آموزش سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

سالادها انواع مختلفی دارند. بعضی از آن‌ها به خاطر موادی که دارند، می‌توانند به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی استفاده شوند. یکی از این سالادها، سالاد سیب زمینی و تخم‌مرغ است که با سیب زمینی و تخم‌مرغ به همراه سبزیجات تازه تهیه می‌شود. این سالاد را می‌توان به عنوان شام یا پیش غذا در مهمانی‌ها سرو کرد.

دستور تهیه سالاد سیب زمینی و تخم مرغ

مرحله اول

برای درست کردن سالاد سیب زمینی و تخم‌مرغ خوشمزه، اول سیب‌زمینی‌ها را خوب بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید. سپس آن‌ها را در یک قابلمه با کمی آب و نمک بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا آب به جوش بیاید.

مرحله دوم

وقتی آب جوش آمد، به سیب‌زمینی‌ها اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه با در باز بپزند، تا شکل خود را حفظ کنند. اگر بیش از حد بپزند، وقتی ترکیب می‌شوند، له می‌شوند و ظاهر سالاد خراب خواهد شد.

مرحله سوم

بعد از این‌که سیب‌زمینی‌ها پختند، آن‌ها را در آبکش بریزید تا آب آن‌ها خارج شود و خنک شوند. سپس یک کاسه بزرگ بردارید و مواد سس به جز پیازچه‌ها را با هم مخلوط کنید. سبزیجات را هم باید ریز خرد کنید.

مرحله چهارم

سیب‌زمینی‌ها را به مخلوط سس اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای برش بزنید و به مخلوط اضافه کنید. در پایان، پیازچه‌ها را ریز خرد کنید و با فلفل سیاه روی سالاد بپاشید.

مطالب پیشنهادی