دستور تهیه فرنی با آرد ذرت (مرحله به مرحله)
“`html
دستور تهیه فرنی با آرد ذرت
فرنی یک غذای آسان و مغذی است که با آرد ذرت و شیر درست می‌شود. این غذا برای سلامتی فواید زیادی دارد، از جمله:
منبع خوبی از انرژی است. فرنی پر از کربوهیدرات است که به عنوان منبع اصلی انرژی بدن عمل می‌کند.
برای هضم آسان است. به خاطر بافت نرم و لطیفش، فرنی به راحتی هضم می‌شود و برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند، مثل زخم معده و اسهال، مناسب است.
برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. شیر موجود در فرنی دارای ویتامین‌های A، D و B12 است که برای تقویت سیستم ایمنی ضروری هستند.
برای رشد و نمو کودکان مناسب است. فرنی غذایی کامل و مغذی است که برای رشد کودکان حیاتی است.
| مواد لازم : | مقدار لازم : |
|---|---|
| شیر: | 2 لیوان |
| آرد ذرت: | 2 قاشق غذاخوری |
| شکر: | 2 قاشق غذاخوری |
| گلاب: | 1 قاشق غذاخوری |
دستور تهیه:
شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید.
آرد ذرت را با کمی شیر سرد در یک کاسه مخلوط کنید تا گلوله نشود.
آرد ذرت حل شده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
شکر و گلاب را اضافه کنید و بزنید تا همه مواد ترکیب شوند.
اجازه دهید فرنی حدود 10-15 دقیقه بجوشد و غلیظ شود.
فرنی را از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.
نکات لازم برای تهیه فرنی با آرد ذرت
اگر می‌خواهید فرنی با آرد برنج درست کنید، به جای آرد ذرت، از 2 قاشق غذاخوری آرد برنج استفاده کنید.
می‌توانید به فرنی کاکائو، پودر نارگیل، مغزهای خرد شده یا میوه‌های خشک اضافه کنید.
اگر می‌خواهید فرنی غلیظ‌تر باشد، می‌توانید مقدار آرد ذرت را بیشتر کنید.
نحوه دادن فرنی به کودکان
فرنی را می‌توان از 6 ماهگی به کودکان داد. در ابتدا فرنی را باید رقیق درست کنید و به تدریج غلظت آن را زیاد کنید. همچنین می‌توانید میوه‌های نرم و بدون پوست به فرنی اضافه کنید تا طعم آن برای کودکان خوشمزه‌تر شود.
مقدار فرنی برای کودکان
مقدار فرنی مناسب برای کودکان به سن و وزن آن‌ها بستگی دارد. به طور کلی، روزانه 1-2 وعده فرنی برای کودکان کافی است.
