3 روش برای تکثیر آربوتوس یا توت فرنگی درختی (2 نکته مهم)
“`html
آربوتوس یا توت فرنگی درختی (آربوزیا)
آربوزیا یا آربوتوس (توت فرنگی درختی) از خانواده Ericaceae با نام علمی ARBUTUS UNEDO است و در مناطق معتدل مدیترانه، اروپای غربی، جزایر قناری، آمریکای شمالی و قسمتی از غرب فرانسه و ایرلند رشد می‌کند. از آنجا که این درخت در جنوب غربی ایرلند نیز دیده می‌شود، گاهی به آن درخت توت‌فرنگی ایرلندی یا درخت توت فرنگی کیلارنی (Killarney) نیز می‌گویند.
در زبان فارسی نام “درخت قطاب” را به این درخت داده‌اند، با این حال درخت قطاب در فهرست سرخ اتحادیه جهانی حفاظت از طبیعت و منابع طبیعی در رده حداقل نگرانی قرار دارد. گل‌های آربوتوس به صورتی هستند که شبیه گل‌های میوه بلوبری هستند و معمولاً رنگ سفید دارند، اما برخی از انواع آن مانند “Rubra” گل‌های صورتی دارند. گل‌ها حدود ۵ ماه بعد از تلقیح به میوه تبدیل می‌شوند، به همین دلیل میوه‌های امسال همزمان با گل‌های سال بعد قابل برداشت هستند.
میوه‌های آربوزیا در ابتدا سبز رنگ هستند و به مرور زمان به زرد تبدیل می‌شوند و در انتها به نارنجی و قرمز می‌رسند. کلمه “unedo” در زبان لاتین به معنای “من یکی می‌خورم” است و برخی می‌گویند این نامگذاری به خاطر طعم آربوزیا است. اینکه آیا طعم آن به قدری خوب است که یکی کافی است یا اینکه طعم متوسطی دارد و به همین دلیل یکی کافیست، مشخص نیست.
معرفی میوه آربوتوس توت فرنگی درختی
نام‌های دیگر این گیاه عبارتند از :
آربوتوس یا توت فرنگی درختی یا آربوزیا – اربوزا – ARBUTUS UNEDO
میوه‌های آربوتوس آبدار و گوشتی و به رنگ قرمز و نارنجی هستند، و باید زمانی که به طور کامل می‌رسند برداشت شوند. طعم این میوه‌ها خیلی شبیه توت فرنگی نیست، ولی بافت آن لذت‌بخش است و بیشتر برای تولید نوشیدنی، مربا و مارمالاد استفاده می‌شود. طعم این میوه به زالزالک یا انجیر شباهت دارد و خیلی هم شیرین نیست، اندازه آن معمولاً ۱٫۵ تا ۲ سانتی‌متر است.
آربوزیا بیشتر به عنوان درختی زینتی کاشته می‌شود و گیاهی محبوب در کالیفرنیا و بسیاری از ایالت‌های جنوبی است. درخت توت فرنگی در خاک‌های کمی اسیدی، شنی و رسی به خوبی رشد می‌کند و خاک‌های آهکی را دوست ندارد.
آربوزیا گیاهی مقاوم به سرماست و درخت بالغ آن می‌تواند تا منفی ۱۶ درجه را تحمل کند. البته گیاهان جوان تر نسبت به سرما حساس‌تر هستند و بهتر است تا قبل از رسیدن به سن بلوغ، دمای زیر ۱۰ درجه را تجربه نکنند. آربوزیا دارای انواع با قد بلند و کوتاه است و ارتفاع آن معمولاً بین ۳ تا ۲۵ فوت (۱٫۵ تا ۸ متر) می‌باشد. نوع موجود در سایت جزو انواع کوتاه قد است و در گلدان نیز میوه می‌دهد.
پراکندگی در دنیا:
آربوتوس یا توت فرنگی درختی در مناطقی از جمله پرتغال، اسپانیا، جنوب شرقی فرانسه، جنوب الجزایر، مراکش، لیبی، تونس، شرق ایتالیا، اسلوونی، کرواسی، یونان، ترکیه، قبرس، لبنان، سوریه و اسرائیل یافت می‌شود. همچنین در غرب فرانسه، آلبانی، بلغارستان و جنوب غربی ایرلند دیده می‌شود.
