غذای بین راهی سفر چی بپزیم؟ ۱۵ پیشنهاد عالی

سفر به هر طریقی که باشد، چه با ماشین شخصی و چه با وسایل نقلیه عمومی، همیشه با انتخاب غذای مناسب همراه است. گرسنگی در سفر می‌تواند حال و هوای شما را خراب کند و پیدا کردن غذایی خوشمزه و سالم ممکن است خیلی سخت باشد.

در این بخش از رضیم بلاگ می‌خواهیم فهرستی از غذاهای خوب برای سفر را به شما معرفی کنیم.

بهترین غذاهای بین راهی سفر: ۱۵ پیشنهاد عالی

در ادامه، ۱۵ ایده برای غذایی که می‌توانید در سفر بخورید، ارائه می‌دهیم.

۱- سالاد الویه

سالاد الویه یکی از بهترین گزینه‌ها برای سفر است. این غذا شامل سیب‌زمینی، تخم‌مرغ، مرغ، نخود فرنگی و سس مایونز می‌باشد و به خاطر داشتن پروتئین و کربوهیدرات، انرژی مورد نیاز شما را تأمین می‌کند.

سالاد الویه به‌راحتی قابل حمل است و می‌توان آن را در ظرف‌های دربسته نگه‌داری کرد. همچنین می‌توانید آن را در نان باگت یا لواش بپیچید و به صورت ساندویچ‌های کوچک بخورید که خوردن آن‌ها در راه راحت‌تر باشد.

۲- سالاد ماکارونی

سالاد ماکارونی یکی از انتخاب‌های عالی و محبوب برای غذا در سفر است. یکی از مزایای آن، نیاز نداشتن به گرم کردن و لزوم تهیه نان برای سرو کردن است.

۳- ساندویچ کالباس یا ژامبون

ساندویچ ژامبون یا کالباس یکی از ساده‌ترین غذاهاست که می‌توانید برای سفر آماده کنید. کافیست چند برش ژامبون یا کالباس را با سبزیجات تازه مثل کاهو، گوجه‌فرنگی و خیارشور در نان باگت بگذارید. این ساندویچ نیاز به گرم کردن ندارد و می‌توانید هر جا که خواستید آن را بخورید.

۴- کوکو

کوکو سبزی و کوکو سیب‌زمینی از غذاهای سنتی محبوب ایرانی هستند و گزینه خوبی برای غذای بین راهی محسوب می‌شوند. می‌توانید این غذاها را از شب قبل درست کنید و در طول سفر سرد و با نان و سبزیجات دلخواه بخورید.

بیشتر بخوانید: ۵ ترفند برای خنک نگه داشتن مواد غذایی در سفر

۵- بورک

بورک ترکیه‌ای به دلیل طعم عالی و حمل آسان، گزینه خوبی برای سفر است. بورک‌ها می‌توانند با هر نوع ماده دلخواه شما تهیه شوند و به راحتی با سلیقه خودتان درست کنید.

از دیگر مزایای بورک این است که نیاز به گرم کردن ندارد و می‌توانید آن را سرد میل کنید.

۶- پیراشکی

پیراشکی‌ها به راحتی در خانه قابل تهیه‌اند و می‌توانید برای مایه میانی آن‌ها از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید. این تنوع، پیراشکی را به غذایی مناسب برای همه ذائقه‌ها تبدیل می‌کند. همچنین، پیراشکی‌ها را می‌توان بدون نیاز به قاشق و چنگال خورد.

۷- غذاهای حاضری

غذاهای حاضری مانند نان و پنیر و گردو یا نان و پنیر و انگور، انتخاب‌های ساده و سالم برای سفر هستند. این غذاها نیازی به پخت و پز ندارند و به راحتی قابل حمل و مصرف می‌باشند.

بیشتر بخوانید: ۱۰۰ مکان دیدنی در ایران که شگفت‌زده‌تان می‌کند

می‌توانید این غذاها را در کیسه‌های پلاستیکی یا ظرف‌های دربسته نگهداری کرده و در هر زمانی که خواستید، نوش جان کنید.

