طرز تهیه بستنی چوبی اسنیکرز خانگی خوشمزه و ساده (مرحله به مرحله)

مواد لازم بستنی چوبی اسنیکرز

خامه قنادی ۴۰۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰-۱۵۰ گرم (دست خودتونه که چقدر بخواید خامه ای باشه)
شیر عسل ۲۰۰ گرم
کره بادام زمینی ۲ ق غ سر پر
شکلات ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق‌غ
شکلات اسنیکرز ۱ عدد

طرز تهیه بستنی چوبی اسنیکرز

۱-خامه قنادی از فریزر خارج میکنیم و وقتی یکم دورش اب شد از درجه کند همزن میزنیم تا تندش که خامه فرم بگیره
۲-شکلات را با بخار اب بن ماری میکنیم و بهش روغن و اضافه میکنیم و میذاریم از حرارت بیفته
۳-کره بادام زمینی و خامه صبحانه و شیر عسل را به خامه فرم گرفته اضافه میکنیم
۴-وقتی شکلات خنک شد ان را هم به مواد اضافه میکنیم
۵-و در انتها اسنیکرز ها را خورد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم
۶-بستنی را به مدت ۶ ساعت داخل فریزر قرار میدهیم و وقتی که گرفت اسکوپ میزنیم چون اگر بذاریم بمونه اسکوپ زدن ازش سخت میشه و داخل ظرف اسکوپ ها را میچینیم و روش و با نایلون میپوشانیم و داخل فریزر نگه میداریم

*******************نوش جان********************
پ