برخی خواص دارویی آربوتوس (توت فرنگی درختی)
درخت توت فرنگی به عنوان یک گیاه دارویی نیز استفاده می‌شود. تمامی قسمت‌های این گیاه حاوی ماده‌ای به نام اتیل گالات است که خاصیت ضد باکتری قوی دارد. برگ، پوست و ریشه برای درمان مشکلات کلیوی و بیماری‌های مثانه کاربرد دارد. همچنین برای درمان اسهال و گلودرد از برگ‌های آن که در تابستان جمع‌آوری می‌شوند، استفاده می‌شود و آن‌ها را خشک می‌کنند.
در طب سنتی، این گیاه برای ضد عفونی، دردهای روماتیسم و هدف‌های دارویی دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین این میوه دارای ویتامین C، بتا کاروتن، نیاسین، توکوفرول و اسیدهای ارگانیک است.
آموزش تکثیر آربوزیا یا آربوتوس توت فرنگی درختی:
آربوتوس معمولاً
“`
توت فرنگی درختی از سه روش برای تکثیر استفاده می‌کند:
- کاشت بذر
- قلمه‌زنی
- خوابانیدن
توت فرنگی درختی به صورت طبیعی در مناطق سردسیر و معتدل رشد می‌کند و برای جوانه زدن نیاز به سرما دارد. اما ما با ایجاد شرایط مناسب، بذرها را برای کاشت آماده می‌کنیم. دمای مناسب برای جوانه‌زنی بذر آربوتوس یا توت فرنگی درختی باید ۲۰ درجه باشد و بذرها معمولاً حداقل دو ماه زمان می‌خواهند تا از خاک خارج شوند.
پوسته بذر آربوتوس بسیار سخت است و شکستن آن زمان می‌برد. برای تسریع در جوانه‌زنی، بهتر است بذرها را ۲ تا ۳ روز در آب ولرم بخیسانید. به طور کلی جوانه‌زنی بذر آربوتوس کمی مشکل است و درصد موفقیت آن پایین است. بنابراین، این بذر بیشتر برای افرادی که تجربه دارند یا محققان توصیه می‌شود.
برای اینکه نتیجه خوبی بگیرید، حتماً باید بذرها را در خاک‌های آماده و استریلی مانند ترکیب پیت ماس و کوکوپیت کوچک بکارید. اگر از خاک‌های معمولی استفاده کنید، ممکن است بذرها به آفات و بیماری‌ها مبتلا شوند و جوانه‌زنی انجام نشود. بنابراین، استفاده از خاک تمیز و استریل خیلی مهم است.
بذرهای آربوتوس یا توت فرنگی درختی باید در ظرف درب‌دار شفاف یا گلدان کوچک تمیز کاشته شوند و روی آن پوشش پلاستیکی قرار گیرد. پوشش پلاستیکی باعث افزایش دما در خاک می‌شود و دما باید بین ۲۰ تا ۲۲ درجه باشد.
بستر کاشت را در سایه اما در محیطی روشن قرار دهید. قبل از جوانه‌زنی، خاک باید همیشه مرطوب باشد و نباید خشک شود. در ماه‌های ابتدایی رشد گیاه، باید به گونه‌ای آبیاری کنید که پایه گیاه همیشه خیس بماند تا ریشه‌ها به خوبی رشد کنند. گیاه آربوزیا کم‌کم رشد می‌کند و برای رشد آن باید صبوری داشته باشید.
برای خوابانیدن، قلمه‌زنی یا پیوند زنی، بهترین زمان بهار و تابستان است. گیاه آربوزیا در بیشتر مناطق جغرافیایی، به جز مناطق گرمسیری، قابل کشت و پرورش است و نسبت به گرما، سرما، شوری و خشکی تا حدی مقاوم است. درخت توت فرنگی در انواع خاک‌ها مانند خاک‌های اسیدی، قلیایی، قهوه‌ای، مرطوب، شنی و رسی رشد می‌کند و نسبت به خیسی خاک کمی حساس است.
منبع : گلس گاردن
