۱۰ غذایی که باید در هنگام رژیم دورشان را خط بکشید! (2 نکته مهم)
“`html
اگر می‌خواهید شکم تخت داشته باشید، این خوراکی‌ها را فراموش کنید
رضیم : داشتن بدنی متناسب و شکم صاف فقط به وزن مربوط نمی‌شود. بعضی افراد ممکن است وزن کمی داشته باشند، ولی شکم بزرگی داشته باشند. این مسئله به هضم غذا نیز بستگی دارد. افرادی که دوست دارند به اندام زیبا دست یابند باید برخی خوراکی‌ها را از رژیم غذایی خود حذف کنند.
برای سلامتی بهتر، از این خوراکی‌ها دوری کنید
اگر می‌خواهید وزن کم کنید، باید مدتی از خوردن برخی خوراکی‌ها خودداری کنید، زیرا غذاهایی که می‌خورید تأثیر زیادی بر وزن شما دارند. برخی غذاها مانند ماست پرچرب، روغن نارگیل و تخم‌مرغ می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند.
اما خوراکی‌های دیگر، مثل محصولات فرآوری شده و تصفیه شده، ممکن است باعث اضافه وزن شوند. در ادامه با 10 غذایی که بهتر است هنگام رژیم غذایی از آنها دوری کنید، آشنا می‌شویم. با ما همراه باشید …
1. چیپس و سیب‌زمینی سرخ‌شده
خود سیب‌زمینی سالم است و می‌تواند شما را سیر کند، اما چیپس و سیب‌زمینی سرخ‌شده اصلاً خوب نیستند، زیرا کالری بسیار بالایی دارند و مقاومت در برابر آنها دشوار است.
تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف چیپس و سیب‌زمینی سرخ‌شده باعث اضافه‌وزن می‌شود. حتی یکی از تحقیقات نشان داده است که چیپس، بیشتر از هر غذای دیگری باعث چاقی می‌شود.
علاوه بر این، سیب‌زمینی کبابی یا سرخ‌شده ممکن است حاوی ماده‌ای سرطان‌زا به نام آکریل‌آمید باشد. پس بهتر است سیب‌زمینی را آب‌پز کنید و بخورید.
2. نوشیدنی‌های شیرین
نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر، مانند نوشابه، یکی از مضرترین خوراکی‌ها در دنیا هستند. این نوشیدنی‌ها نه تنها باعث افزایش وزن می‌شوند، بلکه در صورت مصرف زیاد می‌توانند تأثیرات منفی بر سلامتی‌تان بگذارند.
با وجود اینکه این نوشیدنی‌ها کالری زیادی دارند، اما مغز شما با آنها مانند غذاهای جامد رفتار نمی‌کند. کالری‌های مایع سیرتان نمی‌کنند و با مصرف‌شان کمتر غذا نخواهید خورد.
بنابراین، اگر واقعا قصد لاغری دارید، باید از نوشابه و نوشیدنی‌های شیرین دوری کنید.
۳. نان سفید
نان سفید معمولاً به شدت تصفیه می‌شود و قند زیادی دارد. این نوع نان شاخص قند خون بالایی دارد و می‌تواند قند خون شما را افزایش دهد. تحقیقی که روی ۹۲۶۷ نفر انجام شده است نشان می‌دهد که مصرف ۱۲۰ گرم نان در روز، احتمال چاقی و اضافه‌وزن را تا ۴۰ درصد زیاد می‌کند.
خوشبختانه، برای نان سفید گزینه‌های مختلفی وجود دارد. یکی از آنها نان اِزکیِل است.
۴. شکلات و آب نبات
شکلات و آب نبات بسیار مضر هستند و حاوی قند، روغن و آرد تصفیه‌شده زیادی هستند. به همین دلیل حتی مقدار کمی از آنها هم ضرر دارد.
کالری شکلات بسیار بالا است و عموماً مواد مغذی کمی دارد. یک شکلات معمولی حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری دارد و این مقدار برای شکلات‌های بزرگ‌تر حتی بیشتر می‌شود.
متأسفانه، شکلات خیلی آسان در دسترس است. مغازه‌ها آنها را به گونه‌ای نمایش می‌دهند که وسوسه شوید و بخرید. اگر در طول روز احساس گرسنگی کردید و به میان‌وعده نیاز داشتید، به جای شکلات یک تکه میوه یا یک مشت خشکبار میل کنید.
5. آب اکثر میوه‌ها
بیشتر آب‌میوه‌هایی که در فروشگاه‌ها پیدا می‌شوند طبیعی نیستند. این آب‌میوه‌ها معمولاً فرآوری شده‌اند و مقدار زیادی شکر به آنها اضافه شده است و در واقع به اندازه نوشابه قند و کالری دارند.
علاوه بر این، آب میوه فیبر ندارد و بنابراین کمتر از میوه‌ای که به صورت طبیعی می‌خورید مفید است.
“`
و لازم نیست که آن را بجوید. این یعنی یک لیوان آب‌میوه به اندازه‌ی یک پرتقال شما را سیر نمی‌کند. به همین خاطر می‌توانید به راحتی مقدار زیادی از آن را بنوشید و همچنان گرسنه بمانید. برای همین بهتر است آب‌میوه را کنار بگذارید و خود میوه را بخورید.
۶. کیک و شیرینی
کیک و شیرینی پر از مواد غذایی مضر مثل شکر و آرد تصفیه‌شده هستند. همچنین ممکن است حاوی چربی‌های ترانس ناسالم باشند که می‌توانند بیماری‌های مختلفی را ایجاد کنند.
با خوردن کیک و شیرینی زیاد سیر نمی‌شوید و خیلی زود مجدد احساس گرسنگی می‌کنید. اگر در طول روز گرسنه شدید و به میان‌وعده نیاز دارید، می‌توانید از یک تکه شکلات تلخ استفاده کنید.
۷. غذاهای پرشکر
به احتمال زیاد شکر بدترین ماده در رژیم غذایی امروز است. این شکر اضافی می‌تواند باعث بیماری‌های مختلف شود. غذاهای حاوی شکر معمولاً کالری زیادی دارند اما سیرتان نمی‌کنند.
غلات صبحانه، گرانولا و ماست‌های کم‌چرب نمونۀ این غذاها هستند. وقتی می‌خواهید غذاهای کم‌چرب یا بدون چربی بخرید، حتماً باید دقت کنید چون وقتی چربی خوراکی را از غذا می‌گیرند، مزه‌اش کم می‌شود و برای جبران آن، تولیدکنندگان مقدار زیادی شکر به آن اضافه می‌کنند.
۸. بستنی
بستنی خیلی خوشمزه است اما به شدت ناسالم! زیرا دارای کالری و شکر زیادی است. یک مقدار کم از بستنی اشکالی ندارد و حتی خوشایند است، اما در مهمانی‌ها می‌توان خیلی راحت مقدار زیادی از آن را خورد.
اگر عاشق بستنی هستید، می‌توانید خودتان آن را با شکر کمتر و مواد سالم‌تر مثل ماست و میوه تهیه کنید. فقط کم بخورید و بقیه‌اش را دور از دسترس قرار دهید تا پرخوری نکنید.
۹. پیتزا
پیتزا یکی از فست‌فودهای محبوب است. اما معمولاً پیتزاهای رستورانی سالم نیستند. این پیتزاها از مواد ناسالمی مانند آرد تصفیه‌شده و گوشت فرآوری شده تشکیل شده‌اند و کالری بالایی دارند.
اگر می‌خواهید پیتزا بخورید، خودتان در خانه با مواد سالم‌تر درست کنید. همچنین سس پیتزاهای خانگی سالم‌تر است زیرا سس‌های آماده معمولاً شکر زیادی دارند. اگر وقت آشپزی ندارید، مغازه‌ای پیدا کنید که پیتزاهای سالم‌تری بفروشد.
۱۰. قهوه‌های پرکالری
قهوه حاوی مواد فعال بیولوژیکی زیادی مانند کافئین است که می‌تواند متابولیسم شما را مدتی افزایش دهد.
اما اضافه کردن مواد ناسالمی مثل خامه و شکر مصنوعی می‌تواند اثرات مثبت قهوه را خنثی کند. قهوه‌های پرکالری چیزی از نوشابه کم ندارند. آنها هم کالری بی‌فایده دارند که با یک وعده غذایی برابر است.
اگر قهوه دوست دارید، بهتر است از قهوه ساده و تلخ استفاده کنید تا به کاهش وزن کمک کند. می‌توانید کمی شیر یا خامه هم اضافه کنید، اما یادتان باشد که شکر و خامه‌های پرکالری را کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید :
نکات آخر برای داشتن یک رژیم سالم
- بدترین دشمنان لاغری غذاهای فرآوری‌شده هستند. این غذاها معمولاً مقدار زیادی شکر، گندم و چربی تصفیه‌شده دارند.
- اگر نمی‌دانید که غذایی که می‌خواهید بخورید سالم است یا نه، به برچسب آن نگاه کنید. اما حواستان به نام‌های مختلف شکر و ادعاهای گمراه‌کننده‌ی تولیدکنندگان باشد.
- همچنین به مقدار غذایی که می‌خورید دقت کنید، چون غذاهای سالم مانند آجیل، میوه‌های خشک‌شده و پنیر کالری بالایی دارند و خوردن آنها به راحتی ممکن است.
