بهترین غذاها برای کاهش وزن چیست؟ (2 نکته مهم)

تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد که برخی غذاها می‌توانند بر اشتها تأثیر بگذارند. در اینجا به هفت نوع غذای مفید برای کاهش وزن و کم کردن اشتها اشاره می‌کنیم.

اگر در تلاش هستید تا وزن خود را کاهش دهید، حتماً غذاهای غنی از پروتئین و فیبر را فراموش نکنید. میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، دانه‌های کامل و ماست غذاهای خوبی برای کاهش وزن هستند.
اما برعکس، چیپس سیب‌زمینی، نوشیدنی‌های شیرین، گوشت قرمز و گوشت‌های فرآوری شده نه تنها به سلامتی آسیب می‌زنند بلکه باعث افزایش وزن هم می‌شوند.
افراد دارای اضافه وزن باید از غذاهای سرخ‌شده، غذاهای پر از شکر، گوشت چرب و غذاهای فرآوری شده دوری کنند.

1. تخم‌مرغ
2. جو دوسر

3. حبوبات (لوبیا، نخود، عدس و نخودفرنگی)

4. آجیل

5. آووکادو

6. توت‌ها

7. سبزیجاتی مثل کلم بروکلی، گل‌کلم و کلم

این مواد غذایی سرشار از فیبر هستند و برای کاهش وزن بسیار مؤثرند.

شکلات تلخ

شکلات تلخی که کیفیت بالایی دارد و تقلبی نیست، می‌تواند از بیماری‌های قلبی، مشکلات مغزی، سرطان و دیابت پیشگیری کند.
نحوه مصرف شکلات تلخ برای لاغری:

به جای دسرهای پرکالری، ۴۰ گرم شکلات تلخ را ذوب کنید و روی توت‌فرنگی‌ها بریزید تا یک دسر خوشمزه داشته باشید!

بادام

چربی‌های اشباع نشده مونو و ویتامین E موجود در بادام می‌تواند کلسترول خون را کم کند. این خوراکی همچنین منبع خوبی از پروتئین گیاهی و فیبر است.

نحوه مصرف بادام برای لاغری:

دو قاشق غذاخوری بادام خرد شده را روی ماست کم‌چرب اضافه کنید و کمی توت‌فرنگی به آن بیفزایید. این میان‌وعده انرژی‌زا را به عنوان میان وعده مصرف کنید و به کاهش چربی‌های دور شکمتان کمک کنید.

پسته

پسته دارای مواد مفیدی مانند لوتئین و زآگزانتین است که می‌تواند از بروز بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و آب مروارید جلوگیری کند.

نحوه مصرف پسته برای لاغری:

دو قاشق غذاخوری پسته بو داده را با ۱۳۰ گرم پنیر ریکوتای کم‌چرب، دو قاشق چای‌خوری عسل و دو قاشق غذاخوری شکلات تلخ مخلوط کنید. زمانی که هوس دسر کردید، این میان وعده رنگارنگ را نوش جان کنید.

آووکادو

آووکادو نیز منبع خوبی از چربی‌های اشباع نشده مونو است. این میوه حاوی «بتا-سیتوسترول» است که به مقابله با کلسترول کمک می‌کند.
نحوه مصرف آووکادو برای لاغری:

نصف آووکادو را با آب لیموترش، نمک و فلفل له کنید و با کمی سیب‌زمینی تنوری یا سبزیجات خام سرو کنید.

روغن کتان

روغن کتان که از دانه کتان گرفته می‌شود، منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ است. تحقیقات نشان می‌دهند که روغن کتان می‌تواند التهاب‌های بدن را کاهش دهد.

“`

بیماری‌هایی مثل آلزایمر، بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش می‌دهد.
روش استفاده از روغن کتان برای کاهش وزن:

یک قاشق غذا خوری روغن تخم کتان را به میلک شیکتان اضافه کنید و وقتی احساس گرسنگی کردید، به عنوان یک میان وعده سالم مصرف نمایید.

تخمه آفتاب گردان

تخمه‌های آفتاب‌گردان منبع عالی ویتامین B هستند که به جلوگیری از التهاب کمک می‌کند. این تخمه‌های کوچک و خوشمزه همچنین حاوی ویتامین E نیز می‌باشند. تخمه آفتاب‌گردان به طور طبیعی اشتها را کم می‌کند و از پرخوری جلوگیری می‌کند.
روش استفاده از تخمه آفتاب گردان برای کاهش وزن:

دو قاشق غذا خوری تخمه آفتاب گردان بو داده را به سالادتان اضافه کنید و میل نمایید. البته حتماً ابتدا تخمه‌ها را از پوست جدا کنید.

گردو

گردو نیز مانند روغن کتان و ماهی‌های چرب، حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب و مغز بسیار مفید است. این اسیدهای چرب کمک کننده به کاهش وزن و حفظ سلامتی بدن هستند. سعی کنید مقدار امگا ۳ بدنتان را افزایش دهید و در عین حال خوش فرم بمانید.
روش استفاده از گردو برای کاهش وزن:

تلاش کنید در تهیه غذاهایتان از گردو استفاده کنید و همچنین به سالادهایتان گردو اضافه کنید. پیشنهاد می‌شود دو قاشق غذاخوری گردوی خرد کرده را در سالاد دلخواهتان بریزید و میل کنید.