رسپی ۱۰ میلک شیک خوشمزه تابستانی؛ به سبک کافی شاپ‌ها
“`html
میلک شیک یکی از دسرهای محبوبی است که در منوی هر کافه‌ای پیدا می‌شود. این دسر خوشمزه طعم‌های متنوعی دارد و شما می‌توانید آن را در خانه با استفاده از میوه‌های مختلف یا ترکیب چند میوه با بستنی تهیه کنید. در این مقاله از رضیم بلاگ قصد داریم چند نوع میلک شیک خوشمزه را به عنوان دسر تابستانی به شما آموزش دهیم.
۱- میلک شیک موز و انبه
این دسر خوشمزه و شیک برای مهمانی‌های تابستانی بسیار مناسب است.
برای تهیه میلک شیک موز و انبه به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
| انبه رسیده | ۲ عدد |
| موز متوسط | ۱ عدد |
| بستنی وانیلی | ۱ پیمانه |
| شیر | نصف پیمانه |
| شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
| یخ خرد شده | چند تکه |
برای تهیه این میلک شیک خوشمزه، انبه و موز را با بقیه مواد در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. حالا میلک شیک شما آماده است.
- اگر دوست دارید میلک شیک رقیق‌تر باشد، می‌توانید کمی شیر اضافه کنید.
- اگر تمایل دارید میلک شیک غلیظ‌تر باشد، می‌توانید بستنی بیشتری به آن اضافه کنید.
برای یادگیری نکات بیشتر درباره تهیه میلک شیک، به رسپی میلک شیک موز و انبه مراجعه کنید.
۲- میلک شیک توت فرنگی
میلک شیک توت فرنگی دسر جذابی برای فصل تابستان است و احتمالاً شما هم حداقل یک بار آن را از کافه‌ها سفارش داده‌اید.
برای تهیه این دسر خوشمزه به مواد زیر نیاز داریم:
| توت فرنگی | ۲۰۰ گرم |
| شیر | نصف پیمانه |
| شکر | ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری |
| وانیل | ¼ قاشق چای‌خوری |
| بستنی وانیلی | ۱ پیمانه |
| یخ | چند تکه خرد شده |
توت فرنگی را با شیر در میکسر مخلوط کنید تا پوره شود. سپس بقیه مواد را به آن اضافه کنید. اگر میلک شیک به اندازه کافی شیرین نبود، می‌توانید کمی شکر به آن اضافه کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید در آخر دو قاشق غذاخوری نوتلا به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا میلک شیک توت فرنگی و نوتلا به دست بیاورید.
- برای سرو میلک شیک مجلسی، می‌توانید لیوان نوشیدنی را با کمی خامه یا توت فرنگی تزئین کنید.
“““html
با شکر تزیین کنید. برای تزیین لیوان نوشیدنی، می‌توانید لبه‌های لیوان را در آب بزنید تا مرطوب شود و بعد لبه‌های لیوان را در شکر بزنید. این کار باعث می‌شود شکر به کناره‌های لیوان بچسبد و زیبایی بلوری به نوشیدنی شما بدهد. همچنین می‌توانید از شکر رنگی استفاده کنید تا تزئین زیباتر شود.
برای مشاهده عکس مرحله به مرحله و نکاتی برای خوشمزه‌تر شدن در رسپی میلک شیک توت فرنگی اینجا کلیک کنید.
۳- میلک شیک انار
میلک شیک انار یکی از خوشمزه‌ترین و زیباترین شیک‌ها است که می‌توانید به راحتی با چند مواد ساده تهیه کنید.
| انار دانه شده | ۱/۲ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| عسل | ۲ قاشق‌چای‌خوری |
| بستنی | ۵۰ گرم |
| پودر پسته، برگ نعنا تازه و تکه‌های یخ | (برای تزیین، به مقدار دلخواه) |
- برای تهیه این میلک شیک ساده، انار و شیر را چند دقیقه در مخلوط‌کن یا میکسر با هم مخلوط کنید.
- عسل و بستنی را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر به هم زدن ادامه دهید.
برای مشاهده رسپی میلک شیک انار اینجا کلیک کنید.
