چای جینسینگ چیست و چه خواصی دارد ؟ (2 نکته مهم)

چای جینسینگ

با مجله اینترنتی رضیم همراه باشید تا با چای جینسینگ و فواید بی‌نظیر این چای آشنایی کامل پیدا کنید.

چای جینسینگ مانند چای قرمز دارای خواص عجیب و شگفت‌انگیزی است و به عنوان یک نوشیدنی انرژی‌زا می‌توان از آن به جای چای سیاه و مضر استفاده کرد.

اما بهتر است بیشتر از یک فنجان در روز نداشته باشید، مگر اینکه بخواهید انرژی زیادی به دست آورید یا میل جنسی شما بیشتر شود. این روزها تبلیغات زیادی درباره خواص جینسینگ وجود دارد که اغلب آنها نادرست هستند.

افرادی که فشار خون بالا یا دیابت دارند و همچنین کسانی که داروهای رقیق‌کننده مانند وارفارین یا آسپرین مصرف می‌کنند باید احتیاط کنند و شاید بهتر باشد از خوردن این چای صرف نظر کنند.

فقط یادتان باشد اگر آخر شب آن را بنوشید، ممکن است بی‌خوابی به سراغ شما بیاید و انرژی زیادی پیدا کنید که ممکن است برایتان مشکل‌ساز شود!

ترکیب مؤثر موجود در این چای را جین‌سنوساید (ginsenosides) می‌نامند. در حالی که چای جینسینگ حاوی مقداری جین‌سنوساید است، میزان آن بستگی به نحوه فرآوری آن دارد و اینکه بهترین قسمت از ریشه مورد استفاده قرار گرفته باشد.

باید به دنبال چای باشید که 3 تا 7% جین‌سنوساید داشته باشد. برخی از چای‌ها دارای درصد کمتری از این ماده هستند و یا ممکن است اصلاً این ماده را نداشته باشند.

چندین روش برای تهیه این چای وجود دارد که به تولید چای جینسینگ سرخ یا سفید منجر می‌شود.

برای درست کردن جین‌سینگ سرخ، که به پاناکس جینسینگ معروف است، باید ریشه قبل از خشک شدن بخارپز شود. جین‌سینگ سفید نیز که با هوا خشک می‌شود ممکن است خواص درمانی کمتری داشته باشد.

خواص درمانی چای جینسینگ

1. تسهیل دردهای قاعدگی: هم نوع سفید و هم نوع قرمز این چای اثر آرام بخشی دارند.
2. تسکین‌دهنده معده: چای جینسینگ به کاهش دردهای شکم و نفخ و تورم ناشی از قاعدگی کمک می‌کند.
3. تقویت هشیاری و آگاهی: این نوشیدنی انرژی‌زا باعث افزایش هشیاری می‌شود و دقت را بیشتر می‌کند. گزارش‌ها نشان داده‌اند که افرادی که جینسینگ مصرف کرده‌اند حافظه و تمرکز بهتری دارند.
4. بهبود گوارش: کمک زیادی به هضم غذا می‌کند و مشکل نفخ و یبوست را برطرف می‌سازد و علائم بیماری کرون را کاهش می‌دهد.
5. کاهش کلسترول: جینسینگ دارای ساپونین‌ها است که می‌تواند جابجایی کلسترول و آنزیم‌های مرتبط با آن را تحریک کند و کمک به کاهش کلسترول بد و حفظ کلسترول خوب می‌کند.
6. تقویت سیستم ایمنی بدن: از طریق تقویت سلول‌های ایمنی باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می‌شود و بر روی تنظیم کننده‌های استرس تأثیر مثبت دارد. در مطالعه‌ای بر روی بیماران برونشیتی، جین‌سینگ باعث بهبود عملکرد برخی اجزای ایمنی شده است.
7. تمیز کردن سیستم تنفسی: مجاری هوایی و سینوس‌های مسدود شده را باز کرده و به بیماران آسمی کمک می‌کند که از سرفه، سرماخوردگی و عفونت ریه رهایی یابند.
8. می‌تواند در جلوگیری از سرطان موثر باشد: جین‌سنوسایدها موجود در چای می‌توانند از رشد سلول‌های سرطانی در بدن جلوگیری کنند و مطالعات نشان داده‌اند که عوارض خفیفی روی تومورها دارند.

“`html
و جلوگیری از رشد سرطان‌های معده، تخمدان، کبد و ریه می‌شود. همچنین، می‌تواند اثرات جانبی ناشی از تشعشع و شیمی‌درمانی را کاهش دهد. اگر به فکر استفاده از پزشکی جایگزین هستید، بهتر است با یک پزشک متخصص گیاهان دارویی مشورت کنید.

عوارض چای جینسینگ

1. بی‌خوابی : جینسینگ به بدن انرژی می‌دهد و باعث هشیاری و تمرکز می‌شود. این موضوع ممکن است منجر به بی‌خوابی شود، بنابراین پیشنهاد می‌شود که چای جینسینگ را قبل از خواب مصرف نکنید.
2. کاهش قند خون : مصرف چای جینسینگ می‌تواند موجب کاهش قند خون به ویژه در مبتلایان به دیابت شود. اگر این چای را با داروهای کاهش‌دهنده قند خون مصرف کنید، احتمال کاهش قند خون بیش از حد وجود دارد. بنابراین اگر دیابت دارید، بهتر است با پزشک‌تان مشورت کنید.
3. خونریزی : جینسینگ ممکن است باعث تقویت جریان خون شود و از این رو می‌تواند لخته شدن خون را کاهش دهد. بنابراین افرادی که قرار است عمل جراحی انجام دهند یا از داروهای رقیق‌کننده خون استفاده می‌کنند، بهتر است از چای جینسینگ استفاده نکنند.
4. تداخل دارویی : جینسینگ می‌تواند با برخی داروهای تجویز شده تداخل داشته باشد. اگر از داروهایی برای دیابت، کلسترول، فشار خون، داروهای کنترل‌کننده افسردگی و یا دیگر داروها مانند آسپرین استفاده می‌کنید، حتماً با یک پزشک متخصص گیاهان دارویی در مورد مصرف جینسینگ مشورت کنید.

بیشتر بخوانید :

جینسینگ از زمان‌های دور برای خواص عالی‌اش در طب چینی مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه به تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش انرژی، افزایش هشیاری و همچنین کاهش کلسترول کمک می‌کند. همچنین، میل جنسی در مردان را افزایش می‌دهد و دردهای قاعدگی را راحت‌تر می‌کند.

اما اگر می‌خواهید چای جینسینگ بنوشید، بهتر است نوع قرمز آن را انتخاب کنید نه نوع سفید. برای اطلاع از خواص درمانی بیشتر چای جینسینگ قرمز، از چای‌هایی با 3 تا 7% جینسنوزید استفاده کنید.

شما می‌توانید روزانه یک فنجان چای جینسینگ بنوشید. اما اگر هر گونه عوارض جانبی مشاهده کردید، دوز مصرف را کاهش دهید و یا استفاده از جینسینگ را متوقف کنید.