چه مواد غذایی برای درمان میگرن مفید است؟ (2 نکته مهم)

درمان‌های رایج میگرن

برای جلوگیری از بروز میگرن، بهتر است از عواملی که باعث تحریک آن می‌شوند دوری کنید. این عوامل شامل استرس، کم‌خوابی، خواب زیاد، احساسات شدید، حذف وعده‌های غذایی و برخی غذاهای خاص هستند.

برای تسکین علائم حمله می‌توان از مسکن‌هایی مانند آسپرین یا پاراستامول استفاده کرد. همچنین، قرص‌های ضد میگرن می‌توانند به کاهش تعداد حملات کمک کنند. این داروها باعث افزایش فعالیت یک ماده شیمیایی طبیعی به نام 5-HT در بدن می‌شوند.

در حملات میگرنی، میزان این ماده در بدن کاهش می‌یابد. وقتی این ماده کم می‌شود، عروق مغز گشاد می‌شوند. داروها می‌توانند با انقباض این عروق به کنترل حملات میگرن کمک کنند.

مواد غذایی مفید در رفع میگرن

درمان میگرن با پروتئین

گوشت مرغ و بوقلمون گزینه‌های خوبی هستند چون پروتئین بالایی دارند و چربی کمتری هم دارند. غذاهای پروتئینی سطح قند خون را تغییر نمی‌دهند که این خود یکی از دلایل تحریک حملات میگرن است. بنابراین، باید گوشت، تخم‌مرغ و حبوبات را در وعده‌های غذایی خود اضافه کنید. همچنین، میان وعده‌های پروتئینی نیز می‌توانند مفید باشند.

میوه‌های مفید جهت درمان میگرن

میوه‌هایی مانند سیب، گلابی، توت‌ها، انگور و زردآلو به افزایش سطح قند خون به صورت یکنواخت کمک می‌کنند. مصرف این میوه‌ها بین وعده‌های غذایی از افت قند خون جلوگیری می‌کند.

فیبر محلول برای درمان میگرن

غذاهایی مثل جو دو سر، نان جو، و حبوباتی مانند لوبیا قرمز، عدس و نخود حاوی فیبر محلول هستند که به حفظ سطح قند خون کمک می‌کنند. این مواد غذایی همچنین منابع خوبی از کربوهیدرات و پروتئین نیز محسوب می‌شوند.

مواد غذایی که باید در میگرن پرهیز شوند

• برخی از غذاها شامل ترکیبات آمینی هستند که باعث تحریک عروق مغزی می‌شوند.
• تیرامین و فنیل‌اتیل‌آمین از جمله این ترکیبات هستند.
• ترکیب رژیم غذایی، روش زندگی و عوامل محیطی می‌تواند در بروز حملات میگرن مؤثر باشد.
• بنابراین، بهتر است از مصرف غذاهای زیر پرهیز شود.

مضرات تیرامین در زمان میگرن

این ترکیب در موادی مانند الکل، شکلات، پنیرهای رسیده و دیگر محصول‌های لبنی وجود دارد و باعث انقباض عروق می‌شود. در یک بررسی که بر روی 500 نفر انجام شد، این موارد به عنوان عوامل اصلی تحریک کننده حملات میگرن شناسایی شدند. همچنین، سوسیس‌های تخمیر شده، آووکادو و عصاره مخمر نیز حاوی تیرامین هستند.

مس

مغزدانه‌ها، شکلات و جوانه گندم منبع مس هستند. اعتقاد بر این است که مس در متابولیسم آمین‌های انقباض عروق نقش دارد و احتمال حملات میگرن را افزایش می‌دهد.

مصرف مرکبات در زمان سردردهای میگرنی ممنوع

بهتر است پرتقال و گریپ‌فروت را از رژیم غذایی خود حذف کنید زیرا مرکبات جذب مس را افزایش می‌دهند که این امر می‌تواند به تحریک حمله میگرن منجر شود.

چربی‌ها

غذاهای چرب و سرخ شده، پیاز و غذاهای دریایی نیز در بروز حملات میگرن مؤثرند.

