معرفی ۱۳ ماده غذایی مضر برای پروستات (2 نکته مهم)

غذاهایی که برای پروستات مضر هستند

مواد غذایی مضر برای بزرگ شدن پروستات

پروستات یک غده خاص برای مردان است. این غده تقریباً به اندازه یک گردو بوده و در زیر گردن مثانه قرار دارد و دور مجرای ادرار را احاطه کرده است.

غده پروستات یک مایع شیری مانند تولید می‌کند که بخشی از مایع منی را تشکیل می‌دهد و به نطفه کمک می‌کند.

با افزایش سن، غده پروستات بزرگ‌تر می‌شود. این تغییر به تدریج صورت می‌گیرد و ممکن است برای برخی از مردان مشکلات ادراری به وجود آورد. همچنین مشکلات ادراری ممکن است به دلایل دیگری نیز ایجاد شود.

روش‌های تشخیص مشکلات پروستات

اگر شما یکی یا چند مورد از علائم زیر را دارید، ممکن است مشکلی در پروستات داشته باشید:

1. مشکل در شروع ادرار کردن؛
2. جریان کند ادرار پس از شروع؛
3. احساس نیاز مکرر به ادرار در طول روز یا شب؛
4. تراوش ادرار بعد از ادرار کردن یا بین رفتن به دستشویی؛
5. احساس شدید و ناگهانی برای ادرار کردن؛
6. احساس سوزش یا درد در حین ادرار کردن؛
7. احساس نیاز به ادرار کردن دوباره بلافاصله بعد از ادرار کردن؛
8. وجود خون در ادرار؛ و
9. احساس پر نشدن کامل مثانه بعد از ادرار کردن.

برخی از این مشکلات ممکن است به خاطر مسائل دیگری غیر از پروستات باشد. مثلاً بعضی از داروها ممکن است باعث شوند مثانه مقدار بیشتری ادرار ذخیره کند.

پزشک یا پرستار شما می‌تواند در شناسایی دلیل مشکلات ادراری‌تان کمک کند.

غذاهایی که برای بزرگ شدن پروستات مضر هستند

1. گوشت مرغ

دکتر مایکل گریگور به شدت مصرف گوشت مرغ را به دلیل خطرات سلامتی توصیه نمی‌کند. مصرف گوشت مرغ به صورت سرخ شده، کبابی و دودی به دلیل افزایش خطر سرطان پروستات اصلاً برای آقایان خوب نیست.

2. تخم‌مرغ و سرطان پروستات

تخم‌مرغ یکی از مواد غذایی مضر برای پروستات است و به عنوان یک منبع کولین شناخته می‌شود.

کولین در بسیاری از بافت‌های گیاهی و حیوانی وجود دارد و می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را دو برابر کند. هر تخم‌مرغ پخته حدود 300 میلی‌گرم کولین دارد.

تحقیقات نشان می‌دهند که با افزایش کولین، خطر سرطان پروستات نیز بیشتر می‌شود.

در یک مطالعه بر روی 47,896 مرد نشان داده شد که مصرف زیاد کولین می‌تواند منجر به سرطان پروستات بدخیم شود.

توصیه می‌شود که مصرف تخم‌مرغ را تا حد امکان کاهش دهید و به جای آن در صبحانه از سبزیجات تازه استفاده کنید.

3. خطر سرطان پروستات با مصرف گوشت سفید

در یک تحقیق که بر روی 1294 مرد مبتلا به سرطان پروستات انجام شد، معلوم شد که مصرف گوشت سفید مخصوصاً با پوست آن، جزء مواد غذایی مضر برای پروستات به شمار می‌رود و می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را تا دو برابر افزایش دهد.

هتروسیکلیک آمین و موتاژن در پوست گوشت مرغ به مقدار زیادی وجود دارد. در تحقیقاتی که بر روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شد، نشان داده شد که این مواد می‌توانند به DNA و بافت پروستات آسیب بزنند.

همان‌طور که گفته شد، بهتر است که مصرف گوشت را به یک بار در هفته کاهش دهید و از گوشت مرغ ارگانیک به جای مرغی که آنتی‌بیوتیک و هورمون دارد، استفاده کنید، و همچنین از خوراک مرغ با پوست خودداری کنید.

