کدام میوه ها قابض یا سفت کننده مدفوع هستند ؟ (2 نکته مهم)
میوه‌های قابض کدامند؟
میوه‌های قابض، منبعی از خواص درمانی هستند که از زمان‌های قدیم برای درمان مشکلات مختلف به کار رفته‌اند. این میوه‌ها به خاطر ترکیبات خاصی که دارند، می‌توانند به مشکلات گوارشی مانند اسهال، درد شکم و التهاب کمک کنند.
میوه‌های قابض میوه‌هایی هستند که به کنترل اسهال کمک کرده و در نتیجه باعث بهبود اوضاع روده‌ها می‌شوند. این میوه‌ها علاوه بر وجود فیبرهای محلول که می‌توانند آب را حفظ کرده و مدفوع را سفت کنند، حاوی ماده‌ای به نام تانن نیز هستند. بهتر است این میوه‌ها را خام مصرف کنید تا از تمام خواص آن‌ها بهره‌مند شوید و از تغییراتی که ممکن است بر حرکات روده تأثیر بگذارد، جلوگیری کنید.
قبل از هر چیز، باید گفت که اسهال علل مختلفی دارد. یکی از این علل عفونت‌هاست. برخی باکتری‌ها باعث تغییر در تعادل آب بدن می‌شوند که ممکن است به جذب مجدد مایعات در روده بزرگ منجر شود. اما نادیده گرفتن عدم تحمل غذایی نیز می‌تواند موجب بروز چنین علائمی شود.
در این مقاله به شما توضیح خواهیم داد که چرا باید میوه‌های قابض را به دوره‌ی غذایی خود اضافه کنید. این میوه‌ها سرشار از فیبر محلول و آنتی‌اکسیدان هستند.
انواع میوه‌های قابض
میوه‌های قابض می‌توانند به‌عنوان یکی از گزینه‌ها در رژیم غذایی شما برای کاهش اسهال گنجانده شوند. این میوه‌ها علاوه بر اینکه به این وضعیت پزشکی کمک می‌کنند، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و فیتوشیمیایی هستند که آن‌ها را ارزشمند می‌کند. اگر دچار اسهال هستید، می‌توانید برای تسکین ناراحتی خود از میوه‌های قابض در رژیم غذایی‌تان استفاده کنید.
انار
انار یکی از میوه‌های قابض مهم است. این میوه سرشار از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن الزامی است. بر اساس مطالعه‌ای که در مجله Nutrients منتشر شده، سطح مناسب این ویتامین در زمان اسهال عفونی می‌تواند به بهبود سریع‌تر کمک کند.
علاوه بر این، انار حاوی آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که از تشکیل رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌کنند. این مورد خطر ابتلا به بیماری‌های طولانی‌مدت را کاهش می‌دهد.
سیب
سیب یکی از میوه‌های حاوی فیبر محلول به نام پکتین است که برای بدن مفید است و خاصیت قابض دارد. این فیبر برای سلامت میکروبیوتا ضروری بوده و به‌عنوان منبع غذایی برای باکتری‌های سالم در سیستم گوارش عمل می‌کند. سیب همچنین منبع غنی ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست، به همین دلیل نمی‌تواند از رژیم غذایی حذف شود. سیب اثر سیری را ایجاد می‌کند و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. بهتر است سیب را خام بخورید، اما می‌توان آن را به صورت کمپوت یا پوره هم تهیه کرد.
خرمالو
خرمالو یکی دیگر از میوه‌های قابض است که به‌خاطر محتوای موسیلاژ خود شناخته می‌شود، که به روان کردن دیواره‌های لوله گوارش کمک می‌کند. همچنین، این میوه به خاطر وجود ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
به
وقتی از میوه‌هایی صحبت می‌کنیم که به کنترل اسهال کمک می‌کنند، نمی‌توانیم به میوه به اشاره نکنیم. این میوه معمولاً به صورت مربا یا آب‌نبات مصرف می‌شود، اما می‌توان آن را تازه نیز مصرف کرد.به دارای طعم شیرینی است و منبع عالی فیبر می‌باشد. این میوه همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بهبود سلامت کلی کمک می‌کنند.
گلابی
برای پایان این لیست، به گلابی اشاره می‌کنیم. این میوه مانند سیب حاوی فیبر محلول و پکتین است و به همین دلیل می‌تواند در کاهش اسهال، بهبود میکروبیوتا و حفظ سلامت داخلی بدن کمک کند.
سوالات متداول درباره میوه‌های قابض
1. آیا همه افراد می‌توانند میوه‌های قابض مصرف کنند؟
به طور کلی، میوه‌های قابض برای اکثر افراد سالم بی‌خطر هستند. اما افرادی که همیشه دچار یبوست هستند، باید در مصرف این میوه‌ها دقت کنند، زیرا ممکن است یبوست آن‌ها را بدتر کند. همچنین، کسانی که بیماری خاصی دارند، بهتر است قبل از مصرف این میوه‌ها با پزشک خود صحبت کنند.
2. چه زمانی از روز بهتر است میوه‌های قابض را مصرف کنیم؟
بهترین زمان برای خوردن میوه‌های قابض، بین وعده‌های غذایی است. وقتی این میوه‌ها را همراه با غذا می‌خورید، ممکن است جذب برخی مواد مغذی را کمتر کند.
3. آیا می‌توان از میوه‌های قابض برای درمان همه نوع اسهال استفاده کرد؟
نه، میوه‌های قابض برای تمام نوع‌های اسهال خوب نیستند. اگر اسهال شما به خاطر عفونت باکتریایی یا ویروسی باشد، شاید به دارو نیاز داشته باشید. در این مواقع، بهتر است قبل از استفاده از هر نوع داروی گیاهی یا طبیعی، با پزشک مشورت کنید.
4. آیا مصرف بیش از حد میوه‌های قابض مضر است؟
بله، اگر بیش از اندازه میوه‌های قابض بخورید، ممکن است باعث یبوست، کم‌آبی بدن و مشکلات گوارشی دیگر شود. بنابراین، بهتر است به مقدار توصیه‌شده از این میوه‌ها مصرف کنید.
5. آیا میوه‌های قابض عوارض جانبی دارند؟
اگر به مقدار مناسب مصرف شوند، میوه‌های قابض معمولاً عوارض جانبی جدی ندارند. اما در بعضی افراد ممکن است حساسیت یا آلرژی ایجاد کنند.
6. آیا می‌توان از میوه‌های قابض برای کودکان استفاده کرد؟
بله، می‌توان از میوه‌های قابض برای درمان اسهال در کودکان استفاده کرد. ولی قبل از دادن این میوه‌ها به کودک، بهتر است با پزشک اطفال مشورت کنید.
7. آیا میوه‌های قابض می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند؟
برخی از میوه‌های قابض، مانند سیب و گلابی، فیبر بالایی دارند که می‌تواند باعث احساس سیری شود و به کاهش وزن کمک کند.
8. آیا میوه‌های قابض می‌توانند برای پوست مفید باشند؟
بله، بعضی از میوه‌های قابض مانند انار و به دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که می‌توانند به بهبود سلامت پوست کمک کنند.
همان‌طور که دیدید، میوه‌های قابض برای کنترل اسهال و مشکلات گوارشی بسیار مفید هستند. آن‌ها حرکات روده را کم کرده و به بهبود مخاط روده کمک می‌کنند، از آسیب‌ها جلوگیری کرده و روند بهبودی را تسریع می‌کنند. همچنین، این میوه‌ها مقدار زیادی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ویتامین دارند که برای حفظ سلامت در طول سال‌ها ضروری هستند.
در انتها، به یاد داشته باشید که اسهال معمولا با رعایت نکات بهداشتی و مدیریت مناسب غذا قابل پیشگیری است. بیشتر موارد اسهال به خاطر عفونت‌ها به وجود می‌آید، که معمولاً ناشی از آلودگی باکتریایی است. برای جلوگیری از این مشکل‌ها، باید محصولات حیوانی به خوبی پخته شوند. هیچ چیز بهتر از حرارت برای کشتن میکروب‌های پنهان در غذا وجود ندارد.
منبع : بیتوته
