کیک کارامل گردو و عسل، یک پیشنهاد عالی و مهیج! (مرحله به مرحله)
“`html
کیک کارامل گردو و عسل، یک پیشنهاد عالی و مهیج!
کیک کارامل عسل و گردو یکی از نوع‌های خوشمزه کیک‌های عصرانه است که با خرک عسل و گردو درست می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.
چرا کیک کارامل گردو و عسل اینقدر محبوب است؟
طعم عالی: ترکیب کارامل، گردو و عسل یک طعم فوق‌العاده از شیرینی، طعم آجیل و کمی تلخی را ارائه می‌دهد که همه افراد از آن لذت می‌برند.
نسل لطیف و نرم: بافت نرم و لطیف کیک با رویه کاراملی ترد و گردوی خرد شده یک حس خوشایند به شما می‌دهد.
ظاهر زیبا: رنگ طلایی کارامل و تکه‌های گردو به کیک ظاهری جذاب و دل‌انگیز می‌بخشد.
مناسب برای هر جا: این کیک برای مهمانی‌های رسمی و همچنین برای عصرانه‌های دوستانه بسیار مناسب است.
مواد لازم برای تهیه کیک کارامل گردو و عسل
- برای کیک اسفنجی: تخم‌مرغ، شکر، آرد، بکینگ پودر، وانیل، خامه صبحانه
- برای رویه کاراملی: کره، عسل، گردو خرد شده
دستور تهیه کیک کارامل گردو و عسل
تهیه کیک اسفنجی: تخم‌مرغ‌ها را با شکر خوب هم بزنید تا حجیم شوند. سپس آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنید. در آخر خامه صبحانه را اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط بدست آمده را در قالب فر بریزید و در فر از قبل گرم شده بپزید.
تهیه رویه کاراملی: کره را ذوب کرده و عسل و گردو را به آن اضافه کنید. این مخلوط را روی کیک پخته شده بریزید.
پخت نهایی: کیک را دوباره به مدت چند دقیقه در فر بگذارید تا رویه کاراملی طلایی شود.
نکات مهم برای تهیه کیک کارامل گردو و عسل
برای اینکه کیک خوب پف کند، تخم‌مرغ‌ها را خوب هم بزنید تا حجیم شوند.
برای اینکه رویه کاراملی طلایی و براق شود، از عسل طبیعی استفاده کنید.
می‌توانید به جای گردو از بادام یا پسته هم استفاده کنید.
برای تزیین کیک می‌توانید از خلال بادام یا پودر نارگیل بهره بگیرید.
