طرز تهیه پنکیک مغز دار شکلاتی خوشمزه و ساده به سبک کافه ای
پنکیک مغزدار اونم با مغز شکلات😍😋
عین آب خوردن درست میشه.فقط کافیه تنبل نباشیم😜 همراه سایت آموزش آشپری رضیم باشید .
مواد لازم پنکیک مغز دار شکلاتی
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱۰ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق م
روغن ۶ ق غ
شکر ۵ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۷ ق غ سرپر
نوتلا يا شكلات صبحانه به ميزان لازم
طرز تهیه پنکیک مغز دار شکلاتی
تخم مرغ های به دمای محیط رسیده رو با وانیل ۲ دقیقه بزنید.
حالا شیر و روغن و شکر رو اضافه کنید تا حل شدن کامل با همزن بهم بزنید.با چنگال یا همزن دستی هم میتونید بزنید.
حالا آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید و اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه و ۵ دقیقه بذارین استراحت کنه.
حالا با ملاقه داخل ماهیتابه داغ مایه رو بریزین و بعد از ۳۰ ثانیه قبل از اینکه حباب ایجاد بشه ، به اندازه ای که روی سطح رو بپوشونه نوتلا یا شکلات صبحانه بریزین و بعد دوباره همون مقدار از مایه پنكيك دوباره روش بریزی. و با احتیاط به یکباره برگردونید. خفنه واقعا😱
عالی بود😍
🔥🔥👌👌
معلوم که خیلی خوشمزس 👌🏻
عالی 👏
من دوست نداشتم
چقدر عالی😍👏