طرز تهیه انواع غذا ،شیرینی، کیک، دسر
طرز تهیه سالاد عدس و پنیر توفو خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)
سالاد عدس و پنیر توفو🥗
مواد لازم:
یک و یک چهارم پیمانه عدس (١٨٠گرم)
۱/۴ پیمانه سرکه قرمز
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون 🫒
۱ عدد خیار🥒
١عدد گوجه فرنگي
۱/۲ پیمانه برگ جعفری تازه و يا نعنا
۱/۲ پیمانه پیاز 🧅
به میزان لازم نمک و فلفل 🧂
پنير توفو :١٠٠ گرم
طرز تهيه: عدس را به همراه آب در قابلمه ای بریزین تا ۳ سانتی متر روی عدس را بپوشاند. آن را بجوشانید. سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزد تا عدس نرم شود (ولی تغییر شکل نده)سپس آن را آبکشی کنین،
در ظرفی بزرگ، سرکه و روغن زیتون و عدس، خیار،گوجه ،جعفری و پیاز و پنير توفو را به آن اضافه کنید و بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید.
سایت آموزش آشپزی رضیم
