آموزش سالاد مرغ تک نفره

سالاد مرغ تک نفره یکی از انواع فینگرفودهای خوشمزه و آسان است که با مواد مختلف تهیه می‌شود. برای یادگیری کامل و مرحله به مرحله تهیه سالاد مرغ تک نفره، با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.

آموزش سالاد مرغ تک نفره

مرحله اول

برای درست کردن سالاد مرغ خوشمزه به سبک تک نفره، اول از همه، گوشت مرغ را همراه با هویج، برگ بو و ۲ تا ۳ لیوان آب در یک قابلمه قرار می‌دهیم و روی حرارت می‌گذاریم تا مرغ کاملاً بپزد.

مرحله دوم

وقتی مرغ خوب پخته شد، آن را از قابلمه در می‌آوریم و به شکل مکعب‌های کوچک خرد می‌کنیم. سپس، خیار یا خیارشور را که بسته به سلیقه خودمان است، به همراه فلفل دلمه‌ای به صورت نگینی خرد می‌کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله، ساقه کرفس را هم به صورت مکعبی خرد می‌کنیم. بعد، پیازچه و گوجه‌فرنگی را نیز به صورت ریز خرد می‌کنیم. حالا همه این مواد خرد شده را به همراه زیتون داخل یک کاسه بزرگ می‌ریزیم.

مرحله چهارم

حالا مواد را خوب مخلوط می‌کنیم تا کاملاً یکدست شوند. سپس سس مایونز را با مقداری نمک و فلفل سیاه در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و به سالاد اضافه می‌کنیم و همه مواد را به خوبی هم می‌زنیم.

مرحله پنجم

زمانی که همه مواد مخلوط و خوشمزه شد، سالاد را به مدت یک شب یا حداقل چند ساعت در یخچال می‌گذاریم تا طعم‌ها به هم بچسبند. سپس فلفل دلمه‌ای را از وسط نصف کرده و دانه‌های آن را خارج می‌کنیم.

مرحله ششم

حالا مواد سالاد را داخل کاسه‌های فلفل دلمه‌ای می‌ریزیم و با مقداری جعفری خرد شده تزیین می‌کنیم. اگر می‌خواهیم سالاد رژیمی و کم کالری باشد، می‌توانیم سس مایونز و ماست چکیده را با هم مخلوط کرده و استفاده کنیم.