معرفی ساندویچ فیلادلفیا (مرحله به مرحله)
“`html
معرفی ساندویچ فیلادلفیا
چیزاستیک که به نام‌های ساندویچ فیلادلفیا یا استیک با پنیر نیز شناخته می‌شود، یک ساندویچ خوشمزه است که از برش‌های نازک گوشت استیک و پنیر ذوب شده درست می‌شود. این غذا که طرفداران بسیاری دارد، از فیلادلفیا در ایالت پنسیلوانیا به وجود آمده است.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ فیلادلفیا
برای درست کردن ساندویچ فیلادلفیا به مواد زیر نیاز دارید:
گوشت گوساله: ۲۵۰ گرم
پنیر سوئیس: ۱۰۰ گرم
نان باگت: ۲ عدد
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد
فلفل سبز: ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
دستور تهیه ساندویچ فیلادلفیا:
گوشت گوساله را به صورت ورقه‌های نازک برش بزنید.
پیاز و فلفل سبز را خلالی خرد کنید.
یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن در آن بریزید.
پیاز و فلفل سبز را در تابه ریخته و تا نرم شدن تفت دهید.
گوشت گوساله را به تابه اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.
نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه کنید.
سس مایونز را روی نان باگت بمالید.
مقداری از مخلوط گوشت را روی نان باگت بگذارید.
پنیر سوئیس را روی گوشت‌ها بریزید.
نان باگت دیگر را روی مواد بگذارید.
ساندویچ را روی حرارت کم بگذارید تا پنیر ذوب شود.
ساندویچ را برش زده و سرو کنید.
نکات تکمیلی جهت تهیه ساندویچ فیلادلفیا:
برای تهیه ساندویچ فیلادلفیا می‌توانید از گوشت گاو یا مرغ استفاده کنید.
برای طعم بهتر ساندویچ، می‌توانید از پنیر چدار یا پروولون استفاده کنید.
به ساندویچ مقداری قارچ یا هویج خرد شده هم می‌توانید اضافه کنید.
ساندویچ فیلادلفیا را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده لذیذ سرو کرد. این ساندویچ به خاطر طعم خوشمزه و مواد مغذی‌اش، برای افراد در هر سنی مناسب است.
