مواد لازم و آموزش سالاد سیب برای 2 یا 4 یا 6 نفر | تناسب ساده
آموزش سالاد سیب
سالاد سیب یکی از سالادهای معروف و لذیذ در سراسر جهان است که می‌توان آن را به روش‌های مختلف درست کرد. برای یادگیری کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد سیب، با سایت رضیم همراه باشید.
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| سیب سبز یا قرمز | ۴ عدد |
| کرفس | ۱ ساقه |
| کلم سفید | ½ کلم کوچک |
| کشمش | ½ پیمانه |
| هویج | ۱ عدد |
| مواد لازم برای سس | |
| سس خردل | ۱ قاشق چایخوری |
| ماست چکیده | ½ پیمانه |
| سس مایونز | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب لیمو ترش | ۱ قاشق غذاخوری |
| شکر | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
آموزش سالاد سیب
مرحله اول
برای تهیه سالاد سیب خوشمزه، ابتدا باید سیب‌ها را پوست بکنید. سپس قسمت‌های وسط سیب‌ها را جدا کنید. بعد سیب‌ها را به شکل مکعبی و درشت خرد کرده و در یک کاسه بزرگ بریزید.
مرحله دوم
در این مرحله، قسمت‌های رشته‌ای ساقه کرفس را جدا کنید و سپس آن را به شکل مکعبی خرد کرده و به کاسه سالاد اضافه کنید. سپس کشمش‌ها را در یک کاسه کوچک با آب سرد خیس کنید تا کمی نرم شوند.
مرحله سوم
حالا باید کلم سفید را به شکل نازک رشته‌ای خرد کنید و به کاسه سالاد اضافه کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید نصف یک کاهوی کوچک را هم خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.
مرحله چهارم
در این مرحله، هویج را پوست کنده و آن را با رنده درشت رنده کنید. سپس هویج رنده کرده و کشمش‌های نرم شده را به کاسه سالاد اضافه کنید. برای تهیه سس، سس خردل، سس مایونز و ماست را در یک کاسه دیگر بریزید و خوب مخلوط کنید.
مرحله پنجم
حالا آب لیمو ترش، شکر و مقدار کافی نمک و فلفل سیاه را به مخلوط سس اضافه کنید و همه‌ی مواد را خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس سس را به کاسه سالاد اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
مرحله ششم
زمانی که همه قسمت‌های سالاد با سس آغشته شد، روی کاسه را با سلفون بپوشانید و آن را در یخچال بگذارید. بعد از یک ساعت، سالاد را از یخچال خارج کنید، سپس به دلخواه خود آن را تزیین کرده و سرو کنید.
