رسپی
دسر گلابی : دستور تهیه دسر کاراملی گلابی با بستنی (مرحله به مرحله)
“`html
طرز تهیه دسر گلابی خوشمزه و شیک
دسر گلابی داغ یک دسر شیرین است که معمولاً بعد از شام سرو می‌شود و می‌تواند یک میان وعده سالم و مغذی برای کودکان باشد. با ما همراه باشید.
ترکیبات لازم برای تهیه دسر گلابی کاراملی با بستنی
مواد لازم
- سه عدد گلابی سفت و رسیده
- یک قاشق غذاخوری آبلیمو
- دو قاشق غذاخوری کره بدون نمک
- سه قاشق غذاخوری شکر
- نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
- نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل
طرز تهیه گلابی کاراملی با بستنی
- گلابی‌ها را پوست گرفته و برش بزنید. سپس آن‌ها را با آبلیمو مخلوط کنید.
- کره را در یک تابه داغ کنید و گلابی‌ها را با حرارت کم برای 10 دقیقه تفت دهید.
- شکر، دارچین، نمک و زنجبیل را با هم مخلوط کرده و بعد از 10 دقیقه به گلابی‌ها اضافه کنید.
- حرارت را افزایش دهید و به مدت 5 دقیقه به طور مرتب هم بزنید تا نرم و کاراملی شود.
- گلابی‌ها را با بستنی یا ماست چکیده سرو کنید.
لذت آشپزی با رضیم:
طرز تهیه یک دسر لبنانی به نام مهلبیه
آشنایی با طرز تهیه دسر بستنی با هلو خوشمزه
طرز تهیه دسر لبو خاص و خوشمزه برای مهمانی‌ها + فواید چغندر
جمع‌آوری شده از مجله رضیم
مریم امینی
