مواد لازم

مواد لازم و آموزش سالاد سبز همراه سس فرانسوی برای 2 یا 4 یا 6 نفر | تناسب ساده

بهترین آپلیکیشن آشپزی

“`html

آموزش سالاد سبز همراه سس فرانسوی

سالاد سبز با سس فرانسوی یک غذا سبک و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان پیش غذا یا یک وعده اصلی سبک برای روزهای گرم تابستانی سرو شود. این سالاد شامل برگ‌های تازه و غنی از ویتامین است، مانند کاهو، اسفناج و سبزیجات رنگارنگ. سس فرانسوی خانگی که به سالاد افزوده می‌شود، آن را به گزینه‌ای عالی برای افرادی که به غذاهای سالم علاقه دارند، تبدیل می‌کند. این سالاد هم برای سلامتی مفید است و هم طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

برای درست کردن سالاد سبز با سس فرانسوی، ابتدا سیر را خرد کنید. سپس آن را همراه با خردل، سرکه و روغن زیتون در یک شیشه تمیز بریزید و نمک و فلفل به آن اضافه کنید. با تکان دادن شیشه، مواد را خوب مخلوط کنید. حالا سالاد را با کاهو، اسفناج، خیار، بروکلی، کدو سبز، کیوی، کرفس و سیب سبز خرد شده درست کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید آواکادو، نخود سبز و پنیر فتا هم اضافه کنید. در نهایت، سس را روی سالاد بریزید و آن را با برگ‌های نعناع تازه تزئین کنید.

مواد لازم برای سالاد مقدار
کرفس ریز خرد شده ۲ ساقه
کدو سبز ریز خرد شده ۱ عدد متوسط
بروکلی ریز خرد شده ۱ پیمانه
خیار ۲ عدد متوسط
کیوی ریز خرد شده ۲ عدد
سیب سبز به میزان لازم
اسفناج ۲ پیمانه
کاهو ۳ پیمانه
برگهای نعنا تازه برای تزیین

“““html

مواد لازم برای سس فرانسوی مقدار
سیر خرد شده ۱ حبه
خردل ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه سفید یا قرمز ۲ قاشق سوپ‌خوری
روغن زیتون ۶ قاشق سوپ‌خوری

آموزش تهیه سالاد سبز با سس فرانسوی

مرحله 1: تهیه سس سالاد

اول، سیر را به شکل ریز خرد کنید. خرد کردن سیر باعث می‌شود که سالاد شما عطر و طعم خوشمزه‌ای بگیرد، ترکیبی از طعم‌های شور و ترش که برای سس فرانسوی عالی است.

مرحله 2: آماده‌سازی مخلوط سس

سیر خرد شده را به همراه خردل، سرکه سفید یا قرمز و روغن زیتون داخل یک شیشه تمیز بریزید. این کار کمک می‌کند تا تمام طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند و یک سس خوشمزه و معطر به شما بدهد.

مرحله 3: اضافه کردن نمک و فلفل

به سس نمک و فلفل سیاه بزنید. افزودن این ادویه‌ها طعم سس را بهتر خواهد کرد و کامل می‌کند.

مرحله 4: مخلوط کردن سس

درپوش شیشه را بزنید و آن را خوب تکان دهید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. این کار باعث می‌شود سس شما صاف و مناسب برای سالاد باشد.

مرحله 5: آماده‌سازی مواد سالاد

تمام مواد سالاد را خرد کرده و در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. می‌توانید آواکادو و نخود سبز را برای تردی و پنیر فتا برای طعم بهتر به آن اضافه کنید.

مرحله 6: اضافه کردن سس به سالاد

سس سالاد را روی مواد مخلوط شده بریزید و به آرامی هم بزنید تا همه چیز با سس آغشته شود. این کار باعث می‌شود که هر لقمه سالاد پر از طعم‌های متفاوت و خوشایند باشد.

مرحله 7: تزیین و سرو

سالاد را در ظرف دلخواه بکشید و با برگ‌های نعنا تازه تزیین کنید. تزیین سالاد با نعنا تازه نه تنها به زیبایی آن اضافه می‌کند بلکه عطر و طعم بهتری نیز به سالاد می‌دهد. حالا سالاد سبز با سس فرانسوی شما آماده است. نوش جان!

سایت آموزش آشپزی رضیم
“`

‫0/5 ‫(0 نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا