۸ صبحانه آسان و خوشمزه برای روزهای سرد زمستانی

برای شروع یک روز سرد زمستانی، هیچ چیز به اندازه یک صبحانه گرم و خوشمزه جذاب نیست. برای درست کردن صبحانه‌های متفاوت و لذیذ به کمتر از ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارید و می‌توانید انواع طعم‌های مختلف را در ابتدای صبح تجربه کنید. در این مقاله از مجله رضیم می‌توانید با ۸ صبحانه آسان برای زمستان آشنا شوید.

اگر به دنبال یک صبحانه خوشمزه و راحت برای صبح‌های زمستانی هستید، می‌توانید سیب‌زمینی تست شده با اسفناج و تخم‌مرغ، ساندویچ وافل کره بادام‌زمینی و توت، املت اسفناج، اوتمیل گل کلم، صبحانه فنجانی اسفناج، پنیر فتا و تخم‌مرغ هم زده، ساندویچ نان تست با کره بادام و انگور بو داده، ساندویچ پنیر و تخم‌مرغ و تخم‌مرغ هم زده پستو را امتحان کنید. برای خواندن جزئیات رسپی این صبحانه‌ها می‌توانید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.

۱- سیب‌زمینی تست شده با اسفناج و تخم‌مرغ

• مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم برای سیب‌زمینی تست شده با اسفناج و تخم‌مرغ

تخم‌مرغ	۱ عدد
پیازچه تازه خرد شده	۱/۲ قاشق چای‌خوری
سس فلفل تند	۱/۲ قاشق چای‌خوری
اسفناج پخته شده	۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
سیب‌زمینی	۱ عدد

رسپی سیب‌زمینی تست شده با اسفناج و تخم‌مرغ

سیب‌زمینی سرشار از ویتامین C است و ترکیب اسفناج و تخم‌مرغ نیز برای صبحانه بسیار لذیذ و مفید است. برای درست کردن این صبحانه باید سیب‌زمینی را بشویید و بعد آن را از پهنا به ۲ قسمت تقسیم کنید.

حالا تکه‌های سیب‌زمینی را برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر یا مایکروویو قرار دهید تا برشته شود. در انتها تخم‌مرغ را نیمرو کنید و بعد همراه با اسفناج روی سیب‌زمینی قرار دهید. سپس مقداری پیازچه خرد شده و سس تند روی آن بریزید و از طعم این صبحانه مقوی لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: رسپی صبحانه لاکچری و سالم؛ با کمترین مواد

۲- ساندویچ وافل کره بادام‌زمینی و توت

• مدت زمان آماده‌سازی: ۵ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۵ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم برای ساندویچ وافل کره بادام‌زمینی و توت

وافل گندم کامل آماده	۱ عدد
کره بادام‌زمینی	۱ قاشق غذاخوری
تمشک، توت‌فرنگی یا شاتوت تازه	۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
عسل	۱/۲ قاشق چای‌خوری

رسپی ساندویچ وافل کره بادام‌زمینی و توت

وافل سبوس‌دار یک صبحانه…

“““html

این صبحانه خوشمزه و ساده برای روزهای زمستانی خیلی محبوب است. برای درست کردن صبحانه با وافل، کره بادام زمینی و توت، کافیست وافل را از وسط برش بزنید. سپس مقداری کره بادام زمینی روی آن بمالید و خوب پخش کنید.

بعد از این، توت‌ها را در یک کاسه بریزید و با چنگال خوب له کنید. توت‌های له شده را روی کره بادام زمینی قرار دهید و کمی عسل به آن اضافه کنید. حالا تکه دیگر وافل را روی این مخلوط بگذارید و از طعم این صبحانه لذت ببرید.

۳- املت اسفناج

• مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم برای املت اسفناج

تخم‌مرغ	۲ عدد
روغن زیتون	۱ قاشق چای‌خوری
اسفناج	۱ لیوان
پنیر چدار رنده شده	۲ قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده	۱ قاشق چای‌خوری

رسپی املت اسفناج

برای درست کردن املت اسفناج، ابتدا تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و در یک کاسه بریزید. مقداری روغن در یک ماهیتابه نچسب بریزید و آن را روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی روغن داغ شد، تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و برای ۵ تا ۱۰ ثانیه هم بزنید. سپس، مخلوط را در ماهیتابه پخش کنید تا کاملا سرخ شود.

وقتی که تخم‌مرغ آماده شد، آن را از روی حرارت بر دارید. حالا اسفناج را کمی بپزید تا نرم شود و بعد روی تخم‌مرغ‌ها بگذارید. سپس مقداری پنیر چدار رنده شده روی اسفناج بریزید و تخم‌مرغ را از وسط تا کنید. حالا می‌توانید از طعم خوشمزه این املت لذت ببرید.

بیشتر بخوانید: رسپی پنکیک پنیری ژامبونی برای صبحانه

۴- اوتمیل گل کلم

• مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۲ نفر

مواد لازم برای اوتمیل گل کلم

“““html

گل کلم خرد شده	۱/۴ لیوان
شیر جو دوسر	۱ و ۱/۲ لیوان
بذر کتان	۱ قاشق غذاخوری
شکر	۲ قاشق چای‌خوری
پودر دارچین	۳/۴ قاشق چای‌خوری
عصاره وانیل	۱/۴ قاشق چای‌خوری
نمک	نوک قاشق چای‌خوری
توت فرنگی و موز خرد شده	۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار
بادام هندی بدون نمک خرد شده	۲ قاشق غذاخوری

رسپی اوتمیل گل کلم

برای تهیه این اوتمیل، ابتدا گل کلم‌ها را بشویید و سپس آن‌ها را در غذاساز بریزید تا خوب میکس شوند. حالا گل کلم میکس شده را همراه با شیر جو دوسر، بذر کتان، شکر، دارچین، وانیل و نمک در یک قابلمه ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.

حدود ۵ دقیقه صبر کنید تا شیر گرم و شروع به جوشیدن کند. حتماً مواد را هم بزنید تا اوتمیل شما غلیظ شود. سپس حرارت را خاموش کنید و مواد را در دو کاسه بریزید. روی اوتمیل‌ها را با میوه‌های خرد شده و بادام هندی تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید.

۵- صبحانه فنجانی اسفناج، پنیر فتا و تخم مرغ هم زده

• مدت زمان آماده‌سازی: ۵ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۵ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۴ نفر

مواد لازم برای صبحانه فنجانی اسفناج

تخم مرغ	۸ عدد
اسفناج ریز خرد شده	۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
پنیر فتا	۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شوید تازه خرد شده	۲ قاشق غذاخوری
نمک	۱/۴ قاشق چای‌خوری

رسپی صبحانه فنجانی اسفناج

برای تهیه این صبحانه خوشمزه، ابتدا باید ۴ عدد لیوان را با روغن چرب کنید. در هر لیوان، ۲ عدد تخم مرغ بریزید و با چنگال هم بزنید. سپس به هر لیوان، ۲ قاشق غذاخوری اسفناج، ۱ قاشق پنیر فتا و ۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری شوید اضافه کنید و کمی نمک روی آن بپاشید.

تمام لیوان‌ها را به همین شکل آماده کنید و سپس آن‌ها را در مایکروویو قرار دهید. هر ۱۵ ثانیه یک بار مواد را هم بزنید تا تخم مرغ‌ها خوب پخته شوند و صبحانه شما آماده شود.

“““html
۶- ساندویچ نان تست با کره بادام و انگور بو داده

• مدت زمان آماده سازی: ۵ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۲۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم برای ساندویچ نان تست با کره بادام

انگور قرمز بدون هسته	۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
کره بادام	۱ قاشق غذاخوری
نان سبوس برشته شده	۱ تکه

رسپی ساندویچ نان تست با کره بادام

برای تهیه این ساندویچ، ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. سپس انگورها را روی سینی بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا کمی بو داده شوند. بعد کره بادام را بر روی نان تست بمالید و انگورهای بو داده را روی آن اضافه کنید تا صبحانه خوشمزه شما آماده شود.

بیشتر بخوانید: رسپی املت کدو حلوایی برای صبحانه

۷- ساندویچ پنیر و تخم مرغ

• مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات: ۱ نفر

مواد لازم ساندویچ پنیر و تخم مرغ

پنیر	۲ قاشق غذاخوری
نان گندم کامل برشته شده	۱ عدد
اسفناج ریز	۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
سس تند	۱ قاشق چای‌خوری

رسپی ساندویچ پنیر و تخم مرغ

برای تهیه این ساندویچ، پنیر را روی نان بمالید. کمی روغن در ماهیتابه بریزید و تخم مرغ را اضافه کنید و برای چند دقیقه هم بزنید تا خوب بپزد. سپس تخم مرغ پخته شده و برگ‌های اسفناج را روی نان قرار دهید و کمی سس تند روی آن بریزید. ساندویچ خوشمزه شما آماده است.

۸- تخم مرغ هم زده پستو

• مدت زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
• مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
• درجه سختی: آسان
• تعداد نفرات:
  “““html
  ۲ نفر

مواد لازم برای تخم مرغ هم زده با سس پستو

تخم مرغ	۴ عدد
آب	به مقدار لازم
نمک	به مقدار لازم
سس پستو	۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه	به مقدار لازم

طرز تهیه تخم مرغ هم زده با سس پستو

برای آماده کردن این صبحانه خوشمزه، تخم مرغ‌ها را با کمی آب و نمک خوب هم بزنید. یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید و سس پستو را به آن اضافه کنید. بعد از یک دقیقه، مخلوط تخم مرغ را داخل ماهیتابه بریزید. مواد را به آرامی هم بزنید تا سفت شوند و در انتها فلفل را اضافه کنید. حالا تخم مرغ هم زده با سس پستو شما آماده است!

در این مقاله از مجله آشپزی رضیم، به ۸ صبحانه ساده برای روزهای سرد زمستان اشاره شده است. اگر به دنبال صبحانه‌های جدید و خوشمزه برای این روزها هستید، حتماً این دستورها را امتحان کنید.

منبع: aol