“`

4. گوشت قرمز و پروستات

سازمان جهانی بهداشت، گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس را به عنوان یکی از عامل‌های اصلی سرطان معرفی کرده است. اینگونه غذاها می‌توانند باعث ایجاد سرطان پروستات شوند.

گوشت قرمز مانند گوشت گوسفند و گاو هم می‌تواند موجب بیماری سرطان شود. این یافته‌ها بر اساس بررسی 800 مورد توسط گروهی از 22 دانشمند از 10 کشور به‌دست آمده است.

مصرف زیاد گوشت قرمز می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد و همچنین رشد سلول‌های سرطانی را تسریع کند.

برای کاهش این خطر، بهتر است به جای گوشت‌های چربی که با آنتی‌بیوتیک‌ها و هورمون‌ها پر شده‌اند، از گوشت ارگانیک استفاده کنید. همچنین، پیشنهاد می‌شود که میزان مصرف گوشت را به یک بار در هفته کاهش دهید.

5. ادویه جات مضر برای پروستات

فلفل قرمز خواص زیادی دارد، مثل کمک به جریان خون و بهبود رابطه جنسی. اما برای افرادی که مبتلا به سرطان پروستات هستند، مصرف این ادویه ممکن است آسیب‌زا باشد.

6. سویا از مواد غذایی مضر برای پروستات

سویا جزء مواد غذایی است که باید از مصرف آن پرهیز کرد، زیرا می‌تواند برای پروستات مضر باشد. یکی از دلایل این ضرر، دانه‌های سویای اصلاح‌ شده‌ای است که در درازمدت می‌توانند آسیب برسانند.

همچنین، محصولات تخمیر نشده سویا می‌توانند سطح هورمون استروژن را در مردان افزایش دهند و این موضوع می‌تواند با میزان تستوسترون تداخل ایجاد کند. ایزوفلاونس موجود در سویا نیز می‌تواند موجب تحریک سلول‌های سرطانی و تغییر در سطوح هورمونی شود.

به همین خاطر، بهتر است از مصرف سویا و محصولات آن خودداری کنید تا از ابتلا به سرطان پروستات جلوگیری نمایید. همچنین هنگام خرید مواد غذایی، به نوع پروتئین‌های موجود در آن توجه کنید.

7. شکر

شکر هم جزء مواد غذایی مضر برای پروستات است. مطالعاتی که توسط آکادمی تغذیه انجام شده، نشان داده که مصرف شکر می‌تواند سطح انسولین را افزایش دهد و این موضوع باعث رشد سلول‌های سرطانی و خلق بیماری‌های جدی دیگری می‌شود.

سلول‌های سرطانی به انسولین حساس هستند و به همین خاطر، با افزایش شکر، این سلول‌ها بیشتر رشد می‌کنند.

شکر همچنین ممکن است به چاقی و اضافه وزن منجر شود که به نوبه خود خطر بیماری‌های قلبی، دیابت و سرطان را بالا می‌برد. به همین دلیل بهتر است از شکر تصفیه شده و قند افزوده شده در غذاها دوری کنید و به جای آن از شیرین‌کننده‌های طبیعی استفاده کنید.

8. مواد غذایی کنسرو شده

بسیاری از مواد غذایی کنسرو شده حاوی مواد شیمیایی هستند که می‌توانند باعث سرطان پروستات شوند. مطالعات نشان داده‌اند که این مواد شیمیایی می‌توانند در مردان باعث سرطان پروستات و در زنان باعث سرطان سینه شوند.

همچنین ثابت شده که سموم موجود در غذاهای کنسرو شده می‌توانند به اسپرم آسیب بزنند یا آنها را نابود کنند. بنابراین، توصیه می‌شود که از مواد غذایی تازه و محصولاتی که بدون نگهدارنده هستند، استفاده کنید.

