نارنگی به عنوان یک درمان خانگی برای سرماخوردگی (2 نکته مهم)
خواص نارنگی برای سرماخوردگی و گلودرد، فواید و عوارض آن
همانطور که می‌دانید، در زمان سرماخوردگی، نوشیدن مایعات و خوردن میوه و سبزیجات توصیه می‌شود. برخی افراد بر این باورند که میوه‌های خانواده‌ی مرکبات، مانند پرتقال، نارنگی، و لیمو می‌توانند تاثیر بیشتری در بهبود این بیماری داشته باشند.
نارنگی چگونه می‌تواند به درمان سرماخوردگی کمک کند؟ ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در نارنگی، آن را به یک خوراکی مفید و مغذی تبدیل کرده است. اما آنچه که در اینجا اهمیت دارد، وجود ویتامین سی در نارنگی است. ویتامین سی، یکی از ویتامین‌های مهم برای تقویت سیستم ایمنی محسوب می‌شود و در انواع مختلف نارنگی و مرکبات، به وفور یافت می‌شود. اما آیا این خاصیت، باعث می‌شود نارنگی برای درمان سرماخوردگی و سرفه مؤثر باشد؟ خیر.
برای بهره‌مندی از خواص ویتامین سی در تقویت سیستم ایمنی، باید قبل از ابتلا به سرماخوردگی، مقدار کافی از این ویتامین را در رژیم غذایی روزانه‌ی خود بگنجانید. خوردن نارنگی در زمان سرماخوردگی نمی‌تواند به شما کمک زیادی کند. اما این بدان معنا نیست که مصرف نارنگی به طور کل برای سرماخوردگی مضر است.
تنها به این معنی است که خاصیت درمانی خاصی ندارد. اما با مصرف روزانه سه عدد از مرکبات از جمله نارنگی، می‌توانید به تقویت سیستم ایمنی بدن خود بپردازید و در این صورت، مدت زمان بروز علائم سرماخوردگی در شما کاهش می‌یابد.
مزایای روی موجود در نارنگی در سرماخوردگی
یکی از مواد معدنی که می‌تواند در درمان سرماخوردگی موثر باشد، روی است. نارنگی حدود 5 درصد روی دارد که مقدار قابل قبولی است و با مصرف آن می‌توانید طول مدت علائم سرماخوردگی را کاهش دهید. همچنین ممکن است برخی پزشکان در این دوران مکمل روی را تجویز کنند.
مزیت این مکمل‌ها این است که مقدار زیادی روی را در اختیارتان می‌گذارند، اما یکی از عوارض آن این است که ممکن است حس بویایی را ضعیف کند و اگر بیش از حد مصرف شود، می‌تواند این حس را به صورت دائمی از بین ببرد. بنابراین حتماً باید با مشورت پزشک از آن استفاده کنید و همچنین مصرف میوه‌ها، به ویژه نارنگی، برای درمان سرماخوردگی کودکان به مراتب بهتر از مکمل‌های تجاری است.
نارنگی ترش و سرماخوردگی
حالا که متوجه شدیم مصرف ویتامین سی قبل از ابتلا به سرماخوردگی می‌تواند از شدت علائم بکاهد، این سوال پیش می‌آید که آیا نارنگی های ترش ویتامین سی بیشتری دارند یا نارنگی های شیرین؟ ویتامین سی همان اسید آسکوربیک است که مانند دیگر اسیدها، طعم ترشی دارد. با این حال، ترشی نارنگی یا پرتقال بیشتر به خاطر وجود اسید سیتریک است تا اسید آسکوربیک.
بنابراین، ترشی مرکبات مانند نارنگی به معنای وجود ویتامین سی بیشتر در آنها نیست. بنابراین، نارنگی ترش یا نارنگی سبز در مورد سرماخوردگی به مراتب موثرتر از نارنگی رسیده و نارنجی نیست. این مساله در مورد تاثیر پرتقال یا انار نیز صادق است.
عوارض نارنگی برای سرماخوردگی و گلودرد
شاید تعجب کنید، اما باید مراقب عوارض نارنگی برای سرماخوردگی باشید! آیا نارنگی برای سرماخوردگی مضر است؟ خیر، اما به‌طور کلی، نارنگی و دیگر غذاهای اسیدی یا ترش مانند مرکبات، گوجه‌فرنگی، و لبنیات ممکن است گلو را در هنگام درد تحریک کنند. از این رو، برخی معتقدند که نارنگی برای گلودرد ضرر دارد. به طور کل، توصیه می‌شود از مصرف هر غذایی که ممکن است گلودرد شما را تحریک کند، تا زمانی که احساس بهتری دارید، دوری کنید.
خواص پوست نارنگی برای سرماخوردگی
پوست نارنگی و پرتقال سرشار از ویتامین A و C است که هر دو آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند و به تقویت سلامت کلی سیستم ایمنی کمک می‌کنند و با عفونت‌ها، سرماخوردگی و آنفولانزا مبارزه می‌کنند. جالب اینجاست که پوست این میوه‌ها دارای مواد مغذی گیاهی و فلاونوئیدهایی بیشتر نسبت به میوه‌ی داخلی خود هستند و خاصیت ضد التهابی دارند که می‌تواند به هضم غذا کمک کند.
حالا سوال مهم‌تر این است که چگونه می‌توان پوست نارنگی را در رژیم غذایی گنجاند؟ شما می‌توانید پوست آن را به‌صورت رنده شده در انواع دسرها و کیک‌ها استفاده کنید.
همچنین می‌توانید از نارنگی در تهیه اسموتی‌ها استفاده کنید. برخی نیز آن را به صورت خشک و رنده‌شده در پلو اضافه می‌کنند.
سرماخوردگی و مصرف نارنگی در بارداری
در دوران بارداری، خوردن نارنگی می‌تواند به پیشگیری از تب و سرماخوردگی قبل از بروز علائم آن کمک کند. علاوه بر این، می‌توانید از خواص دیگر این میوه‌ی خوشمزه نیز بهره‌مند شوید. در دوران بارداری، بهتر است به جای درمان بیماری‌ها، از ایجاد آنها جلوگیری کنید، زیرا مصرف بسیاری از داروها در این زمان ممنوع یا محدود است.
در مورد کودکان نیز همین توصیه وجود دارد. بهتر است برای جلوگیری از سرماخوردگی و قبل از اینکه علائم آن ظاهر شود، نارنگی را به کودکان بدهید.
منبع : گهواره
