بررسی خواص عرق لیمو و عوارض جانبی آن (2 نکته مهم)

خواص عرق لیمو و کاربردهای درمانی آن

عرق لیمو یک نوشیدنی خوشمزه است که از طریق تقطیر درست می‌شود و دارای آنتی اکسیدان‌های قوی است که به پاکسازی بدن از سموم کمک می‌کند. اگر می‌خواهید بیشتر درباره خواص عرق لیمو بدانید، این مطلب رو با ما دنبال کنید.

عرق لیمو دارای طبع سرد است و برای بهبود مشکلات گوارشی مفید است. در طب سنتی خواص زیادی برای لیمو و عرق آن ذکر شده است. در ادامه با خواص عرق لیمو و فوایدش برای سلامتی بیشتر آشنا می‌شوید.

لیمو جزو خانواده مرکبات است و درخت آن حدود ۴ متر ارتفاع دارد. این میوه فقط در مناطق گرمسیری رشد می‌کند. درخت لیمو دارای شاخه‌های بلند و برگ‌های پهن و بیضی شکل با رنگ سبز مات است. گل‌های آن سفید در بخش داخلی و ارغوانی در بخش بیرونی هستند و بوی خوشی دارند.

درخت لیمو تقریباً همیشه گل و میوه دارد. میوه‌ها بیضی شکل هستند و در اواخر پاییز و اوایل زمستان آبدارتر می‌شوند. در آشپزی بیشتر از پوست و گوشت لیمو استفاده می‌شود، اما بیشتر به خاطر آب میوه‌اش پرورش داده می‌شود. همچنین، این میوه حاوی اسید سیتریک است که باعث طعم ترش آن می‌شود.

از میوه لیمو، عصاره خالص آن از طریق تقطیر، به دست می‌آید که به عنوان عرق لیمو شناخته می‌شود. در طب سنتی برای عرق لیمو خواص زیادی ذکر شده است. عرق لیمو یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که مواد مغذی، کربوهیدرات‌ها، چربی، ویتامین‌ها و مقداری قند و مواد معدنی دارد.

خوب است بدانید که لیمو و عرق آن در طب سنتی خواص درمانی بسیاری دارند. این میوه بعد از سیب به عنوان یکی از مفیدترین میوه‌ها شناخته می‌شود و در رتبه دوم خواص دارویی قرار دارد. عرق لیمو برای درمان مشکلات گوارشی، کاهش وزن، بهبود اسهال، درمان زخم‌ها، آرامش اعصاب، تصفیه خون و رفع عطش مفید است. این عصاره همچنین سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی است که به حذف سموم بدن کمک می‌کند.

آبرسانی بدن

برخی از کارشناسان غذایی می‌گویند که خانم‌ها باید روزانه حداقل ۹۱ اونس و مردان حداقل ۱۲۵ اونس عرق لیمو مصرف کنند. این مقدار شامل استفاده از عرق لیمو در غذا و نوشیدنی نیز می‌شود. عصاره لیمو یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای آبرسانی به بدن است، اما برخی ممکن است طعم آن را به تنهایی دوست نداشته باشند و بتوانند آن را با آب و شکر مخلوط کنند.
عرق لیمو به دلیل ترکیبات و املاح معدنی‌اش می‌تواند گزینه خوبی برای آبرسانی باشد.

سلامت پوست با عرق لیمو

ویتامین‌های موجود در عرق لیمو می‌تواند به کاهش چین و چروک های پوستی، آسیب‌هایی که از نور خورشید ناشی می‌شود، خشکی پوست و پیری آن کمک کند. در مطالعاتی روی موش‌های آزمایشگاهی، تاثیر عرق لیمو در جلوگیری از چین و چروک‌ها مشاهده شده است.

کاهش وزن

تحقیقات نشان می‌دهند که آنتی اکسیدان‌های پلی فنول موجود در عرق لیمو می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند. در این پژوهش‌ها، ترکیبات آنتی اکسیدانی تاثیرات منفی روی گلوکز خون را جبران کرده و به بهبود مقاومت به انسولین می‌پردازند که این دو عامل اصلی در پیشرفت دیابت نوع دو هستند.

