دستور تهیه و دستور تهیه مینی چیز برگر خانگی (مرحله به مرحله)
“`html
دستور تهیه مینی چیز برگر خانگی
برگر یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست فود است. شما می‌توانید انواع برگرها را به راحتی در خانه تهیه کنید. مینی برگر، همان‌طور که از نامش پیداست، برگر کوچکی است که برای پیش‌غذا مناسب می‌باشد. در این مطلب، روش ساده‌ای برای تهیه مینی چیز برگر و طعمی خوشمزه ارائه شده است.
مواد لازم برای تهیه مینی چیزبرگر:
- نان همبرگر کوچک: به تعداد لازم
- گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم
- پیاز: 1 عدد
- سیر: 2 حبه
- تخم‌مرغ: 1 عدد
- آرد سوخاری: به مقدار لازم
- پنیر چدار: به مقدار لازم
- سس کچاپ: به مقدار لازم
- سس مایونز: به مقدار لازم
- کاهو: به مقدار لازم
- گوجه‌فرنگی: به مقدار لازم
- خیارشور: به مقدار لازم
دستور تهیه مینی چیزبرگر:
پیاز و سیر را ریز رنده کنید و به گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید.
تخم‌مرغ، نمک، فلفل و ادویه‌های دلخواه را به گوشت اضافه کرده و خوب هم بزنید.
از مخلوط گوشت، به اندازه یک توپ کوچک بردارید و در دستان خود شکل همبرگر کوچکی بدهید.
همبرگرهای کوچک را در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کنید.
نان‌های همبرگر را از وسط نصف کنید و کمی سس کچاپ و سس مایونز داخل آن‌ها بزنید.
همبرگرهای سرخ‌شده را در نان‌ها قرار دهید.
روی همبرگرها پنیر چدار بگذارید و به مدت چند ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا پنیر ذوب شود.
مینی چیزبرگرها را با کاهو، گوجه‌فرنگی و خیارشور تزئین کرده و سرو کنید.
نکات تکمیلی:
می‌توانید از نان‌های همبرگر رنگی برای تهیه مینی چیزبرگر استفاده کنید.
اگر دوست دارید طعم تندتری داشته باشید، می‌توانید فلفل قرمز به گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید.
می‌توانید از سس‌های دلخواه مانند سس باربیکیو یا سس خردل استفاده کنید.
به جای سرخ کردن همبرگرها، می‌توانید آن‌ها را در فر بپزید.
مینی چیزبرگر خوراکی خوشمزه و دلچسبی است که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. این خوراک برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها بسیار مناسب است.
امیدواریم از این دستور تهیه لذت ببرید!
