بـرگ ریـزان

برگ‌ها فقط برای تهیه غذا نیستند، بلکه برای درختان و گیاهان هم بسیار مفید هستند. برخی از برگ‌ها خوراکی هستند. آیا شما تا به حال «دلمه برگ مو» را امتحان کرده‌اید؟ اگر این کار را کرده باشید، طعم آن را فراموش نخواهید کرد.

برخی از برگ‌ها خواص دارویی دارند. می‌توانید به یک عطاری بروید و در مورد خواص برگ‌های دارویی اطلاعات کسب کنید. علاوه بر این، برگ‌ها ویژگی‌های جالب دیگری هم دارند. آیا می‌خواهید بیشتر بدانید؟

● برگ‌های ظرف‌شویی
چند تا برگ انجیر بچینید. آنها را له کنید و سپس با این مخلوط، ظرف سیاه شده خود را بشویید. کمی کف ایجاد می‌شود که به تمیزی ظرف کمک می‌کند. سپس ظرف را با آب گرم بشویید.

● برگ‌های ضدزنبور
بعضی از زنبورداران به برگ درخت گردو بسیار علاقه‌مند هستند؛ زیرا این برگ‌ها آنها را از نیش زنبورها محافظت می‌کند. در حقیقت، آنها برگ گردو را بر روی دستان و صورت خود می‌مالند تا زنبورها نتوانند به آنها نیش بزنند.

● برگ نه؛ صابون
کسانی که دوست دارند گردوی تازه و خوشمزه بخورند، معمولاً دستانشان پس از خوردن گردو سیاه می‌شود و این سیاهی به آسانی پاک نمی‌شود. اما یک راه ساده برای این مشکل وجود دارد. چند برگ درخت گردو را مانند صابون بر روی دستان خود بکشید و سپس بشویید تا لک‌ها پاک شوند.
برگ درخت شاتوت نیز همین خاصیت را دارد و می‌تواند لکه‌های شاتوت را از دستان شما پاک کند.
فراموش نکنید که بهترین زمان برای جمع‌آوری برگ‌ها بعد از برداشت میوه‌هاست.