آموزش کورن داگ پنیری

کورن داگ پنیری یکی از غذاهای محبوب فست فودی است که در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران زیادی دارد. اگر می‌خواهید یاد بگیرید چطور این خوراکی خوشمزه را درست کنید، در ادامه با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.

آموزش کورن داگ پنیری

مرحله اول

برای شروع درست کردن کورن داگ پنیری، ابتدا آرد سفید را با آرد ذرت، تخم مرغ، شیر و کمی نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر آویشن در یک کاسه مناسب مخلوط کنید. سپس این ترکیب را خوب هم بزنید تا یک مایه غلیظ به دست بیاید.

مرحله دوم

حالا این مایه را در یک لیوان بلند بریزید. سپس سوسیس‌ها را به اندازه دو بند انگشت برش بزنید. کمی پنیر پیتزا را در دست فرم دهید تا آماده شود.

مرحله سوم

در این مرحله، یک تکه سوسیس را به سیخ بزنید، بعد یک تکه پنیر و دوباره یک تکه سوسیس دیگر به سیخ اضافه کنید. به همین ترتیب باقی کورن داگ‌ها را آماده کنید. حالا اینها را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید تا سفت شوند.

مرحله چهارم

بعد از ۳۰ دقیقه، کورن داگ‌ها را در مایه غلیظی که قبلاً درست کردید فرو کنید تا سطح آن‌ها به مایه آغشته شود. سپس در پودر سوخاری بزنید تا کاملاً پوشش داده شوند. حالا یک تابه مناسب را روی حرارت ملایم قرار دهید.

مرحله پنجم

اکنون کمی روغن به تابه اضافه کنید و اجازه دهید روغن گرم شود. سپس کورن داگ‌ها را در تابه بچینید و با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید. در نهایت، آن‌ها را همراه با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان!