۱۲ خواص و مضرات خربزه که باید بدانید!

خربزه، این میوه‌ شیرین و آبدار، از محبوب‌ترین میوه‌های فصل تابستان است که طعم خوبی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. در این بخش از رضیم بلاگ، خواص جالب خربزه را بررسی می‌کنیم و نکاتی درباره عوارض مصرف زیاد آن نیز خواهیم گفت. پس با ما همراه باشید تا با خواص و مضرات خربزه بیشتر آشنا شوید.

معرفی ۹ خواص خربزه

در ادامه ۹ خاصیت شگفت‌انگیز خربزه را معرفی می‌کنیم.

۱- آبرسانی به بدن

بدن ما حدود ۶۰ درصد از آب تشکیل شده و سلول‌ها برای درست کار کردن به این مایع نیاز دارند. اگر بدن کمبود آب داشته باشد، ممکن است دچار تپش قلب، سردرد، سرگیجه، افت فشار خون، گود رفتن زیر چشم‌ها و خستگی شوید.

یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین راه‌ها برای جبران کمبود آب بدن، خوردن میوه‌های تابستانی، به ویژه خربزه است. حدود ۹۰ درصد خربزه از آب تشکیل شده است و این میوه خوشمزه به هیدراته کردن بدن در فصل گرما کمک می‌کند.

۲- تقویت سیستم ایمنی

خربزه به خاطر ویتامین‌های C و A زیادی که دارد، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. ویتامین C با خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی خود، از بدن در برابر آسیب‌ها محافظت کرده و قدرت مقابله با عفونت‌ها و ویروس‌ها را افزایش می‌دهد. همچنین ویتامین A موجود در خربزه در سلامت سلول‌های ایمنی نقش دارد.

۳- کنترل فشار خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی

خربزه به خاطر پتاسیم بالایی که دارد، به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. پتاسیم با گشاد کردن رگ‌ها، جریان خون را بهتر می‌کند و به دفع سدیم اضافی نیز کمک می‌کند. این کار می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری کند.

بیشتر بخوانید: ۱۶ خواص طالبی برای زنان

۴- بهبود سلامت چشم

خربزه منبع خوبی از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. این ویتامین برای سلامت چشم ضروری بوده و کمبود آن می‌تواند موجب خشکی چشم، شب کوری و حتی نابینایی شود. مصرف منظم خربزه می‌تواند به بهبود بینایی و پیشگیری از بیماری‌های چشمی مثل آب مروارید کمک کند.

۵- پیشگیری از سرطان

یکی از مهم‌ترین خواص خربزه، کمک به پیشگیری از ابتلا به سرطان است. این خاصیت به خاطر وجود ویتامین C و بتاکاروتن در این میوه است. این دو ترکیب با از بین بردن رادیکال‌های آزاد، از آسیب به سلول‌ها جلوگیری کرده و از رشد غیرطبیعی سلول‌ها و پیدایش تومورهای سرطانی جلوگیری می‌کنند.

بیشتر بخوانید: روش تشخیص خربزه شیرین و رسیده

۶- ادرارآور طبیعی

به خاطر پتاسیم، خربزه به عنوان یک ادرارآور طبیعی شناخته می‌شود. این خاصیت به افزایش دفعات ادرار کمک کرده و باعث می‌شود که سموم و مواد زائد از بدن سریع‌تر خارج شوند.

همچنین، افزایش ادرار ناشی از مصرف خربزه به شستشوی مجاری ادراری، مثانه و کلیه‌ها کمک کرده و در پیشگیری از عفونت‌های ادراری و سنگ کلیه موثر است.

بیشتر بخوانید: ۱۰ خواص خربزه برای لاغری و کاهش وزن

۷- کاهش درد در دوران قاعدگی

خواص فوق‌العاده خربزه و ویتامین C زیاد آن می‌تواند در کاهش مشکلات و دردهای دوران قاعدگی موثر باشد. همچنین این میوه به جلوگیری از لخته شدن خون و تنظیم جریان خون در قاعدگی کمک می‌کند. به علاوه، خربزه می‌تواند به عنوان یک محرک طبیعی برای شروع قاعدگی عمل کند.

بیشتر بخوانید: خواص هلو برای سلامت بدن

۸- تقویت استخوان‌ها

یکی از فواید مهم مصرف خربزه، کمک به سلامت استخوان‌ها است. این خاصیت به خاطر وجود مواد مغذی مثل کلسیم و ویتامین K در خربزه است که به تقویت و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند.

“““html

مقادیر بالای کلسیم و ویتامین C در این میوه وجود دارد. کلسیم یک ماده معدنی مهم برای بدن است که به محکم نگه‌داشتن و تراکم استخوان‌ها کمک می‌کند. ویتامین C نیز کمک می‌کند تا بدن کلسیم را بهتر جذب کند و به این ترتیب، از مشکلاتی مثل پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

۹- مفید برای دیابتی‌ها

خربزه به خاطر اینکه شاخص گلیسمی پایینی دارد، گزینه خوبی برای افراد دیابتی است. خوراکی‌هایی که شاخص گلیسمی پایین دارند، قند را به آرامی وارد خون می‌کنند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کنند. همچنین، خربزه به بهبود عملکرد انسولین در بدن کمک می‌کند.

با این حال، باید تاکید کرد که خربزه نیز مانند سایر میوه‌ها قند طبیعی دارد. به همین دلیل، افراد دیابتی بهتر است درباره میزان مصرف آن با پزشک خود مشورت کنند.

بیشتر بخوانید: خاصیت شگفت‌انگیز هندوانه

معرفی ۳ تا مهم‌ترین مضرات خربزه

در ادامه، عوارض خوردن زیاد خربزه را بررسی می‌کنیم.

۱- بروز اسهال

زیاده‌روی در مصرف خربزه می‌تواند عوارضی داشته باشد که یکی از آن‌ها اسهال است. خربزه حاوی نوعی قند طبیعی به نام سوربیتول است که ممکن است برای برخی افراد باعث ایجاد گاز معده و اسهال شود.

۲- تحریک گلو و ایجاد گلودرد

یکی دیگر از عوارض مصرف خربزه، تحریک گلو و تشدید گلودرد است. بنابراین، افرادی که دچار سرماخوردگی یا التهاب گلو هستند، بهتر است از خوردن خربزه پرهیز کنند. خوردن خربزه در این وضعیت ممکن است علائم بیماری را بدتر کند و منجر به تب صفراوی شود.

۳- افزایش قند خون

اگرچه خربزه به خاطر شاخص گلیسمی پایین، برای افراد دیابتی مناسب است، اما این به معنای مصرف بی‌رویه آن نیست. فراموش نکنید که خربزه هم قند دارد و خوردن زیاد آن می‌تواند قند خون را افزایش دهد.

در این قسمت از مجله دانستنی رضیم، خواص و مضرات خربزه را بررسی کردیم. با مصرف متعادل خربزه می‌توانید از فواید فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید و به سلامتی بدن خود کمک کنید.