آموزش خوراک مرغ پنیری

خوراک مرغ پنیری یک غذاست که درست کردنش خیلی ساده و خوشمزه است. این خوراک برای مهمانی‌ها و حتی شام و عصرانه مناسب است. کسانی که از غذاهای تکراری خسته شده‌اند و غذاهای فست فودی را دوست دارند، این خوراک می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. می‌توانید به جای مرغ از گوشت‌های دیگر استفاده کنید و همچنین هر نوع سبزی که دوست دارید به آن بیفزایید. در این خوراک از پنیر پیتزا استفاده می‌شود و آن را در فر آماده می‌کنیم. برای یادگیری کامل و مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه این خوراک خوشمزه، در ادامه با ما باشید.

طرز تهیه خوراک مرغ پنیری

مرحله اول

برای درست کردن این خوراک خوشمزه، ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد می‌کنیم. سپس آن را با کمی روغن در یک تابه روی حرارت می‌داریم تا نرم شود. بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، سینه مرغ را به تابه اضافه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم.

مرحله دوم

حالا به مرغ نمک و فلفل سیاه اضافه می‌کنیم و کمی آب جوش به آن اضافه می‌کنیم تا مرغ بپزد. بعد از اینکه مرغ کمی خنک شد، آن را ریش‌ریش می‌کنیم یا با چاقو خرد می‌کنیم. سپس کمی فلفل سیاه، نمک، آویشن، آب لیمو و سس مایونز به مرغ اضافه می‌کنیم.

مرحله سوم

حالا جعفری خرد شده و اگر دوست دارید کمی شوید هم به مخلوط اضافه می‌کنیم و همه مواد را خوب با هم مخلوط کرده و به مدت یک ساعت در یخچال می‌گذاریم. بعد از یک ساعت، مرغ‌ها را از یخچال بیرون می‌آوریم و در یک ظرف مناسب می‌ریزیم.

مرحله چهارم

سپس روی مرغ‌ها را با پنیر پیتزا پر می‌کنیم و چند حلقه گوجه فرنگی و کمی جعفری هم برای تزئین روی آن می‌گذاریم. حالا ظرف را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه می‌گذاریم تا پنیر ذوب شده و کمی طلایی شود. بعد از آماده شدن، آن را سرو می‌کنیم.