معرفی گل و گیاهانی که با پرورش آن ها پولدار خواهید شد ! (2 نکته مهم)
گل و گیاهان سودآور
پرورش گل و گیاهان سودآور موضوعی است که می‌خواهیم درباره آن صحبت کنیم. در جهانی که ماشین‌ها و کارخانه‌ها روز به روز بیشتر می‌شوند و درخت‌ها کمتر و کمتر می‌شوند، داشتن کاری مرتبط با گل و گیاه یک نعمت بزرگ است.
اگر شما هم از کسانی هستید که از کار با گیاهان لذت می‌برید و در جایی زندگی می‌کنید که برای پرورش گل مناسب است، می‌توانید به این شغل به شکل جدی‌تری فکر کنید.
پر سودترین گیاهان گلخانه‌ای
1. پرورش قارچ برای کسب درآمد
برای راه‌اندازی دو سالن تولید قارچ، به یک سیستم سرمایشی نیاز دارید که هزینه آن حدود ۱۵ میلیون تومان است. همچنین تجهیزات دیگری هم برای پرورش قارچ لازم است که سرمایه‌گذاری را بیشتر می‌کند.
افرادی که می‌خواهند قارچ تولید کنند باید به دنبال ساخت سالن‌هایی با ظرفیت بالای ۲۰۰ تن کمپوست (محل رشد قارچ) باشند تا کارشان به صرفه باشد.
برای یک کارخانه با ظرفیت ۲۰۰ تن کمپوست، به زمینی به وسعت ۲ هزار متر مربع نیاز دارید و بهتر است کارخانه در زمینی به مساحت ۴ هزار متر مربع ساخته شود تا بتوانید در آینده به آن توسعه دهید.
علاوه بر زمین بزرگ، کارخانه باید چاه آب یا حقابه نیز داشته باشد. بنابراین، برای شروع کار در تولید قارچ باید حدود ۲ میلیارد تومان سرمایه داشته باشید.
وزارت جهاد کشاورزی مجوز راه‌اندازی سالن‌های تولید قارچ با ظرفیت ۲۰۰ تن را صادر می‌کند، اما آمار نشان می‌دهد که سالن‌های با ظرفیت ۴۷۵ تا ۵۰۰ تن اقتصادی‌تر هستند و تولید قارچ در سالن‌های با ظرفیت کمتر، به صرفه نیست.
2. پرورش زعفران برای کسب درآمد
زعفران یکی از پرسودترین محصولات گلخانه‌ای است، هرچند به زمین زیادی نیاز دارد. یک زعفران‌کار نمونه از شهرستان خمین می‌گوید که کارش را با کاشت دو هزار متر مربع آغاز کرده و حالا در ۱۵ هزار متر مربع زعفران کاشته است، زیرا ۹۰ درصد از درآمد این محصول سود خالص است.
3. پرورش سبزیجات و گیاهان دارویی برای کسب درآمد
شما حتما از قیمت سبزیجات آگاهید. قیمت هر کیلو سبزی کمتر از ۵۰۰۰ تومان نیست. شما می‌توانید با کشت سبزیجات در حیاط خانه، به بازار این محصول سهمی هرچند کوچک ولی مؤثر داشته باشید.
بهتر است کارتان را با گیاهان خانواده سالاد شروع کنید. تقریباً همه سبزی‌های برگ‌دار به یک روش رشد می‌کنند. قبل از شروع، باید درباره نحوه رشد این سبزی‌ها اطلاعات کسب کنید.
این سبزی‌ها می‌توانند منبع درآمد خوبی برای شما باشند، اما اگر کمی بیشتر فکر کنید، می‌بینید که پرورش گیاهان دارویی می‌تواند درآمد بیشتری داشته باشد.
4. پرورش کاکتوس برای کسب درآمد
کاکتوس را بسیاری به عنوان یک گیاه دکوری و آپارتمانی می‌شناسند و گاهی به دلیل خاردار بودنش، آن را گیاهی زبر توصیف می‌کنند. اما این گیاه، که انواع مختلفی دارد، طرفداران زیادی در دنیا دارد.
تولیدکنندگان صنعت کشاورزی با کشت و تولید این گیاه که نیاز به آبیاری کمی دارد، می‌توانند سود خوبی از صادرات به دست آورند، که موجب رشد اقتصادی در این حوزه می‌شود.
راهنمایی‌های لازم برای کسب درآمد از پرورش گل و گیاه
در ابتدا باید مشخص کنید که در چه آب و هوایی و در کجا می‌خواهید گل و گیاه پرورش دهید. با توجه به نوع آب و هوای منطقه‌تان، می‌توانید از گیاهانی که با آن شرایط سازگارند استفاده کنید. به عنوان مثال، شهرهای شمالی کشور بسیار مناسب برای پرورش گل و گیاهان زینتی هستند.
