معرفی
تابه چدن نالینو مدل Pancake سایز 30 یکی از تابههای جذاب و پرطرفدار است که خانوادههای با کودکان از آن زیاد استفاده میکنند. پنکیک یکی از نانهای صبحانهای است که هم بزرگترها و هم کوچکترها دوست دارند، اما وقتی این پنکیکها در تابه چدن پخته میشوند، طعم عالیتری پیدا میکنند. تابه چدن پنکیک نالینو به شما این امکان را میدهد که 7 پنکیک را همزمان بپزید. یکی از ویژگیهای جالب این تابه شکلکهایی است که بر روی پنکیکها میاندازد و باعث میشود پنکیکها ظاهر فانتزی بگیرند. ولی توجه داشته باشید، تابه چدن پنکیکپز فقط برای پنکیک نیست و میتوان از آن برای پختن غذاهایی مثل کوکو، کتلت، املت، نیمرو و انواع نان نیز استفاده کرد. همچنین میتوانید دستگیره این تابه را جدا کنید و آن را در فر قرار دهید. شستشوی این تابه در ماشین ظرفشویی هم ممکن است و کیفیت بالای چدن آن باعث طول عمر بیشترش میشود.
نکات مهم در رعایت یک رژیم غذایی بدون روغن
رژیم غذایی بدون روغن میتواند به کاهش مصرف روغن در وعدههای غذایی کمک کند. استفاده زیاد از روغن ممکن است خطر ابتلا به بیماریهایی مثل بیماریهای قلبی، دیابت، چاقی، و بعضی سرطانها را افزایش دهد. راهکارهای سادهای وجود دارد که میتوان با استفاده از آنها مصرف روغن را کاهش داد و به رژیم غذایی بدون روغن پایبند بود. یکی از بهترین روشها برای پخت غذا در این رژیم غذایی، استفاده از ظروف چدنی نالینو است. چدن مادهای است که از آهن، کربن و سیلیسیوم ساخته شده و در برابر زنگ زدگی و حرارت مقاوم است. این مواد همچنین گرما را به خوبی نگه میدارند و به پخت بهتر غذا کمک میکنند و عطر و طعم غذا را نیز حفظ میکنند. از طرفی، این آلیاژ هیچ ماده مضرّی را به غذا منتقل نمیکند.
طبخ غذای سالم
چرا ظروف چدنی بهترین انتخاب هستند:
1. ظروف چدنی از موادی ساخته شدهاند که برای سلامتی مضر نیستند، در حالی که برخی ظروف دیگر ممکن است خطرناک باشند.
2. خوردن غذا در ظروف آلومینیومی یا استیل میتواند باعث چسبیدن غذا شود، اما ظروف چدنی خاصیت نچسب دارند و میتوان با کمترین روغن هم غذا را سرخ کرد.
3. ظروف چدنی رنگشان ثابت است و در مقایسه با ظروف مسی که ممکن است کدر شوند، این ظروف به راحتی تمیز میشوند.
4. ظروف استیل معمولاً حرارت را سریع منتقل میکنند و ممکن است غذا را بسوزانند، اما در ظروف چدنی گرما به طور یکنواخت پخش میشود که از سوختن غذا جلوگیری میکند.
5. ضخامت ظروف چدنی افزایش مقاومت آنها را به همراه دارد و به همین دلیل این ظروف بیشتر از سایر ظروف تغییر شکل نمیدهند.
بهترین روش تمیز کردن ظروف چدنی
نکته مهم درباره ظروف چدنی این است که بهتر است بلافاصله بعد از صرف غذا شسته شوند. این کار از زنگزدگی ظرف جلوگیری میکند. توجه داشته باشید که نباید ظرف را در آب بگذارید تا خیس بخورد و همچنین زمانی که داغ است مستقیماً زیر آب سرد نگذارید. بهتر است حدود پنج دقیقه صبر کنید و سپس روی آن آب بریزید. آب گرم بهتر تمیز میکند. اگر غذایی به ظرف چدنی چسبیده، ابتدا روغن را خالی کنید، سپس با یک دستمال نرم آن را پاک کنید. پس از آن، چند بار آب گرم داخل ظرف بریزید و خالی کنید، کمی مایع ظرفشویی اضافه کنید و با یک اسفنج نرم بشویید و در نهایت آبکشی کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.