۱۰ خواص سیب کاستارد (شوگر اپل) که شما را شگفت زده می کند

سیب کاستارد که به نام‌های سیب شکر، شوگر اپل یا شکر سیب هم شناخته می‌شود، میوه‌ای استوایی از درخت آنونا با طعمی شیرین و بافتی خامه‌ای و خوشمزه. این میوه در هند و برخی شهرهای ایران به نام سیتاپل شناخته می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله رضیم می‌توانید با ۱۰ خاصیت مهم سیب کاستارد آشنا شوید.

سیب کاستارد خواص زیادی برای بدن دارد. از مهم‌ترین فواید این میوه می‌توان به تأمین ویتامین‌های مورد نیاز، تقویت سیستم ایمنی، سلامت دستگاه گوارش، سلامت چشم‌ها، پوست، مغز، افزایش انرژی، جلوگیری از سرطان، سلامت قلب و همچنین فواید برای مادران باردار اشاره کرد. برای خواندن جزئیات بیشتر درباره خواص سیب کاستارد، این مقاله را تا انتها دنبال کنید.

با خواص سیب کاستارد آشنا شوید

سیب کاستارد میوه‌ای استوایی بسیار مفید با بافت خامه‌ای و طعم شیرین و خوشمزه. این میوه سرشار از مواد مغذی است و مصرف آن برای سلامت عمومی بدن مفید است. در این بخش به مهم‌ترین خواص سیب کاستارد اشاره شده است.

۱- تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن

سیب کاستارد منبع خوبی از ویتامین‌های مختلف مانند ویتامین C، B6 و A است و همچنین می‌تواند بخش زیادی از مواد معدنی مانند منیزیم، کلسیم و پتاسیم بدن را تأمین کند. مصرف این میوه باعث تقویت سیستم ایمنی، سلامت پوست، بهبود متابولیسم و سلامت استخوان‌ها می‌شود.

۲- تقویت سیستم ایمنی بدن

این میوه استوایی به خاطر میزان بالای ویتامین C، سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و از بدن در برابر عفونت‌های ویروسی و بیماری‌های فصلی محافظت می‌کند. که مصرف این میوه به کاهش احتمال ابتلا به سرماخوردگی کمک می‌کند و از بروز عفونت جلوگیری می‌کند.

بیشتر بخوانید: خواص خیساندن انجیر در شیر و آب؛ طرز خیساندن آن

۳- سلامت دستگاه گوارش

سیب کاستارد میوه‌ای مغذی با فیبر بالا است که مصرف آن به سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. فیبر موجود در این میوه به سلامت روده‌ها و بهبود حرکات روده کمک کرده و مشکلات گوارشی را بهتر می‌کند.

۴- سلامت چشم‌ها

وجود ویتامین A و ریبوفلاوین در سیب کاستارد به بهبود بینایی کمک می‌کند. مصرف این میوه از بروز بیماری‌های چشمی جلوگیری کرده و برای حفظ سلامت چشم‌ها مفید است. جالب است که مصرف این میوه می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های چشمی در سنین بالا را کاهش دهد و از خشکی چشم جلوگیری کند.

۵- سلامت پوست

یکی دیگر از ویژگی‌های سیب کاستارد، سلامت پوست است. این میوه حاوی ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌های متنوع است که به سلامت و درخشندگی پوست کمک کرده و از سلول‌های پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. مصرف این میوه خطر پیری پوست را کاهش داده و به جوانسازی و بهبود بافت پوست کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید: سیب را در این ساعت از روز بخورید تا بهترین نتیجه را بگیرید

۶- سلامت مغز

سیب کاستارد حاوی ویتامین B6 است و به همین دلیل به سلامت مغز و بهبود عملکرد سلول‌های مغزی کمک می‌کند. مصرف این میوه استرس را کاهش داده و به بهبود حافظه و سلامت ذهن کمک می‌کند.

۷- افزایش انرژی

یکی از خواص دیگر این میوه، افزایش انرژی بدن است. سیب کاستارد حاوی قند طبیعی زیادی است که به سرعت میزان انرژی بدن را بالا می‌برد. این میوه یک میان وعده عالی برای جلوگیری از کاهش انرژی در طول روز است و می‌توانید قبل از ورزش و فعالیت‌های بدنی نیز از آن استفاده کنید.

بیشتر بخوانید: رسپی کیک سیب کاراملی

۸- جلوگیری از سرطان

سیب کاستارد حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که مصرف آن می‌تواند به از بین بردن سلول‌های سرطانی کمک کند. مصرف این میوه خطر ابتلا…

“““html

به سرطان را کاهش می‌دهد و از سلول‌های سالم بدن در برابر سرطان محافظت می‌کند.

۹- مفید در دوران بارداری

یکی دیگر از فواید سیب کاستارد کمک به رشد جنین در دوران بارداری است. این میوه ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد و از طرفی سرشار از فولات و ویتامین B6 است که به سلامت جنین کمک زیادی می‌کند. مصرف این میوه موجب افزایش انرژی در مادران باردار می‌شود و خطر تهوع بارداری در صبح را کاهش می‌دهد.

۱۰- سلامت قلب

سیب کاستارد سرشار از پتاسیم و منیزیم است و از همین رو مصرف این میوه به تنظیم فشار خون کمک می‌کند و موجب سلامت قلب می‌شود. این میوه آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی دارد که خطر التهاب در بدن را کاهش می‌دهد و از قلب در برابر بیماری‌ها و مشکلات مختلف محافظت می‌کند.

در این مقاله به ۱۰ مورد از خواص سیب کاستارد یا شوگر اپل اشاره شد. این میوه خوش طعم فواید زیادی برای سلامت دارد و یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در هند و آمریکا است که در سیستان و بلوچستان نیز یافت می‌شود. اگر تجربه خوردن این میوه را دارید، می‌توانید نظرات و تجربیات خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.

منبع: timesofindia