فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر+ نکات و فوت‌وفن ها
“`html
ترکیب کره بادام‌زمینی و جو دوسر یکی از سالم‌ترین میان‌وعده‌ها است. این میان‌وعده به دلیل داشتن فیبر و پروتئین و همچنین طعم خوشمزه‌اش، شما را سیر کرده و انرژی‌تان را بالا می‌برد. در این مقاله از مجله رضیم با طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام‌زمینی و جو دوسر آشنا خواهید شد و نکات لازم برای درست کردن این میان‌وعده را یاد می‌گیرید.
نگاهی سریع به رسپی
برای تهیه فنجان‌های انرژی، ابتدا جو دوسر را با کره بادام‌زمینی، شیر بادام، دانه چیا، عسل، وانیل و نمک مخلوط کنید. سپس یک قاشق از این مخلوط را در فنجان‌ها بریزید. شکلات و روغن نارگیل را در مایکروویو ذوب کنید و بعد مقداری از آن را روی مخلوط قبلی بریزید. حالا فنجان‌ها را در یخچال بگذارید تا میان وعده‌تان آماده شود. برای دریافت جزئیات کامل طرز تهیه، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
مواد لازم برای فنجان‌های انرژی کره بادام‌زمینی و جو دوسر
| جو دوسر | ۱ و ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| کره بادام زمینی | ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| شیر بادام | ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| دانه چیا | ۳ قاشق غذاخوری |
| عسل | ۲ قاشق چای‌خوری |
| وانیل | ۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری |
| نمک | ۱/۴ قاشق چای‌خوری |
| چیپس شکلات | ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| روغن نارگیل طبیعی | ۱ قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام‌زمینی و جو دوسر
- مدت زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه
- مدت زمان پخت: ۱ ساعت
- درجه سختی: آسان
- تعداد نفرات: ۱۲ نفر
مرحله اول: ترکیب مواد
برای تهیه این میان‌وعده، جو دوسر را با…
“““html
با کره بادام زمینی، شیر بادام، دانه چیا، عسل، وانیل و نمک ترکیب کنید و سپس مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
مرحله دوم: ترکیب به دست آمده را در فنجان بریزید
وقتی مواد خوب با هم مخلوط شدند، در هر فنجان یک قاشق غذاخوری پر از مواد بریزید و بعد با یک گوشتکوب کوچک یا قاشق، مواد را در فنجان فشرده کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی فراپه کره بادام زمینی
مرحله سوم: شکلات را در مایکروویو آب کنید
در این مرحله باید چیپس شکلات را همراه با روغن نارگیل در یک کاسه کوچک بریزید. حالا کاسه را در مایکروویو قرار دهید و بعد از ۴۵ تا ۶۰ ثانیه درب مایکروویو را باز کنید. اگر شکلات‌ها آب نشدند، چند ثانیه دیگر به آن‌ها زمان دهید.
مرحله چهارم: میان وعده انرژی‌زا را آماده کنید
بعد از اینکه شکلات آب شد، یک قاشق چای‌خوری از آن را در هر فنجان بریزید و تمام سطح فنجان را با شکلات بپوشانید. سپس فنجان‌ها را در یخچال قرار دهید تا شکلات‌ها سفت شوند. دسر شما بعد از حدود یک ساعت آماده است و می‌توانید آن را میل کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی پنکیک کره بادام زمینی
نکات و فوت‌وفن‌های رسپی فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر
در ادامه به چند نکته طلایی برای خوشمزه‌تر شدن این دسر اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
- می‌توانید از این فنجان‌ها به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده کنید.
- کره بادام زمینی پر از پروتئین است و جو دوسر هم فیبر زیادی دارد، بنابراین این میان وعده بسیار سالم و انرژی‌بخش است.
- ترکیب روغن نارگیل با شکلات آب شده مانع از گلوله‌گلوله شدن آن می‌شود و بافت بهتری به شکلات می‌دهد.
- برای جلوگیری از چسبیدن مواد به فنجان، بهتر است قبل از هر کاری، آن‌ها را با مقداری روغن چرب کنید.
- هرگز دانه چیا را در این میان وعده حذف نکنید.
- سعی کنید برای تهیه این فنجان‌های انرژی‌زا از شکر استفاده نکنید.
- می‌توانید از شیر بادام خانگی استفاده کنید. برای این کار بادام بدون پوست را با کمی آب میکس کنید تا شیر بادام شما آماده شود. این شیر کلسیم و مواد معدنی زیادی دارد.
- این میان وعده‌های سالم را می‌توانید تا یک هفته در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.
- اگر دوست دارید، می‌توانید از میوه خشک و آجیل خرد شده نیز در این میان وعده استفاده کنید.
- هر فنجان حاوی ۲۲۹ کالری، ۱۴ گرم چربی، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۷ گرم پروتئین است.
- برای تهیه این میان وعده حتماً از شکلات تلخ استفاده کنید.
در این مقاله از مجله آشپزی رضیم به بهترین رسپی فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر و همه فوت‌وفن‌های درست کردن آن اشاره شد. طعم این میان وعده فوق‌العاده لذیذ است و مطمئن باشید که از خوردن آن لذت می‌برید.
منبع: eatingwell
