آموزش چیپس بوریتو

چیپس بوریتو یک تنقلات خوشمزه و بین‌المللی است که با نان‌های مختلف مانند لواش و تافتون درست می‌شود. برای یادگیری مراحل کامل تهیه این چیپس خوشمزه، با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.

آموزش چیپس بوریتو

مرحله اول

برای درست کردن چیپس بوریتو ابتدا نان‌های لواش را روی میز می‌گذاریم و با عرض چهار سانتیمتری برش می‌زنیم. سپس هر برش را دوباره به قطعات ۴ سانتیمتری تقسیم می‌کنیم.

مرحله دوم

حالا هر تکه نان را به صورت مورب برش می‌زنیم تا دو مثلث ایجاد شود. دقت داشته باشید که برای تهیه این چیپس از نان‌های ساده می‌توانید استفاده کنید، اما نان لواش به خاطر نازک بودن، چیپس‌های خوبی درست می‌کند.

مرحله سوم

در این مرحله، روغن زیتون، جعفری خشک، پودر پاپریکا، پودر پیاز، پودر سیر و مقداری نمک و فلفل سیاه را داخل یک کاسه بزرگ می‌ریزیم و به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم تا یکدست شود.

مرحله چهارم

اگر دوست دارید طعم چیپس‌ها تندتر شود، می‌توانید کمی زنجبیل رنده شده و فلفل قرمز هم به مخلوط اضافه کنید. سپس تکه‌های نان را به کاسه می‌ریزیم و خوب هم می‌زنیم تا تمام نان‌ها با مواد آغشته شوند.

مرحله پنجم

در همین حین، فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم تا گرم شود. سپس در سینی فر یک لایه کاغذ روغنی می‌گذاریم و تکه‌های نان طعم‌دار شده را روی آن می‌چینیم.

مرحله ششم

بعد از گرم شدن فر، سینی را داخل فر می‌گذاریم و هر چند دقیقه یک بار نان‌ها را زیر و رو می‌کنیم تا به خوبی خشک شوند. زمانی که چیپس‌ها آماده شدند، آنها را از فر خارج کرده و با سس مورد علاقه‌تان سرو کنید.