد را دارند. غازها به سرعت رشد می‌کنند و شما باید در هفته اول برای آنها فضای مناسب در نظر بگیرید.
روش نگهداری از جوجه غاز
غذای جوجه غاز
جوجه غازها باید با غذایی مخصوص به نام استارتر تغذیه شوند که مطابق با نیازهای آنها باشد و حدود 20 درصد پروتئین دارد. اگر می‌خواهید جوجه غازها با اشتهای بیشتری غذا بخورند، می‌توانید غذا را کمی در آب بخیسانید.
جوجه غازها را از 4 روزگی به خوردن علف عادت دهید. وقتی جوجه غازها 14 روزه شدند، باید آنها را با غذایی برای رشد تغذیه کنید.
سبزیجات، دانه‌ها و پسماندهای غذاهای انسانی نیز از غذاهای خوبی برای دوران رشد جوجه‌ها به شمار می‌آیند. از 2 هفته تا 7 هفته، جوجه غازها باید با غذای رشد تغذیه شوند.
زمانی که جوجه‌ها یک ماهه شدند، می‌توانید به آنها خوراکی‌های غنی و نشاسته‌ای بدهید. ذرت، پودر ذرت مخلوط شده با آب و پوره ذرت از جمله غذاهای پرنشاسته هستند.
وقتی جوجه‌ها به 40 روزگی رسیدند، غذای آنها باید شامل 14 درصد پروتئین، 8 درصد فیبر خالص، 2 درصد کلسیم خالص و همچنین مواد دیگری مثل فسفر، لیسین و ویتامین‌ها باشد تا تمام نیازهای بدن جوجه‌ها تأمین شود.
برای اینکه جوجه غازها بهتر رشد کنند، می‌توانید ویتامین‌ها و املاح لازم را در آب حل کنید تا مواد ضروری به بدن آنها برسد و رشد بهتری داشته باشند.
آب‌تنی جوجه غازها در سن 2 هفته
زمانی که جوجه‌ها به سن دو هفته رسیدند، به اندازه کافی مقاوم شده‌اند و می‌توانید لامپ گرمایی را از محیط آنها خارج کنید. دمای محیط پرورش باید بین 25 تا 27 درجه سانتی‌گراد باشد.
برای نزدیک کردن جوجه‌ها به زندگی طبیعی آنها، می‌توانید از یک حوض کوچک در محل پرورش آنها استفاده کنید. بهتر است از سینی‌های کم عمق استفاده کنید و برای جلوگیری از خیس شدن بستر، حتماً از نایلون استفاده کنید.
آب‌تنی جوجه غازها هفته‌ای دو بار کافی است. توجه کنید که غدد چربی آنها هنوز به‌طور کامل تکامل نیافته‌اند و ممکن است پرهای آنها خیس شود، بنابراین برای جلوگیری از سرماخوردگی، حتماً از بخاری استفاده کنید.
چگونه از جوجه غاز نگهداری کنیم؟
پرورش غازهای یک ماه به بالا
وقتی غازها به این سن رسیدند، می‌توانند به راحتی در حیاط پرورش یابند. در حیاط آنها حتماً از پوشال استفاده کنید و تعداد کافی دانخوری و آبخوری قرار دهید.
برای آب‌تنی غازها، از یک حوض مناسب با ارتفاع کم استفاده کنید. همچنین، درب اتاق باید همیشه باز باشد تا در صورت نیاز به استراحت، بتوانند به داخل اتاق بروند. در شب‌ها نیز باید آنها را به داخل اتاق هدایت کنید تا از حوادث ناگوار و سرمای ناخواسته در امان باشند.
آنها می‌توانند از انواع علوفه‌ها مانند یونجه، سبزیجات، ته‌مانده میوه و سبزیجات، انواع دانه‌ها و غلات تغذیه کنند و اگر زمین و مرتع دارید، می‌توانید غازها را در مراتع رها کنید و آنها را در حال چرا مشاهده کنید.
جفت‌گیری غازها
تخم‌گذاری در غازها در اوایل پاییز آغاز می‌شود. تشخیص غازهای نر و ماده دشوار است، اما معمولاً غازهای نر بزرگ‌تر و وحشی‌تر از غازهای ماده هستند.
