عاشقان انبه، آب انبه رو اینطوری درست کنین!

آب انبه، یک نوشیدنی خوشمزه و خنک است که در تابستان خیلی محبوب است. درست کردن آب انبه در خانه خیلی راحت است و فقط به چند ماده ساده نیاز دارید. در این مقاله از رضیم بلاگ به شما می‌گوییم چطور در خانه آب انبه تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه آب انبه

برای تهیه این نوشیدنی جذاب به مواد زیر نیاز دارید:

مراحل تهیه آب انبه

• برای آماده‌سازی این نوشیدنی فقط ۵ تا ۸ دقیقه زمان لازم است.
• مقدار مواد گفته‌شده برای ۲ تا ۳ نفر کافی است و می‌توانید با کم یا زیاد کردن مقادیر، آب انبه بیشتری تهیه کنید.
• تهیه این نوشیدنی کار چندان سختی نیست و در حد متوسط قرار دارد.

مرحله اول: آماده‌سازی انبه

انبه‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را بکنید. سپس با یک چاقو هسته انبه را جدا کرده و گوشت میوه را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید.

برای بهترین طعم، از انبه‌های رسیده و خوش‌عطر استفاده کنید.

مرحله دوم: پوره کردن انبه

تکه‌های انبه، آب (در صورت استفاده)، شکر یا شیرین‌کننده و یخ را در مخلوط‌کن بریزید.

سپس همه مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

مرحله سوم: صاف کردن آب انبه

اگر می‌خواهید نوشیدنی‌تان نرم‌تر باشد، می‌توانید آن را از صافی رد کنید.

بیشتر بخوانید: رسپی اسموتی ۳ رنگ میوه‌ای

مرحله چهارم: تزیین و سرو

آب انبه را در لیوان‌های دلخواه بریزید و با تکه‌ای انبه یا برگ نعناع تازه تزئین کنید و بلافاصله سرو کنید.

نکات و فوت و فن‌های تهیه آب انبه

در تهیه این نوشیدنی خوشمزه به ۴ نکته مهم توجه کنید:

1. به جای آب، می‌توانید از شیر یا آب نارگیل برای رقیق کردن آب انبه استفاده کنید.
2. اگر شکر می‌زنید، می‌توانید به آرامی اضافه کنید و طعم نوشیدنی را بچشید تا به میزان دلخواه برسد.
3. می‌توانید کمی آب لیمو، نعناع تازه یا زعفران به نوشیدنی اضافه کنید تا طعمی متفاوت بدهید.
4. برای مزه‌دار کردن بیشتر، می‌توانید از میوه‌های دیگری مثل توت فرنگی، موز یا آناناس هم استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: رسپی لاسی انبه

“““html

به چه روش‌های دیگری می‌توان آب انبه خانگی تهیه کرد؟

برای تهیه آب انبه در خانه روش‌های گوناگونی وجود دارد. انتخاب روش مناسب به سلیقه شما، وسایل در دسترس و نیازتان بستگی دارد.

• که قبلاً به آن اشاره کردیم (استفاده از مخلوط‌کن) به شما این امکان را می‌دهد که این نوشیدنی را با آب یا شیر رقیق کرده و به آن شکر یا شیرین کننده دلخواه خود را اضافه کنید. همچنین می‌توانید به آسانی طعم‌های مختلفی را به نوشیدنی‌تان اضافه کنید.
• روش دیگر (استفاده از آبمیوه‌گیری) یکی دیگر از شیوه‌های تهیه آب انبه است. این روش ساده‌تر و سریع‌تر است و به شما آب انبه‌ای خالص و بدون مواد افزودنی می‌دهد.

امیدواریم از این دستور پخت لذت ببرید و شما هم با روشی بسیار ساده و آسان که در این مطلب از مجله آشپزی رضیم توضیح داده شده است، این نوشیدنی خوشمزه و مفید را تهیه کرده و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید.