مواد لازم و آموزش ساندویچ مرغ سرد برای 2 یا 4 یا 6 نفر | تناسب ساده
طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد
ساندویچ مرغ سرد یکی از ساندویچ‌های خوشمزه و سریع است که با مواد مختلفی درست می‌شود. برای یادگیری روش تهیه این ساندویچ خوشمزه، با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| فیله مرغ | ۳۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| هویج رنده شده | ۱ پیمانه |
| ذرت | ۱ پیمانه |
| شوید تازه | ¼ پیمانه |
| خیارشور | ⅔ پیمانه |
| کاهو | ۲ پیمانه |
| ماست | ⅔ پیمانه |
| سس مایونز بدون چربی | ⅓ پیمانه |
| نان مینی باگت | ۴ عدد |
| نمک، فلفل سیاه و زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد
مرحله اول
برای تهیه این ساندویچ خوشمزه، ابتدا فیله‌های مرغ را با مقداری آب و ادویه‌ها (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه) و پیاز می‌پزیم. وقتی مرغ پخته شد، آن را به صورت ریش ریش خرد می‌کنیم.
مرحله دوم
حالا خیارشور را به صورت نگینی خرد کرده و به همراه هویج رنده شده، ذرت و مرغ خرد شده در یک کاسه می‌ریزیم. در ادامه کاهو را ریز خرد کرده و با شوید خرد شده به کاسه اضافه می‌کنیم.
مرحله سوم
سپس ماست و سس مایونز را با کمی نمک و فلفل سیاه در یک کاسه مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود. این مخلوط را به کاسه حاوی مواد دیگر اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم تا سس به خورد مواد برود.
مرحله چهارم
در این مرحله، نان مینی باگت را به دو قسمت تقسیم کرده و ۲ قاشق از مخلوط ساندویچ را درون آن قرار می‌دهیم و با خلال دندان固定 می‌کنیم. سپس ساندویچ‌ها را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار داده و بعد سرو می‌کنیم. نوش جان!