۴- میلک شیک آلبالو
آلبالو یکی از میوه‌های محبوب در فصل‌های گرم است. این میوه با طعم ترش و شیرین خود، می‌تواند با دسرها، بستنی‌ها و حتی غذاها ترکیب شود. یکی از راه‌های خوشمزه استفاده از آلبالو، تهیه میلک شیک آلبالو است. این میلک شیک کمک می‌کند در روزهای گرم تابستان، خنک و پرانرژی بمانید.
برای تهیه میلک شیک به مواد زیر نیاز دارید.
| آلبالو | ۱ پیمانه |
| بستنی وانیلی | ۲ عدد |
| شیر سرد | ۱ پیمانه |
| گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
- در ابتدا، آلبالوها را خوب بشویید. مطمئن شوید که هیچ آلودگی باقی نمانده باشد. سپس، چند دقیقه اجازه دهید آب آنها بچکد.
…
“““html
برای ادامه رسپی میلک شیک آلبالو به محتوای آن مراجعه کنید.
۵- میلک شیک وانیل (ساده)
برای درست کردن میلک شیک، به شیر، بستنی وانیلی و شکر نیاز داریم. اما می‌توانیم با اضافه کردن مواد دیگر، طعم متفاوتی ایجاد کنیم. مثلاً می‌توانیم وانیل مایع یا عصاره وانیل، کره بادام‌زمینی یا موز اضافه کنیم تا طعم و عطر بیشتری به آن بدهیم.
|
شیر سرد |
۲ پیمانه |
|
بستنی وانیلی |
۳ یا ۴ اسکوپ |
|
شکر |
۲ قاشق غذاخوری |
|
وانیل مایع |
چند قطره (اختیاری) |
رسپی میلک شیک وانیل
- شیر سرد، بستنی وانیلی و شکر را در مخلوط‌کن یا گریندر با هم مخلوط کنید.
- اگر می‌خواهید طعم وانیل بیشتر شود، وانیل مایع را هم اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- طعم آن را بچشید و اگر لازم بود، مقدار شکر یا وانیل را تنظیم کنید.
- میلک شیک را درون لیوان بریزید و با موز، پسته یا میوه‌های دیگر تزئین کنید.
- در آخر، بنوشید و لذت ببرید!
نکته: می‌توانید یخ به مواد اضافه کنید تا میلک شیک سردتر و با مزه‌ای متفاوت‌تر شود.
میلک شیک وانیلی یک نوشیدنی خوشمزه و شیرین است که به ویژه در روزهای گرم به شدت محبوب است. شما می‌توانید این نوشیدنی را در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
۶- میلک شیک طالبی
میلک شیک طالبی یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌هاست که در فصل تابستان بسیار پرطرفدار است و با مواد اولیه ساده مانند طالبی، بستنی، خامه، شیر و یخ درست می‌شود. برای تهیه این نوشیدنی از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود که در ادامه ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش را به شما آموزش می‌دهیم.
مراحل تهیه میلک شیک طالبی
برای تهیه میلک شیک طالبی، مراحل زیر را دنبال کنید:
- ابتدا طالبی را بشویید و آن را به دو نیم تقسیم کنید. تخمه‌های آن را جدا کنید و پوستش را بگیرید. سپس آن را به تکه‌های کوچک ببرید.
- حالا تکه‌های طالبی را در مخلوط کن بریزید و بستنی، شیر، یخ، خامه و کمی شکر را به آن اضافه کنید. بعد دستگاه را روشن کنید تا همه مواد به خوبی مخلوط شوند.
برای ادامه طرز تهیه این میلک شیک خوشمزه و طرز تهیه بدون شیر، روی لینک رسپی میلک شیک طالبی کلیک کنید.
۷- میلک شیک انبه طالبی
میلک شیک انبه طالبی یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌هایی است که از ترکیب طالبی و انبه به همراه کمی شیر یا بستنی به دست می‌آید. برخی افراد برای طعم بهتر، مقداری خامه یا آب لیمو ترش هم به آن اضافه می‌کنند.
