در ابتدا سمتی از اجاق را روشن می‌کنیم و کمی روغن در تابه می‌ریزیم. سپس قارچ‌ها را خرد کرده و به تابه اضافه می‌کنیم و آنها را سرخ می‌کنیم. وقتی که آب قارچ‌ها بخار شد، مرغ‌های خرد شده را اضافه کرده و دوباره تفت می‌دهیم. در آخر، ذرت پخته شده و اسفناج که قبلاً سرخ کرده‌ایم را به مخلوط اضافه کرده و از روی حرارت برمی‌داریم.

مرحله سوم

وقتی که مواد خنک شد، پنیر خامه‌ای را به آنها اضافه کرده و کنار می‌گذاریم. سپس یک تابه دیگر را روی حرارت می‌گذاریم تا داغ شود. قارچ‌های ریز خرد شده را به تابه اضافه کرده و بدون روغن تفت می‌دهیم تا آب آنها بخار شده و خشک شوند.

مرحله چهارم

در این مرحله، تابه را از روی حرارت برمی‌داریم و خیارشورهای خرد شده، سس مایونز، نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم. سپس بادام‌های خرد شده را هم اضافه کرده و همه مواد را به‌خوبی مخلوط می‌کنیم تا یکدست شوند.

مرحله پنجم

در این مرحله، ابتدا روی نان باگت را برش می‌زنیم و کنار می‌گذاریم. سپس داخل نان را خالی کرده و یک لایه از سس بادام را در کف آن می‌ریزیم. بعد، یک لایه مرغ و سپس یک لایه پنیر پیتزا می‌ریزیم. دوباره سس و مخلوط مرغ و پنیر را اضافه می‌کنیم.

مرحله ششم

سپس روی نان را که جدا کرده بودیم روی مواد قرار می‌دهیم و نان را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار می‌دهیم تا پنیر نرم شده و نان کمی ترد شود. بعد از پخت، نان را از فر خارج کرده و به دو قسمت تقسیم می‌کنیم و با انواع سس سرو می‌نماییم.