۴ رسپی میلک شیک طالبی؛ ساده و خوشمزه
“`html
میلک شیک طالبی یکی از خوشمزه‌ترین انواع میلک شیک و نوشیدنی‌های کافی شاپی است که در فصل تابستان طرفداران زیادی دارد. برای درست کردن این نوشیدنی از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این مقاله از رضیم بلاگ می‌توانید با رسپی میلک شیک طالبی به طور کامل آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک طالبی خانگی
| طالبی متوسط | ۱ عدد |
| بستنی طالبی | ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خامه (اختیاری) | ۱۰۰ گرم |
| شیر | ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| یخ | به مقدار لازم |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
مراحل تهیه میلک شیک طالبی با شیر و بستنی
آماده کردن این نوشیدنی حدود ۱۵ دقیقه طول می‌کشد. مواد اولیه به کار رفته در این نوشیدنی برای ۴ نفر مناسب است. در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل درست کردن میلک شیک طالبی با شیر و بستنی آشنا شوید.
مرحله اول: طالبی را خرد کنید
برای شروع باید طالبی را بشویید و آن را نصف کنید. تخمه‌های طالبی را جدا کنید و پوست آن را بگیرید. سپس آن را خرد کنید.
مرحله دوم: مواد میلک شیک را میکس کنید
در این مرحله باید طالبی خرد شده را در مخلوط کن بریزید و بعد بستنی، شیر، یخ، خامه و شکر را اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند.
بیشتر بخوانید: رسپی سوربه طالبی مرحله به مرحله
مرحله سوم: میلک شیک را سرو کنید
بعد از این که نوشیدنی شما آماده شد، آن را در لیوان‌های پایه بلند بریزید و با مقداری خامه فرم گرفته و تکه‌های طالبی تزیین کنید و از طعم این نوشیدنی لذیذ لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه شیک طالبی بدون شیر
| بستنی طالبی | ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| یخ | ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خامه | ۱۵۰ گرم |
| طالبی | ۱ عدد متوسط |
| شکر | به مقدار لازم |
مراحل تهیه شیک طالبی بدون شیر
برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه، ابتدا باید طالبی را بشویید و سپس آن را خرد کنید. بعد از آن، طالبی را به همراه یخ، خامه و مقداری شکر در مخلوط کن بریزید.
سپس دستگاه را روشن کنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند. بعد از میکس کردن، نوشیدنی را در یک لیوان بریزید و بستنی را به آن اضافه کنید.
در این روش، شما باید بستنی را در انتها به نوشیدنی اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی طالبی بدون بستنی
رسپی شیک طالبی بدون بستنی
برای تهیه شیک طالبی بدون بستنی، نیاز دارید که طالبی، مقداری شکر و شیر را ترکیب کنید.
بر اساس روش‌های قبلی، همه مواد را در مخلوط‌کن بریزید و سپس دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
در این روش، اگر بخواهید نوشیدنی غلیظ‌تری درست کنید، می‌توانید کمی ماست یا یک تکه موز نیز به آن اضافه کنید.
رسپی میلک شیک طالبی بدون میکسر
برای درست کردن این نوشیدنی بدون میکسر، ابتدا باید طالبی را بشویید و سپس خرد کنید. بعد، طالبی‌ها را به صورت ریز رنده کنید و با پشت قاشق آن‌ها را له کنید.
حالا می‌توانید شیر، بستنی، شکر و مواد دیگر را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید و بعد در لیوان بریزید و سرو کنید.
بیشتر بخوانید: رسپی شیر طالبی کافی شاپی
نکات و فوت و فن‌های رسپی میلک شیک طالبی
- برای تهیه این نوشیدنی، می‌توانید به سلیقه خود از بستنی وانیلی یا بستنی طالبی استفاده کنید.
- اگر خواستید میلک شیک طالبی رژیمی درست کنید، خامه و شکر را حذف کرده و از شیر کم چرب استفاده کنید.
- به منظور درست کردن نوشیدنی غلیظ‌تر، می‌توانید از ماست یا موز استفاده کنید.
“““html
- شما می‌توانید از هر نوع میوه‌ای که دوست دارید به همراه طالبی در این نوشیدنی استفاده کنید.
- برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه، می‌توانید فقط طالبی و مقداری شیر را مخلوط کنید.
- اضافه کردن شیر پرچرب به این نوشیدنی، طعم آن را بهتر می‌کند.
- شما می‌توانید به جای بستنی، از ماست کم چرب هم استفاده کنید.
- برای تهیه شیک طالبی و توت فرنگی، کافی است این دو میوه را با کمی شکر، شیر و بستنی مخلوط کنید.
- اگر دوست دارید، می‌توانید طالبی را خرد کنید و برای چند ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد شود، سپس آن را با بقیه مواد مخلوط کنید. این کار نوشیدنی شما را خنک و یخی می‌کند، و دیگر نیازی به اضافه کردن یخ ندارید.
- غلظت این نوشیدنی بستگی به سلیقه‌ی شما دارد و می‌توانید با کم و زیاد کردن شیر، آن را به غلظت دلخواه برسانید.
- در شیک طالبی و موز می‌توانید یک عدد موز خرد شده هم اضافه کنید که طعم شیرین‌تری به نوشیدنی شما خواهد داد.
- اگر طالبی شما شیرین است، بهتر است نوشیدنی را بدون شکر درست کنید. اما اگر طالبی شیرین نیست، می‌توانید کمی شکر یا عسل اضافه کنید.
- چون طالبی میوه‌ای آبدار است، بهتر است شیر را خیلی زیاد نریزید تا نوشیدنی شما غلیظ‌تر باشد.
- اگر از بستنی استفاده می‌کنید، نیازی به اضافه کردن شکر نیست.
- برای تزیین این نوشیدنی، می‌توانید کمی از طالبی را به صورت گلوله‌های کوچک برش داده و در لیوان بریزید.
- برای تهیه میلک شیک انبه و طالبی، کافی است انبه را با طالبی و مقداری شیر و شکر مخلوط کنید.
در این مقاله از مجله آشپزی رضیم، به ۴ روش تهیه میلک شیک طالبی اشاره شد. شما می‌توانید این نوشیدنی خوشمزه مانند کافی‌شاپ‌ها را با استفاده از پوره طالبی، شیر، بستنی و شکر درست کنید. اگر تجربه‌ای در تهیه این نوشیدنی دارید، خوشحال می‌شویم نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستانی که به آشپزی علاقه دارند، به اشتراک بگذارید.