ترکیبات عرق لیمو خواص چربی سوزی را افزایش داده و متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که لیمو باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه کاهش وزن می‌شود.

بهبود سنگ کلیه با عرق لیمو

از دیگر خواص عرق لیمو، بهبود وضعیت سنگ کلیه است. اسید سیتریک موجود در عرق لیمو می‌تواند به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک کند. سیترات که یکی از اجزای اسید سیتریک است، می‌تواند به طور معجزه‌آسا باعث کاهش اسید در ادرار شده و حتی سنگ‌های کوچک را از بین ببرد.
به این ترتیب با نوشیدن عرق لیمو نه تنها سیترات تولید می‌شود، بلکه از بروز و یا دفع سنگ کلیه نیز جلوگیری می‌شود.

تامین ویتامین سی

لیمو و عرق آن سرشار از ویتامین C و ویتامین‌های گروه B هستند. عرق لیمو یک آنتی اکسیدان اصلی است که از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. ویتامین C همچنین به پیشگیری یا محدود کردن سرماخوردگی در بعضی افراد نیز کمک می‌کند. در ضمن
“““html

خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی را کاهش می‌دهد و همچنین فشار خون را پایین می‌آورد.

سلامت قلب

اضافه وزن، چاقی، کلسترول بالا و فشار خون بالا از عوامل اصلی ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند. بر اساس یک تحقیق روی موش‌ها، ماده‌ای به نام دی لیمونن قند خون، تری گلیسیرید و کلسترول بد را کاهش می‌دهد و در عین حال، کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. پکتین موجود در لیمو نیز باعث افزایش ترشح اسیدهای صفراوی کبد شده و در نتیجه سطح کلسترول را پایین می‌آورد.

هضم غذا

بعضی افراد برای جلوگیری از یبوست از آب لیمو استفاده می‌کنند و آن را به عنوان ملین در صبح می‌خورند. نوشیدن آب گرم همراه با لیمو در صبح می‌تواند سیستم گوارش را تقویت کند. مصرف عرق لیمو موجب بهبود هضم غذا و جلوگیری از تجمع سموم در بدن می‌شود.

تازه شدن نفس

اگر برای رفع بوی بد سیر یا دیگر بوهای شدید از لیمو استفاده کرده‌اید، می‌توانید از آن برای از بین بردن بوی بد دهان ناشی از غذاهای حاوی سیر، پیاز یا ماهی نیز کمک بگیرید. برخی معتقدند نوشیدن یک لیوان عرق لیمو بعد از غذا یا صبح زود می‌تواند بوی بد دهان را از بین ببرد.

به نظر می‌رسد لیمو باعث تحریک بزاق دهان می‌شود و از خشکی دهان که می‌تواند باعث بوی بد دهان به علت باکتری‌ها باشد، جلوگیری می‌کند.

میزان مصرف عرق لیمو

زمان و میزان مصرف عرق لیمو محدودیتی ندارد. می‌توانید در هر زمان از روز از این عصاره استفاده کرده و از فواید آن بهره‌مند شوید. اما بسیاری معتقدند برای داشتن بهترین نتیجه، بهتر است آن را به اندازه یک لیوان در حالت ناشتا در صبح نوشید. این کار می‌تواند برای سم‌زدایی و سوزاندن چربی بسیار مفید باشد.

آیا مصرف عرق لیمو عوارضی دارد؟

به طور کلی مصرف مناسب عرق لیمو عارضه‌ای ندارد. اما مصرف زیاد هر ماده غذایی در طولانی مدت می‌تواند مضر باشد و خوردن زیاد عرق لیمو ممکن است به پوسیدگی دندان، تشدید زخم دهان، ناراحتی معده، تحریک میگرن، حالت تهوع، استفراغ و افزایش میزان ادرار منجر شود. همچنین، این عوارض ممکن است در مصرف بی‌رویه آب لیمو بیشتر بروز کند.

منبع : آرگا