مراحل شستشو میوه و سبزیجات با جوش شیرین (2 ترفند عالی)

شستشوی میوه و سبزیجات با جوش شیرین

برای شستن میوه‌ها و سبزیجات روش‌های مختلفی وجود دارد. یکی از این روش‌ها استفاده از جوش شیرین است که می‌تواند آفت‌کش‌ها را از روی میوه‌ها و سبزیجات پاک کند. جوش شیرین یک ماده قلیایی است و می‌تواند با آفت‌کش‌های اسیدی واکنش نشان دهد و آنها را از بین ببرد.

برای شستشوی میوه و سبزیجات با جوش شیرین، مراحل زیر را دنبال کنید:

یک سینک یا یک کاسه بزرگ را با آب سرد پر کنید.
یک قاشق غذاخوری جوش شیرین به آب اضافه کنید.
میوه‌ها و سبزیجات را به مدت 10 تا 15 دقیقه در این آب بخیسانید.
سپس آنها را با آب سرد بشویید.

چند نکته برای شستن میوه و سبزیجات با جوش شیرین

این نکات به شما در شستشوی میوه‌ها و سبزیجات با جوش شیرین کمک خواهد کرد:

هرگز از جوش شیرین تصفیه نشده استفاده نکنید، چون ممکن است مواد معدنی آن به میوه‌ها و سبزیجات آسیب بزند.
میوه‌ها و سبزیجات را بیش از حد در آب جوش شیرین خیس نکنید؛ زیرا ممکن است مواد مغذی آنها از بین برود.

علاوه بر جوش شیرین، روش‌های دیگری هم برای شستن میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد که می‌تواند به پاک کردن آفت‌کش‌ها کمک کند. این روش‌ها عبارتند از:

شستن با آب گرم: آب گرم می‌تواند به پاک کردن آفت‌کش‌های سطحی کمک کند.
شستن با صابون طبیعی: صابون طبیعی می‌تواند در از بین بردن آفت‌کش‌های چسبیده به میوه‌ها و سبزیجات موثر باشد.
استفاده از محلول سرکه: یک محلول سرکه می‌تواند به از بین بردن آفت‌کش‌های اسیدی کمک کند.