معجزه ای به نام گل ختمی (2 نکته مهم)
“`html
فواید شگفت‌انگیز گل ختمی
با رضیم همراه باشید تا با خواص دارویی گل ختمی بیشتر آشنا شوید.
مقدمه‌ای در مورد گل ختمی
برگ‌ها و گلبرگ‌های گل ختمی می‌توانند به صورت دمنوش یا عرقیات استفاده شوند که برای درمان برخی بیماری‌ها بسیار مفید هستند. این گیاه به خاطر گل‌های زیبای رنگی‌اش در تزئین خانه‌ها یا باغ‌ها نیز کاربرد دارد و در زمینه پزشکی و درمانی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. گیاه ختمی می‌تواند به صورت دمنوش یا عرقیات مصرف شود تا به درمان انواعی از بیماری‌ها کمک کند.
ختمی، یک گیاه علفی و دائمی است که تا ارتفاع یک و نیم متر رشد می‌کند و سطح آن پوشیده از کرک است. برگ‌های این گیاه بزرگ و دندانه‌دارند و گل‌های آن معمولاً سفید یا ارغوانی هستند که در انتهای ساقه به صورت خوشه‌ای سه‌تایی رشد می‌کنند. قسمت‌هایی از گیاه که بیشتر استفاده می‌شوند، ریشه و برگ‌های آن هستند.
ریشه‌ی ختمی
ریشه‌ی ختمی به عنوان منبع مهمی از مواد لزج و چسبناک (موسیلاژ) از بیش از دو هزار سال پیش برای درمان گلودرد، سرفه و مشکلات معده استفاده می‌شود. این ماده به صورت موضعی نیز برای بهبود زخم‌ها کاربرد دارد. موسیلاژ در تهیه پمادهایی برای درمان خشکی و ترک‌خوردگی پوست به کار می‌رود و همچنین به مقدار کم برای حجیم کردن و بهبود شکل ظاهری غذاها استفاده می‌شود.
ترکیبات مهم گل ختمی
مهم‌ترین ترکیب موجود در ریشه‌ی ختمی، موسیلاژ آن است که در طول سال تغییر می‌کند و در زمستان به بیشترین مقدار خود می‌رسد. تحقیقات نشان می‌دهد که درصد موسیلاژ ریشه‌ی ختمی بین ۱۰ تا ۳۵ درصد متفاوت است. موسیلاژ از هیدرولیز و تجزیه به قندهای خاصی مانند رامنوز و گالاکتوز تشکیل می‌شود. علاوه بر این، ترکیبات دیگری نظیر فلاونوئیدها، پکتین، قندها، آسپاراژین و مقدار کمی استرول نیز در آن وجود دارند.
گل ختمی در فرهنگ‌های مختلف
به طور تاریخی، گل ختمی در فرهنگ‌های مختلف برای درمان بیماری‌های گوناگون استفاده می‌شده است.
* در مصر باستان، از دمنوش گل ختمی برای کاهش دمای بدن، درمان بیماری‌های عصبی و قلبی و به عنوان یک داروی ادرارآور استفاده می‌کردند.
* در کشورهای آفریقایی نیز این دمنوش برای درمان یبوست، سرطان، بیماری‌های کبد و علایم سرماخوردگی تجویز می‌شد. همچنین خمیر تهیه شده از برگ‌های این گیاه برای درمان زخم‌ها روی پوست استفاده می‌گردید.
* در ایران، این دمنوش به عنوان یک روش درمانی برای کاهش فشار خون بالا شناخته شده و تحقیقات جدید نشان می‌دهد که گل ختمی می‌تواند در کاهش فشار خون و کلسترول موثر باشد، هرچند که نیاز به تحقیقات بیشتری در این زمینه وجود دارد.
* در یونان باستان، گل ختمی را با عسل می‌جوشاندند و برای درمان زخم‌ها، اسهال خونی، درد سیاتیک و دندان‌درد استفاده می‌کردند.
خواص گیاه ختمی
* قسمت‌های مختلف این گیاه، شامل گلبرگ‌ها، برگ‌ها، ریشه و ساقه خواص دارویی متفاوتی دارند. بیشترین استفاده از ختمی به منظور درمان مشکلات تنفسی و برونشیت است.
* استفاده از ریشه گیاه ختمی به عنوان داروی گیاهی …
“`
برای درمان سرماخوردگی، گلودرد و مشکلات تنفسی، استفاده از گیاه ختمی سابقه‌ای بسیار طولانی دارد. این خاصیت درمانی به خاطر لعاب موجود در گلبرگ‌ها و ریشه این گیاه است که به خوبی خیس می‌شود.
* همچنین، برگ‌های این گیاه می‌توانند برای درمان گازگرفتگی و سوختگی‌ها مفید باشند.
* گل ختمی در کاهش مشکلات مربوط به التهاب سیستم گوارش نیز موثر است و می‌تواند به کاهش التهاب لثه در نوزادان زمانی که دندان در می‌آورند، کمک کند.
* می‌توان از عصاره ریشه و ساقه ختمی برای درمان سوختگی‌ها و زخم‌های پوستی استفاده کرد و این عصاره همچنین کمک‌کننده در کاهش قرمزی و سوزش ناشی از اگزما است.
استفاده از ریشه گیاه ختمی به عنوان داروی گیاهی برای درمان سرماخوردگی، گلودرد و دیگر مشکلات تنفسی، سابقه‌ای به اندازه‌ی چند هزار سال دارد.
* اخیرا، گل ختمی برای درمان مشکلات گوارشی مانند سوزش معده، سوء هاضمه، کولیت زخمی و زخم معده هم کاربرد دارد. محققان همچنین در حال بررسی اثربخشی ختمی به عنوان یک درمان طبیعی برای کنترل قند خون در دیابتی ها هستند.
* خواص این گیاه به گونه‌ای است که ممکن است در درمان سرطان و کاهش وزن هم به کار رود. در یکی از مطالعات، نشان داده شده که عصاره گل ختمی بر متابولیسم تاثیر گذاشته و می‌تواند از چاقی و تجمع چربی در کبد جلوگیری کند.
* این گیاه استوایی همچنین برای درمان شپش سر نیز موثر است.
اثرات مهم گل ختمی
ختمی به عنوان یک درمان مؤثر برای سرفه، به‌ویژه سرفه‌هایی که ناشی از التهاب و تحریک غشای مخاطی گلو هستند، بسیار مفید است.
طرز تهیه و مقدار مصرف گل ختمی
برای تهیه، ابتدا ریشه خشک شده گل ختمی را آسیاب کنید تا پودر شود؛ سپس بر روی 3 تا 10 گرم از این پودر، یک استکان یا لیوان آب سرد بریزید و به مدت نیم ساعت بگذارید بماند (هر چه بیشتر بماند، بهتر است). پس از آن با همزن خوب هم بزنید و سپس صاف کنید.
مخلوط صاف شده را می‌توان به‌صورت مستقیم استفاده کرد یا با یک قاشق عسل قاطی کنید و میل کنید. عسل خودش دارای خواص ضد سرفه و بهبود صدا است، بنابراین اگر این دو را ترکیب کنید، اثر و کارایی بیشتری خواهد داشت.
جمع آوری شده توسط مجله اینترنتی رضیم
مرجان امینی