مراحل تهیه میلک شیک انبه طالبی
مراحل تهیه میلک شیک انبه طالبی به توضیح زیر است:
- ابتدا انبه را بشویید و پوست و هسته‌ی آن را جدا کنید. سپس به تکه‌های بزرگ خرد کنید. بعد از آن، طالبی را هم بشویید و تخمه و پوستش را جدا کنید.
- حالا تکه‌های انبه و طالبی را در مخلوط کن بریزید و سپس شیر و بستنی را به آن اضافه کنید. دستگاه را حدود ۳۰ ثانیه روشن کنید تا همه مواد مخلوط شوند.
برای ادامه طرز تهیه این نوشیدنی خنک و خوشمزه تابستانی، روی لینک رسپی میلک شیک انبه طالبی کلیک کنید.
۸- میلک شیک شکلاتی
میلک شیک شکلاتی یک نوشیدنی خنک و خوشمزه مناسب روزهای گرم تابستان است که به آسانی می‌توانید آن را در خانه درست کنید.
مراحل تهیه میلک شیک شکلاتی
برای تهیه میلک شیک شکلاتی، مراحل زیر را دنبال کنید:
- موز را بهتر است در فریزر بگذارید تا یخ بزند. موز یخ زده و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید.
- پس از آن، سس شکلات یا شکلات خرد شده، بیسکوئیت شکلاتی، بستنی وانیلی و نسکافه را هم به دیگر مواد اضافه کنید.
برای ادامه طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه و محبوب، روی لینک رسپی میلک شیک شکلاتی کلیک کنید.
۹- میلک شیک زردآلو
میلک شیک زردآلو، یک نوشیدنی خنک، خوشمزه و مغذی است که به‌خصوص در روزهای گرم تابستان طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی با مواد ساده و در دسترس به راحتی قابل تهیه و سرو است.
مراحل تهیه میلک شیک زردآلو
“““html
مراحل تهیه میلک شیک زردآلو به شرح زیر است:
- زردآلوها را شسته، هسته آنها را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد کنید. می‌توانید قبل از استفاده، زردآلوها را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا کمی یخ زده شوند.
- زردآلوهای رسیده را انتخاب کنید. زردآلوهای رسیده طعم و عطر بهتری به میلک شیک شما می‌دهند. می‌توانید از زردآلوهای منجمد هم استفاده کنید، در این صورت، کمی قبل از استفاده آنها را یخ زدایی کنید.
- زردآلوهای خرد شده، شیر، بستنی وانیلی، عسل یا شکر و دارچین (اگر دوست دارید) را در مخلوط کن بریزید. دارچین طعم گرمی به میلک شیک شما اضافه می‌کند.
برای ادامه رسپی این نوشیدنی خوشمزه و خاص، روی لینک رسپی میلک شیک زردآلو کلیک کنید.
۱۰- میلک شیک گیلاس
میلک شیک گیلاس یکی از نوشیدنی‌های محبوب در تابستان است. این نوشیدنی خنک و خوشمزه، طعمی دلپذیر و ظاهری زیبا دارد و می‌تواند به عنوان عصرانه، میان‌وعده یا دسر سرو شود.
مراحل تهیه میلک شیک گیلاس
مراحل تهیه میلک شیک گیلاس به شرح زیر است:
- گیلاس‌ها را به خوبی بشویید و ساقه‌ها و هسته‌هایشان را جدا کنید. برای داشتن طعمی قوی‌تر، می‌توانید به جای شکر از ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شهد گیلاس استفاده کنید.
- گیلاس‌ها، بستنی، شیر و شکر (در صورت تمایل) را داخل مخلوط کن بریزید. مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست و صاف شوند. اگر میلک شیک شما خیلی غلیظ بود، می‌توانید کمی شیر یا آب به آن اضافه کنید.
برای ادامه رسپی این نوشیدنی خوشرنگ و محبوب، روی لینک رسپی میلک شیک گیلاس کلیک کنید.
امیدوارم از رسپی این میلک شیک‌های خوشمزه لذت برده باشید. برای دیدن رسپی انواع دسرها و نوشیدنی‌های دیگر به بلاگ رضیم سر بزنید.