در این مناطق که رطوبت هوا برای رشد گیاهان مناسب است، پرورش گل‌های آپارتمانی و گلخانه‌ای می‌تواند منجر به درآمد خوبی شود. همچنین، با توجه به نوع آب و هوا در شهرهایی مثل کرج یا تبریز، می‌توانید به پرورش کاکتوس‌ها بپردازید. در تهران هم می‌توانید انواع خاصی از گل‌ها را پرورش دهید.
پرورش گل و گیاه و سرمایه اولیه
بدون شک، میزان سرمایه اولیه لازم برای شروع کار پرورش گل و گیاه به نوع شغل شما بستگی دارد؛ اما به طور کلی، در کم‌ترین حالت به زمینی در حدود ۱۰۰ متر یا بیشتر نیاز دارید تا بتوانید آغاز کنید.
گلخانه‌ای بسازید.
قیمت زمین به نوع منطقه و امکانات آن وابسته است و می‌توان آن را محاسبه کرد. همچنین هزینه‌های دیگری مثل بذر، گلدان، سموم، کود، وسایل گرماشی و کارگر نیز باید در نظر گرفته شود. اما نکته خوشایند این است که هزینه‌های غیر از خرید زمین را می‌توانید با گرفتن وام آسان‌تر بپردازید.
شروع به کار پرورش گل و گیاه
برای شروع کار، ما به شما پیشنهاد می‌دهیم که با گیاهانی شروع کنید که نیاز به مراقبت کمتری دارند و از طریق پاجوش‌های خود تکثیر می‌شوند و گرمای کمتری برای رشد نیاز دارند.
گیاهانی که با پاجوش تکثیر می‌شوند، از هر گلدان به راحتی می‌توانید پنج گلدان دیگر تولید کنید که این فوق‌العاده است. یکی از این گیاهان، سرخس آپارتمانی است که می‌تواند از طریق پاجوش تکثیر شود.
چرا از قلمه زدن برای شروع کار تکثیر گیاهان استفاده نکنیم؟
روش قلمه زدن به دماهای مناسب نیاز دارد تا ریشه گیاه به خوبی رشد کند. شما می‌توانید بعد از اینکه به درآمد و سود رسیدید و با تجربه‌های کسب کرده، از بذر برای تکثیر گیاهان استفاده کنید. همچنین باید بدانید که تکثیر از طریق بذر زمان بیشتری می‌برد تا بذر سبز شود.
روش نگهداری از بذر کمی سخت‌تر از قلمه زنی است و همچنین زمان بیشتری برای ورود به بازار نیاز دارد. در روش قلمه زنی شما به راحتی می‌توانید پس از ۹۰ تا ۱۰۰ روز محصول خود را به بازار عرضه کنید.
تکثیر از طریق بذر زمان‌بر است و نیاز به تعویض گلدان‌ها به سایز بزرگ‌تر برای رشد بیشتر دارد.
حال بیایید به بخش جذاب موضوع، یعنی کسب درآمد و سود از تکثیر گل و گیاه بپردازیم! در ابتدای کار نباید انتظار زیادی از درآمد و سود داشته باشید، زیرا هزینه‌های اولیه مثل تهیه گلخانه و خرید یا اجاره زمین بسیار زیاد خواهد بود.
همچنین اگر گلخانه شما کوچک باشد، در سال اول به احتمال زیاد دخل و خرج شما مساوی خواهد بود و تنها سود کمی خواهید داشت. اما از سال دوم به بعد، با افزایش تجربه‌تان و با همان امکانات و گلخانه کوچک، می‌توانید درآمد خوبی کسب کنید.
قطعا با گسترش گلخانه و یا افزایش تعداد گیاهان، سود شما هم بیشتر خواهد شد. در این راستا با افزایش تولید گیاهان و نیاز به گلخانه بزرگ‌تر باید نیروی کار بیشتری استخدام کنید. اما باید توجه داشته باشید که در فصل سرما، مثلاً در زمستان، بازار گل و گیاه کمتر رونق می‌گیرد.
اما در انتهای زمستان بخصوص نزدیک به عید نوروز، بازار گل و گیاه حسابی پر رونق می‌شود و شما نیاز دارید گیاهان را از زمین خارج کرده و در گلدان قرار دهید. بنابراین حجم کار در این زمان بیشتر خواهد بود و همین موضوع در تابستان نیز که گیاهان نیاز به تعویض گلدان دارند صدق می‌کند.
از محبوب‌ترین گل و گیاه که در سال اول به شما تجربه می‌دهد، شناخت نیاز بازار است. به عنوان مثال، خرید گل‌های آپارتمانی مانند آگلونما و آنتوریوم به خاطر تنوع رنگ و سازگاری با آپارتمان خیلی طرفدار دارند.
همچنین کاج مطبق یکی دیگر از گیاهان آپارتمانی محبوب است که می‌توان آن را در هر آب و هوایی نگهداری کرد. ایده دیگر برای تکثیر گل و گیاه، بونسای است که در بازار جهانی و ایران بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
بیشتر بخوانید:
