طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
سالاد الویه 🎂🍗🥕🥔🥒🌽🍃🌹
.
.
.
مواد لازم :
سینه ی مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
هویچ ۱ عدد
خیارشور ۸ عدد
سس مایونز به مقدار لازم
طرز تهیه :
✅ سینه ی مرغ رو آبپز می‌کنیم و بعد پخت نگینی خورد می‌کنیم .
✅ هویچ رو آبپز می‌کنیم و با رنده دستی ،رنده می‌کنیم .
✅ سیب زمینی رو آبپز می‌کنیم و با رنده دستی رنده می‌کنیم ، بعد با گوشت کوب کامل له می‌کنیم .
✅ خیار شور رو با رنده دستی ، رنده می‌کنیم و آبشو‌کامل میگیریم .
حالا توی قالب مورد نظرمون یه لایون میزاریم که کف و دور قالب رو‌کامل بگیره ، بعد سیب زمینی رو کف قالب و دور تا دور قالب پهن می‌کنیم ، بعد هویچ و مرغ و خیار شور رو با هم مخلوط می‌کنیم و بهش سس مایونز میزنیم و کامل مخلوط می‌کنیم وسط قالبمون روی سیب زمینی میریزیم و بعد لایون روی مواد می‌کشیم و میزاریم یه ساعت تو یخچال بمونه و بعد از یخچال در میاریم و بر میگردونیم توی ظرف مورد نظرمون و لایون رو از روش بر میداریم و روشو به سلیقه ی خودمون تزئین می‌کنیم .
سایت آموزش آشپزی رضیم
