5 خاصیت بی نظیر خوردن ماست شبها قبل از خواب (2 نکته مهم)

فواید خوردن ماست قبل از خواب

ماست یک محصول لبنی است که از شیر درست می‌شود و به خاطر داشتن پروتئین، چربی‌های امگا ۳ و ۶، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم، برای بدن خیلی مفید است.
تحقیقات نشان داده‌اند که کمبود کلسیم می‌تواند باعث اختلال در خواب شود. به همین خاطر، خوردن ماست که سرشار از کلسیم است، می‌تواند به خواب بهتر کمک کند. علاوه بر این، کلسیم موجود در ماست به سلامت روده‌ها کمک می‌کند و از پوکی استخوان در دوران بارداری، شیردهی و یائسگی جلوگیری می‌کند. همچنین، ماست دارای باکتری‌های مفید است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

مصرف ماست بعد از شام

بهترین زمان برای خوردن ماست، بعد از شام و به عنوان میان وعده است. ولی متأسفانه بیشتر افراد ماست را همراه غذا مصرف می‌کنند و از میان وعده بودن آن غافل هستند. خوردن ماست در شب، مواد مغذی و اسیدهای آمینه‌ای مثل تریپتوفان را به بدن می‌دهد که موجب خواب بهتر می‌شود.

ماست کم چرب همچنین یک غذای کم کالری است که قبل از خواب گرسنگی را برطرف کرده و از افزایش وزن جلوگیری می‌کند. همچنین، این ماست می‌تواند به کاهش تخریب عضلات و جلوگیری از عضله سوزی کمک کند. در ادامه به معرفی فواید خوردن ماست قبل از خواب پرداخته شده است:

1) بهبود کیفیت خواب

ماست به خاطر داشتن تریپتوفان، تولید مواد خواب آور مثل سروتونین و ملاتونین را تحریک می‌کند و به این ترتیب خواب آرامی را فراهم می‌سازد. بنابراین، کسانی که مشکل خواب دارند، می‌توانند با مصرف ماست کم چرب، کیفیت خواب خود را بهتر کنند.

2) جایگزین شیر برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند

بعضی افراد به لاکتوز شیر حساسیت دارند و نمی‌توانند آن را مصرف کنند. این افراد می توانند از ماست استفاده کنند چون لاکتوز موجود در ماست خیلی کمتر از شیر است و می‌تواند به خواب بهتر کمک کند.

3) کمک به هضم غذا

ماست و سایر لبنیات دارای پروبیوتیک هستند که باکتری‌های مفیدی هستند و به هضم غذا کمک می‌کنند. بنابراین، مصرف ماست قبل از خواب، می‌تواند به هضم بهتر غذا و خواب راحت‌تر کمک کند.

4) کمک به حفظ وزن

غذا خوردن قبل از خواب می‌تواند بر وزن تأثیر بگذارد، اما ماست به دلیل کالری کمی که دارد، نه تنها گرسنگی را برطرف می‌کند، بلکه باعث افزایش وزن هم نخواهد شد. پس ماست یک گزینه خوب برای قبل از خواب است.

5) کمک به ساخت عضله

ماست منبع خوبی از پروتئین است و مصرف آن قبل از خواب می‌تواند به ساخت و حفظ عضله‌ها کمک کند. با این حال، باید توجه داشت که مصرف زیاد از هر ماده غذایی می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد. بنابراین، خوردن بیش از حد ماست قبل از خواب نیز ممکن است کالری را افزایش داده و باعث چاقی شود.

این فواید بیشتر مربوط به ماست ساده هستند، بنابراین مصرف ماست‌های طعم‌دار یا شیرین ممکن است این فواید را نداشته باشد. در نهایت، عادت به خوردن ماست ساده قبل از خواب می‌تواند به سلامت و ایمنی بدن کمک کند.

منبع : طبیخا