“`html

9. پروستات و ماست

در تحقیقات زیادی، رابطه بین مصرف لبنیات و خطر سرطان پروستات بررسی شده است. در یک مطالعه جدید که بر روی 142,251 مرد انجام شد، بررسی شد که چقدر مصرف لبنیات و پروتئین‌های لبنی می‌توانند خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش دهند.

در مطالعه‌ای دیگر که در سال 2016 انجام شد، به تأثیر هورمون‌های موجود در لبنیات بر سرطان پروستات پرداخته شد.

تمام نتایج نشان می‌دهد که هورمون‌های استروئیدی موجود در لبنیات بر روی بدن انسان و سایر موجودات زنده اثر می‌گذارند.

بهتر است به جای لبنیات، از منابع غیر لبنی تامین کلسیم مانند شیر برنج و شیر بادام که غنی از کلسیم هستند استفاده کنید.

10. چربی های اشباع شده

مصرف گوشت، لبنیات و غذاهای سرخ‌کرده می‌تواند به پروستات و قلب آسیب بزند. تحقیقات نشان داده است که مقدار زیاد چربی‌های اشباع شده ممکن است به اسپرم‌ها آسیب برساند.

غذاهایی مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، دونات، مرغ و ماهی که چربی‌های اشباع شده دارند، به دلیل داشتن مواد مضری مانند آلدئیدها و هتروسیکلیک آمین‌ها، خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزایش می‌دهند.

بنابراین، بهتر است از خوردن غذاهای چرب خودداری کنید و آنها را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

11. ماهی های پرورشی مضر برای بزرگی پروستات

مثل گوشت‌های غیرارگانیک، ماهی‌های پرورشی نیز تحت درمان‌ها و فرآیندهای خاصی قرار می‌گیرند تا تازه‌تر و جذاب‌تر به نظر برسند و همچنین قیمت آنها مناسب‌تر باشد.

متاسفانه، این فرآیندها باعث می‌شود که مصرف‌کننده از یک منبع غذایی سالم و مقوی محروم شود.

غذاهایی که به ماهی‌های پرورشی داده می‌شود، معمولاً آلوده هستند و به دلیل تراکم بالای آنها، هر بیماری یا ویروسی به سرعت در میان همه ماهی‌ها پخش می‌شود.

علاوه بر این، برای مقابله با بیماری‌هایی که این فرآیندها ایجاد کرده‌اند، ممکن است از آنتی‌بیوتیک‌ها استفاده کنند.

همچنین، ماهی‌های پرورشی معمولاً ویتامین D و امگا 3 کمی دارند، بنابراین بهتر است به دنبال ماهی‌های ارگانیکی مانند سالمون و تن باشید که ارزش غذایی بالایی دارند و از هیچ فرآیند مضری استفاده نشده است.

12. روغن های حرارت دیده (روغن گرم)

روغن‌های گیاهی مانند کانولا، ذرت و سویا زمانی که خام هستند برای قلب مفیدند. اما وقتی این روغن‌ها را در دمای بالا گرم کنید، به یکی از بدترین مواد برای بدن تبدیل می‌شوند.

گرما به این روغن‌ها آسیب می‌زند و کیفیت آنها را پایین می‌آورد. دماهای بالا می‌تواند کلسترول خوب HDL را به کلسترول بد LDL تبدیل کرده و خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

به جای این روغن‌ها، از روغن نارگیل در پخت و پز استفاده کنید. این نوع روغن در دماهای بالا آسیب نمی‌بیند و کیفیت خود را حفظ می‌کند و خطر سرطان‌زایی کمتری دارد.

می‌توانید از روغن سبزیجات و روغن زیتون برای تهیه سالاد استفاده کنید.

“““html

خود استفاده کنید که نیازی به پخته شدن و دمای بالا ندارد

۱۳. خطر افزایش سرطان پروستات با مصرف سوسیس و کالباس

تحقیقات جدیدی که در نشریات مربوط به پیشگیری از سرطان منتشر شده نشان می‌دهد که خوردن گوشت قرمز و محصولات آن، مانند سوسیس و کالباس، خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان افزایش می‌دهد. این موضوع برای افرادی که قبلاً به این بیماری دچار شده‌اند نیز خطرناک است.

بیشتر بخوانید :