نیتریت

سوسیس، همبرگر و گوشت‌های فرآیند شده حاوی نیتریت زیادی هستند که ممکن است باعث بروز حملات میگرن در افراد حساس گردد.

سایر اقدامات جهت رفع میگرن

مکمل‌های روغن ماهی به مقدار 20 گرم در روز می‌تواند بهبود حملات میگرن را تسهیل کند. همچنین، مکمل منیزیم برای زنانی که قبل از دوره قاعدگی دچار سردرد و میگرن می‌شوند مفید است. دریافت وعده‌های منظم برای مبتلایان به میگرن بسیار مهم است. تمرینات آرامش‌بخش مانند یوگا نیز می‌تواند مفید باشد.

قطع ناگهانی مصرف چای و قهوه که حاوی کافئین هستند، ممکن است در برخی افراد باعث میگرن شود. ثبت تمام غذاهایی که مصرف می‌شود و فعالیت‌هایی که در 24 ساعت قبل از شروع سردرد انجام شده‌اند می‌تواند در شناسایی عوامل تحریک‌زا مؤثر باشد.

میوه‌ها و سبزیجات آرامش‌دهنده

میوه‌ها و سبزیجاتی که سرشار از کلسیم و منیزیم هستند، برای تسکین سردردهای ناشی از میگرن مناسبند. کلم بروکلی، اسفناج، ذرت، کرفس، گل‌کلم، سیب، موز، دانه کنجد، تخم آفتابگردان و برنج قهوه‌ای از جمله این مواد غذایی هستند.

“`

این مواد می‌باشند.

تمام سبزی‌ها و میوه‌ها مفید هستند، به جز چند نمونه مثل میوه‌های مرکبات که در زمان سردرد و میگرن بهتر است مصرف نشوند. موز یکی از میوه‌های بسیار مفید و سرشار از پتاسیم است.

میوه‌های خشک: این میوه‌ها منبع بسیار خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. همچنین، قند طبیعی موجود در آنها می‌تواند قند خون ما را ثابت نگه دارد و کمک کند. شما می‌توانید قبل از خوردن این میوه‌ها، آنها را برای یک یا دو ساعت در آبمیوه طبیعی خیس کنید تا نرم شوند و سپس میل کنید.

جوانه گندم: این ماده غذایی حاوی ویتامین‌های B است و برای سردردهای عصبی بسیار مناسب است.

شیر سویا: اگر به‌طور مرتب این شیر مصرف شود، می‌تواند در کاهش سردردهای مرتبط با یائسگی یا قبل از آن کمک کند.

آووکادو: این میوه دارای پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی به‌ویژه پتاسیم است که برای داشتن یک سیستم عصبی سالم لازم است.

مواد غذایی حاوی آهن: موادی مانند برگه زردآلو، لوبیا قرمز، جعفری و سبزیجات با برگ‌های سبز تیره مثل اسفناج و شاهی، دارای مواد مغذی بسیار مفیدی هستند که می‌توانند به تسکین سردردهای ناشی از خستگی یا کمبود انرژی کمک کنند.

آلوئه‌ورا: این میوه به دلیل خواص ضدالتهابی‌اش معروف است و حتی از آن به عنوان کرم موضعی استفاده می‌شود. آلوئه‌ورا به خاطر وجود ویتامین‌های B و C و مواد معدنی‌ای مثل کلسیم، منیزیم و آهن، برای تقویت و سالم نگه‌داشتن بدن بسیار مفید است. شما می‌توانید این میوه را به تنهایی یا همراه با دیگر آبمیوه‌ها و سبزیجات مصرف کنید.

همچنین می‌توانید از عسل برای شیرین کردن آبمیوه‌ها و سبزیجات یا از آب لیموترش تازه برای ترش مزه کردن آنها استفاده کنید. بهتر است آب میوه‌ها و سبزیجات را تازه و بلافاصله مصرف کنید؛ زیرا اگر آنها را حتی برای 15 دقیقه نگهدارید، از ارزش غذایی‌شان به مقدار زیادی کاسته می‌شود. یخچال نیز نمی‌تواند به خوبی ارزش غذایی آنها را حفظ کند.