۷ مزیت بلوبری (زغال اخته آبی) برای جوانی، طراوت و سلامت پوست و مو (2 نکته مهم)

با دانستن مزایای زیبایی زغال اخته آبی بیشتر جذب آن خواهید شد! از ماسک‌های صورت تا اسموتی زغال اخته، این میوه برای جوان‌سازی و زیبایی فوق‌العاده است.

از زغال اخته برای زیبایی پوست خود بهره‌مند شوید!

• زغال اخته یکی از توت‌های خوشمزه است که در میان غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان در دنیا در جایگاه خوبی قرار دارد و حتی آنتی‌اکسیدان‌های آن بیشتر از چای سبز است.
• رنگ بنفش و آبی آن به دلیل وجود یک گروه از آنتی‌اکسیدان‌های قوی به نام “آنتوسیانین” است که از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌کند.
• زغال اخته سرشار از فیبر است و به جلوگیری از یبوست، سرطان روده بزرگ و کندی هضم کمک می‌کند. همچنین قند کمی دارد، بنابراین در جلوگیری از دیابت موثر است. زغال اخته طعم بسیار خوبی دارد و وقتی به ماست، کلوچه، بلغور جو دوسر و… اضافه می‌شود، طعمی عالی به آنها می‌دهد.

خواص زغال اخته برای جوانی، سلامت پوست و مو

1- خاصیت ضد پیری

آنتوسیانین‌های موجود در زغال اخته به عنوان آنتی‌اکسیدان‌های قوی عمل می‌کنند و از بروز بیماری‌ها جلوگیری کرده و آسیب‌های اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. با مصرف روزانه این میوه، می‌توانید از سفید شدن مو و تشکیل چین و چروک و پیری پوست جلوگیری کنید.

2. مبارزه با آکنه

زغال اخته یکی از بهترین غذاها برای مبارزه با آکنه است، به خصوص برای کسانی که دائماً با جوش و آکنه مواجه هستند. این توت‌ها به تنظیم هورمون‌ها کمک می‌کنند و به کاهش جوش‌های هورمونی می‌انجامند. زغال اخته به دلیل وجود فیبر، در پاکسازی روده بزرگ نیز موثر است و منجر به داشتن پوستی تمیزتر و صاف‌تر می‌شود!

3. تأمین مواد مغذی برای پوست!

زغال اخته سرشار از ویتامین A و ویتامین C است و پوست را تغذیه می‌کند! مصرف این میوه به ترمیم پوست آسیب‌دیده در برابر نور آفتاب و کاهش لکه‌های تیره و پف کردگی پوست کمک می‌کند زیرا خواص ضد التهابی دارد.

4. جلوگیری از سفیدی مو

به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان‌های قوی در زغال اخته، با مصرف روزانه آن می‌توان از سفید شدن زودهنگام موها جلوگیری کرد. موی سر در زیبایی و جوانی بسیار تاثیرگذار است. با مصرف روزانه این میوه می‌توانید شگفتی‌هایی در زیبایی ظاهرتان ببینید.

5. افزایش رشد مو

برای داشتن موهای پرپشت، بلند و ضخیم، باید بدنتان را با مواد مغذی لازم تأمین کنید. این مواد مغذی از طریق خون به ریشه‌های مو می‌رسند و رشد مو را تسریع می‌کنند. زغال اخته حاوی مواد مغذی است که می‌تواند فولیکول‌های مو را تغذیه کند و به بهبود رشد سریع مو کمک کند.

6. کمک به کاهش وزن

اگر به دنبال غذاهایی برای کاهش وزن هستید، می‌توانید روی زغال اخته حساب کنید. یک پیمانه زغال اخته می‌تواند شما را ساعت‌ها سیر نگه دارد و مقدار زیادی مواد مغذی برای بدنتان فراهم کند؛ این میوه فقط 84 کالری دارد! همچنین به کاهش احتباس آب و ورم بدن کمک می‌کند و باعث می‌شود در مدت چند روز احساس بهتری داشته باشید.

احساس کنید که لاغرتر به نظر می‌رسید.

7. برای داشتن چشمان زیبا!

چشمان شما نمایانگر روح شما هستند، درخشش چشم هایتان باعث می‌شود جوان‌تر و جذاب‌تر به نظر بیایید. آیا افرادی را دیده‌اید که چشمانشان قرمز و یا زرد به نظر می‌رسد؟ این مشکل می‌تواند با مصرف زغال اخته بهتر شود.

زغال اخته دارای خواص ضدعفونی کننده قوی است و برای سم‌زدایی مفید است. با مصرف آن، چشمانتان کمتر زرد به نظر می‌رسد. فلاونوئیدهای موجود در بلوبری می‌توانند به بهبود بینایی شما کمک کنند و همچنین رگ‌های خونی در چشم‌ها را تنظیم می‌کنند، که این باعث کاهش دیدن رگ‌های قرمز و بهبود گردش خون در چشم‌ها می‌شود.

نحوه استفاده از زغال اخته برای بهبود زیبایی پوست و مو :

1. دستور العمل اسموتی زغال اخته :

• در مخلوط‌کن، نصف فنجان ماست نارگیلی، ½ فنجان زغال اخته، ½ فنجان شیر بادام و یک موز قرار دهید. سپس مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآید.
• یک اسموتی دیگر شامل ½ فنجان زغال اخته، 2 قاشق چای‌خوری گیاه ماکا و کمی یخ خرد شده است. این مواد را به مدت 2 دقیقه مخلوط کنید و نوش جان کنید. ساده به نظر می‌رسد، اما طعم خوشمزه‌ای دارد و کف‌دار است.

2. بلوبری جو دوسر:

شما به 1 فنجان جو دوسر و 2 فنجان آب نیاز دارید. آب را بجوشانید و جو را به داخل قابلمه اضافه کنید. برای جلوگیری از گلوله شدن، مدام هم بزنید تا بلغور جو دوسر شبیه فرنی شود. سپس ½ قاشق چای‌خوری ادویه‌های دلخواه خود مثل دارچین، 2 قاشق غذاخوری شکر نارگیل و کمی زغال اخته اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید و به مدت 10 دقیقه بپوشانید تا آماده شود.

3. پودر مغذی زغال اخته

آیا می‌دانید می‌توانید پودر زغال اخته خشک و یخ زده‌ای که تمام مواد مغذی لازم را دارد خریداری کنید؟ من پودر آن را ترجیح می‌دهم، زیرا زغال اخته معمولاً به سرعت کپک می‌زند. مصرف پودر آن خیلی راحت و متنوع است و می‌توان آن را به هر دستور غذایی اضافه کرد! همچنین می‌تواند به عنوان ماسک‌های صورت ضد پیری استفاده شود!

4. ماسک صورت:

اگر پودر زغال اخته دارید، فقط یک قاشق چای‌خوری از آن را با یک قاشق چای‌خوری عسل مانوکا ترکیب کنید تا یک ماسک صورت ضد آکنه و ضد پیری تهیه کنید!

برای تهیه ماسک صورت با بلوبری تازه، به راحتی 2 زغال اخته را در یک کاسه با 1 قاشق چای‌خوری ماست یونانی مخلوط کنید. مواد را با استفاده از چنگال حدود یک دقیقه به شکل خمیر درآورید تا کاملاً یکدست شود. اکنون این مخلوط را روی صورت تمیز خود ماساژ دهید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه روی صورتتان بماند. این ماسک باعث می‌شود پوست شما تازه، درخشان و مرطوب بماند.

5. ماسک مو زغال اخته:

می‌توانید با استفاده از زغال اخته برای سلامت موهای خود نیز بهره‌مند شوید. شاید باور نکنید! برای تهیه ماسک مو، یک چهارم فنجان زغال اخته را با 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 2 قاشق غذاخوری عصاره گل رز و 5 قطره اسانس رزماری ترکیب کنید. این ماسک را روی مو و پوست سر خود بزنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا اثر کند. سپس موهایتان را با آب گرم و شامپو (ترجیحاً با شامپوی بدون سولفات) شستشو دهید. این ماسک موهای شما را تقویت می‌کند، رشد مو را افزایش می‌دهد و بوی خوبی به موهایتان می‌دهد.

دوستان عزیز، خوشحالیم که با مجله رضیم همراه هستید. اگر تجربه‌ای در مورد استفاده از زغال اخته برای سلامت پوست و مو یا لاغری دارید، لطفاً با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید.

ترجمه و گرد آوری
سهیلا مقصودی
بخش سلامت مجله رضیم