طرز تهیه پوآچا پلنگی خانگی خوشمزه و ساده به سبک ترکیه ای
مواد لازم پوآچا پلنگی
۲ لیوان شیر ولرم
۱ لیوان آب ولرم
۱ لیوان روغن مایع
۱ ق غ شکر
۲ ق م نمک
۱ پاکت خمیر مایه خیس
آرد به میزان لازم
🍘برای داخلش👇🏻
پنیر سفید
جعفری ریز خرد شده
🍘برای سس👇🏻
نصف لیوان آب
نصف لیوان آرد برنج
۱ پاکت خمیر مایه
۱ ق غ شکر
۱ ق م نمک
۲ ق م روغن مایع
طرز تهیه پوآچا پلنگی خانگی
به غیر از آرد همه مواد لازم خمیر رو داخل ظرفی می ریزیم و خوب هم می زنیم سپس آروم آروم آرد رو اضافه کرده و خمیرمون رو ورز می دیم و یه خمیر نرم بدست میاریم. خمیرمون رو ۴۰_۴۵ دقیقه استراحت می دیم تا عمل بیاد از خمیر عمل اومده تکه هایی به اندازه نارنگی جدا می کنیم و تو دستمون کمی باز می‌کنیم و توش از مخلوط پنیر جعفری گذاشته و خوب می بندیم و به شکل گرد در میاریم بعد توی سینی کاغذ روغنی پهن شده قرار می دیم.
برای درست کردن سس همه مواد مورد نیاز رو توی کاسه مناسبی می ریزیم و خوب هم می‌زنیم روی هر پوآچا به اندازه یک قاشق مرباخوری از سس گذاشته و همه جاشو با سس می پوشونیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه تا وقتی که روش طلایی بشه می‌پزیم.
نوش جان🌝❤
وای منم درست میکنم اینو، عاشقش شدم😊
ممنونم از اطلاعات خوبتون، عالی بود 🥰 🙂 😉 😋
بسیار عالی، بریم که داشته باشیم برای تهیه کردن😊😊🙏🏻
دستخوش👌🏻👌🏻😍
🙌🙌
عالیه😍😍😍
عجب ویدیویی ، کامل و جذاب 😍
محشره 😍😍
به به نوش جان 😍😍
خداي من😍😍😍