طرز تهیه کیک اسفنجی فوری خانگی خوشمزه و ساده به سبک قنادی

مواد لازم کیک اسفنجی فوری

ارد _۱و نیم پیمانه(لیوان فرانسوی)
شیر_یک پیمانه
شکر_۱پیمانه
روغن_۳/۴پیمانه
تخم مرغ _۳ عدد
وانیل_۱ق م
بکینگ پودر _۱ ق چ

طرز تهیه کیک اسفنجی فوری

مرحله اول
تخم مرغ ها را کامل با همزن، هم زده ،روغن و شکر را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه با همزن میزنیم.

مرحله دوم
شیر را به مواد اضافه کرده و اگه در این مرحله دوست داشتید میتوانید هل یا گلاب یا زعفران برای طعم کیکتون به مواد اضافه کنید.

مرحله چهارم
مواد خشک را ۳ بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید

مرحله پنجم
داخل قالب کاغذ روغنی انداخته و اماده کنید.

مرحله ششم
کیک را به مدت ۴۰با شعله زیرین فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار و در اخر به مدت ۵ دقیقه شعله بالایی فر خود را روشن کنید و توجه داشته باشید فر حتما باید از قبل به مدت ۲۰ دقیقه گرم شده باشد.

توجه داشته باشید اگه سرعت عمل بالایی داشته باشید و از همزن برقی استفاده کنید، کیک شما با دستور بالا سریع و راحت آماده میشه و به راحتی میتونید تزیین و نوش جان کنید.