دستور تهیه مرحله به مرحله تهیه فینگر فود مجلسی جیب تاجر (مرحله به مرحله)

“`html
دستور تهیه فینگر فود جیب تاجر
جیب تاجر یک نوع فینگر فود خوشمزه است که میتوانید داخل نان را با مواد مختلف پر کنید. انواع سالاد مثل سالاد الویه، سالاد ماکارونی و سالاد مرغ میتواند داخل این فینگر فود استفاده شود و معمولاً در مراسمهایی مثل تولد مورد توجه قرار میگیرد.
مواد لازم برای تهیه جیب تاجر
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
نان تست | 1 بسته |
شیر | 5 قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | 1 عدد کامل |
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
مواد لازم برای داخل فینگر فود
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
سینه مرغ پخته و ریز شده | یک عدد |
خیار شور ریز شده | 5 عدد |
گوجه فرنگی ریز شده | 2 عدد |
ذرت پخته شده | نصف لیوان |
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
دستور تهیه فینگر فود مجلسی (جیب تاجر)
ابتدا سینه مرغ را همراه با یک پیاز ریز شده، فلفل سیاه و نمک بپزید. بعد از پخته شدن، آن را ریز کنید. سپس خیار شور، ذرت و گوجه فرنگی را که ریز کردهاید، با سس مایونز مخلوط کنید و کنار بگذارید.
چهار طرف نانها را با چاقو برش بزنید و لبهها را جدا کنید. سپس دو تا دو تا نانها را روی هم گذاشته و با وردنه صاف کنید تا فشرده شوند. حالا با قالب گرد از نانها برش بزنید و با کمی آب دور نانها را به هم بچسبانید.
تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و شیر را به آن اضافه کنید. نانهای قالب زده را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و شیر بزنید و سپس در پودر سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید. بعد از سرخ شدن، آنها را روی دستمال حولهای بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود. سپس نانهای سرخ شده را از وسط نصف کرده و داخلشان را با مواد پر کنید.
مراحل تهیه فینگر فود جیب تاجر
بیشتر بخوانید :
دستور تهیه 8 نوع غذای انگشتی (فینگر فود) ساده و خوشمزه | رضیم
دستور تهیه فینگر فود گل رز | رضیم