طرز تهیه انواع غذا ،شیرینی، کیک، دسرفیلم های آموزش آشپزی
طرز تهیه مرغ ماستی خوشمزه و مجلسی (فیلم آموزشی)
فیلم طرز تهیه مرغ ماستی خوشمزه و مجلسی
مرغ ماستی یک روش عالی برای مزه‌دار کردن و پخت مرغ هست که باعث میشه گوشت مرغ نرم، خوشمزه و مجلسی بشه.
توی این ویدئو مرحله به مرحله یاد می‌گیرید چطور مرغ رو با ماست، زعفران و ادویه‌ها مرینیت کنید و یه غذای فوق‌العاده درست کنید.
مواد لازم
مرغ : نصف یک سینه کامل
ماست : ۲ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی : اگر محلی ۱ قاشق چای خوری اما اگر رب کارخانه استفاده می‌کنید نصف قاشق غذا خوری
پودر سیر : یک قاشق چای خوری
نمک : یک قاشق چای خوری
آویشن : نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه : نصف قاشق چای خوری
کاری : نصف قاشق چای خوری
زعفران دم کرده : میزان دلخواه
مهم
میزان رب گوجه فرنگی دقت کنید تا مرغ شما ترشی بیش از اندازه نداشته باشد .
در این مدل مرغ نیازی به پیاز نیست اما حتمااز پودر سیر یا دو حبه سیر رنده شده برای طعم دار کردن استفاده کنید .