۸- ساندویچ مرغ

ساندویچ مرغ به خاطر طعم خوب و تنوع بسیار، می‌تواند برای هر سلیقه‌ای مناسب باشد. می‌توانید این ساندویچ را با نان باگت یا نان تست درست کنید.

می‌توانید مرغ را به صورت آب‌پز، ریش‌ریش یا کبابی استفاده کنید. همچنین برای داخل ساندویچ می‌توانید از کاهو، گوجه‌فرنگی، خیارشور، پیاز، سس مایونز و هر سس دلخواه دیگر استفاده کنید.

۹- سمبوسه

سمبوسه می‌تواند گزینه‌ای عالی برای سیر شدن و لذت بردن از یک غذای خوشمزه در طول سفر باشد. می‌توانید از گوشت چرخ‌کرده، سیب‌زمینی، پیاز و هر ماده دیگری که دوست دارید برای مایه میانی سمبوسه استفاده کنید. همچنین سمبوسه به راحتی قابل حمل و نگهداری است و فضای زیادی نمی‌گیرد.

“`

بیشتر بخوانید: ۱۰ شهر خوش آب و هوا و کم‌رطوبت شمال برای سفر در تابستان

۱۰- کنسرو

کنسروها به خاطر تنوع زیادی که دارند، به شما این امکان را می‌دهند که غذای دلخواه‌تان را انتخاب کنید و در طول سفر از آن لذت ببرید. کنسروهای تن ماهی، لوبیا چیتی و … از جمله گزینه‌های محبوب هستند که به راحتی می‌توانید در هر فروشگاهی پیدا کنید.

۱۱- ساندویچ همبرگر

ساندویچ همبرگر یکی از بهترین گزینه‌ها برای غذاهای مسافرتی است. درست کردن این ساندویچ بسیار سریع و آسان است و طعم عالی آن، سفر شما را شیرین‌تر می‌کند.

بیشتر بخوانید: علائم گرمازدگی در سفر؛ درمان و پیشگیری

۱۲- دلمه

دلمه برگ مو غذایی خوشمزه و مغذی است که به خاطر بسته‌بندی راحتش، برای سفر و به عنوان غذای میان‌راهی بسیار مناسب است. این غذا به دلیل داشتن مواد مغذی می‌تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه‌دارد.

۱۳- ساندویچ فلافل

فلافل به خاطر طرز تهیه آسان، سهولت در مصرف و قیمت مناسب، یکی از بهترین گزینه‌ها برای غذاهای بین راهی به شمار می‌رود. این غذای گیاهی برای کسانی که تمایل به خوردن گوشت ندارند نیز ایده‌آل است. طعم خوشمزه فلافل و قابلیت حمل آسان آن، باعث محبوبیت آن میان مسافران شده است.

۱۴- کتلت

کتلت یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به خاطر طعم خوشمزه و سیرکنندگی‌اش، انتخاب بسیار خوبی برای غذاهای راحتی در سفر به حساب می‌آید. این غذا به راحتی قابل حمل است و می‌توانید آن را همراه با سبزیجات تازه مانند گوجه‌فرنگی، خیار و کاهو میل کنید.

۱۵- ساندویچ تخم‌مرغ

ساندویچ تخم‌مرغ غذایی ساده و خوشمزه است که گزینه مناسبی برای سفر است. درست کردن این ساندویچ زمان زیادی نمی‌برد و می‌توانید از سبزیجات مختلف برای خوشمزه‌تر کردن آن استفاده کنید.

با این لیست کامل از غذاهای بین راهی که در این بخش از مجله آشپزی رضیم ارائه شد، دیگر نگرانی برای انتخاب غذا در طول سفرتان نخواهید داشت. امیدواریم این مطلب برای شما مفید باشد و در سفرتان از یکی از این غذاهای خوشمزه لذت ببرید و طعم آن را در کنار مناظر زیبا تجربه کنید.