شرایط محل تخم‌گذاری غاز
برای تخم‌گذاری، تهیه لانه‌های کوچک و پر کردن آنها با پوشال گندم یا سایر علف‌های خشک کفایت می‌کند. توجه داشته باشید که …
“`
اگر غازها یک مکان مناسب برای تخم‌گذاری نداشته باشند، تمایلی به تولید تخم نخواهند داشت.
- بستر غازها باید خشک و بدون رطوبت باشد.
- پیش از جفت‌گیری و تولید تخم، به مولدین داروی ضد انگل بدهید.
- از پودرهای ضدعفونی‌کننده برای انگل‌های خارجی استفاده کنید.
- همه تخم‌ها را در یک زمان مشخص زیر پرنده مادر قرار داده و اجازه دهید تا جوجه‌ها از تخم بیرون بیایند، زیرا اگر مدتی طولانی بگذرد، پرنده مادر ممکن است دیگر تمایلی به نشستن روی تخم‌ها نداشته باشد.
- آب و غذای کافی در اطراف لانه قرار دهید.
نکته‌ای که باید در نظر داشت این است که اگر مولدین خود درگیر جوجه‌کشی شوند، چندین ماه به بزرگ کردن جوجه‌ها می‌پردازند و تمایلی به تولید مثل و تخم‌گذاری نخواهند داشت.
روش پرورش و نگهداری از جوجه غاز
ساخت لانه تخم‌گذاری برای غاز ماده
غاز ماده فقط زمانی به غاز نر اجازه جفت‌گیری می‌دهد که تغذیه مناسب در دسترس، دمای هوا خوب و یک لانه مناسب داشته باشند. لانه باید در گوشه‌ای از اتاق قرار گیرد و با پوشال‌های نرم پر شود. همچنین باید نور کمی در محل تخم‌گذاری وجود داشته باشد و دما باید از دمای معمولی محیط بیرون بالاتر باشد.
کسب درآمد از فروش غاز گوشتی
اگر به خوبی از غازها مراقبت کنید و تغذیه کافی داشته باشند، می‌توانید در سن 5 ماهگی آنها را به عنوان غاز گوشتی به بازار بفروشید؛ در این سن، وزن آنها بین 4 تا 5 کیلوگرم خواهد بود.
تحقیقات نشان می‌دهد که غازها در سن 7 تا 8 ماهگی بهترین طعم را دارند و گوشت و جگرشان در این زمان مناسب‌ترین زمان برای استفاده و طبخ هستند.
برای افزایش وزن غازها، باید از خوراک‌های دارای چربی، کربوهیدرات و پروتئین بالا استفاده کنید و می‌توانید از جیره غذایی غازهای گوشتی استفاده کنید. همچنین آنها باید در مراتع بچرند و می‌توانند از میوه‌ها و سبزیجات و باقی‌مانده‌های غذایی نیز تغذیه کنند.
از دادن غذاهای شور و شیرین به آنها پرهیز کنید زیرا سیستم گوارشی آنها نمی‌تواند مقادیر زیادی قند و نمک را هضم کند و این ممکن است مشکلاتی برای آنها ایجاد کند.
کسب درآمد از فروش تخم غاز
اگر قصد دارید غازها را برای تولید تخم خوراکی یا نطفه‌دار پرورش دهید، باید آنها را تا سن 8 ماهگی نگهداری کنید، زیرا سن بلوغ و شروع تخم‌گذاری آنها بین 8 تا 10 ماهگی خواهد بود.
برای اینکه غازها بیشترین تخم‌گذاری را داشته باشند، باید از خوراک مخصوص غازهای تخم‌گذار استفاده کنید که شامل مقدار زیادی پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری خواهد بود.
علاوه بر علوفه‌ها و غلات، می‌توانید از میوه‌ها، سبزیجات، پودر استخوان، پودر گوشت و کنجاله سویا و بادام در تغذیه آنها استفاده کرده و مواد معدنی و ویتامین‌های مولتی نیز تأثیر زیادی در افزایش میزان تخم‌گذاری آنها دارد.
اگر می‌خواهید تخم‌های نطفه‌دار تولید کنید که قابل جوجه‌کشی باشد، حتماً باید بین غازهای ماده غاز نر نیز وجود داشته باشد زیرا برای نطفه‌دار شدن تخم‌ها، انتقال نطفه از غاز نر به غاز ماده لازم است.
همچنین بخوانید:
