۲ روش رسپی سالاد طالبی و کیوی؛ خوشمزه و رژیمی
“`html
سالاد طالبی و کیوی یک سالاد میوه خوشمزه است که می‌توان آن را بعد از غذا به عنوان دسر یا میان وعده میل کرد. این سالاد را می‌توان به روش‌های مختلف درست کرد و می‌توانید آن را با هر میوه‌ای که دوست دارید تهیه کنید. در این مقاله از بخش آشپزی رضیم بلاگ می‌توانید رسپی سالاد طالبی و کیوی را به طور کامل یاد بگیرید.
رسپی سالاد طالبی و کیوی با پاپایا
تهیه این سالاد تقریباً ۱۵ دقیقه طول می‌کشد و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه سالاد طالبی و کیوی
| طالبی کوچک | ۱/۲ یک طالبی |
| کیوی | ۲ عدد |
| انگور سفید بی‌دانه | ۱۲۵ گرم |
| پاپایا | ۱/۲ یک پاپایا |
| آب پرتقال | ۳ قاشق غذاخوری |
| نعنا خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری |
| برگ ریز نعنا (برای تزیین) | به مقدار لازم |
| انگور قرمز ریز (برای تزیین) | به مقدار لازم |
در ادامه می‌توانید مراحل تهیه سالاد طالبی و کیوی را یاد بگیرید.
مرحله اول: خرد کردن طالبی
در ابتدا طالبی را بشویید و به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس یکی از قسمت‌ها را بردارید، دانه‌های آن را خارج کنید و آن را به صورت مکعبی خرد کنید. این کار را با تمام طالبی‌ها انجام دهید و قطعات خرد شده را در یک کاسه بریزید.
مرحله دوم: خرد کردن کیوی‌ها
کیوی‌ها را بشویید و پوست آن‌ها را جدا کنید. سپس آن‌ها را به نازکی برش بزنید و به مخلوط طالبی اضافه کنید.
مرحله سوم: اضافه کردن انگور
انگور سفید را بشویید و خوب ضدعفونی کنید. سپس آن‌ها را از خوشه جدا کرده و به ترکیب طالبی و کیوی اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: ۳ رسپی سالاد توت سیاه با پنیر
مرحله چهارم: اضافه کردن پاپایا
برای این سالاد به نصف پاپایا نیاز دارید. هسته‌های پاپایا را خارج کنید و پوست آن را بکنید. سپس میوه را به شکل مکعبی خرد کرده و به بقیه مواد سالاد اضافه کنید.
مرحله پنجم: آماده کردن سالاد
در این مرحله نعنا را خرد کرده و به سالاد اضافه کنید. سپس آب پرتقال را اضافه کرده و همه مواد را خوب هم بزنید. سالاد را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا طعم‌ها به هم بزنند و چند بار هم بزنید. بعد از آماده شدن سالاد، می‌توانید آن را با نعنای تازه خرد شده و…
“““html
مقداری انگور ریز قرمز برای تزیین استفاده کنید.
طرز تهیه سالاد طالبی و کیوی با توت فرنگی
تهیه این سالاد حدود ۱۵ دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه سالاد طالبی و کیوی با توت فرنگی
| طالبی کوچک | نیم‌عدد |
| توت فرنگی | ۵ عدد |
| کیوی | ۲ عدد |
| کمپوت میوه‌های استوایی | ۱ عدد |
| آب پرتقال تازه | ۳ قاشق غذاخوری |
برای تهیه این سالاد، ابتدا طالبی را بشویید و به صورت مکعبی خرد کنید. سپس پوست کیوی را جدا کرده و آن را خرد کنید و همراه با طالبی در یک کاسه بریزید. کمپوت میوه‌های استوایی را آبکش کرده و بعد از تخلیه آب آن‌ها، میوه‌ها را به سالاد اضافه کنید. سپس آب پرتقال را روی سالاد بریزید و برای ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده مصرف شود.
اگر به کمپوت میوه‌های استوایی دسترسی ندارید، می‌توانید آن را حذف کنید یا از کمپوت یا میوه‌های دیگری که دوست دارید در سالاد استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: ۳ روش برای تهیه سالاد سبزیجات و توت فرنگی
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد هندوانه یونانی
نکات و فوت و فن‌های تهیه سالاد طالبی و کیوی
- برای تزیین این سالاد می‌توانید از مقداری خامه شیرین شده استفاده کنید.
- اگر تمایل دارید، می‌توانید این سالاد را با آب کمپوت یا هر میوه‌ای که دوست دارید طعم‌دار کنید.
- به جای طالبی، می‌توانید از گرمک یا ملون نیز استفاده کنید.
- در برخی از رسپی‌ها به سالاد مقداری عسل اضافه می‌شود تا طعم بهتری بگیرد.
- می‌توانید ترکیب طالبی و کیوی را با هر میوه دیگری که دوست دارید، درست کنید.
- اضافه کردن مقداری رنده شده پوست لیمو به این سالاد، عطر بسیار خوبی به آن می‌دهد.
- می‌توانید این سالاد خوشمزه را با بستنی سرو کنید. به این ترتیب، سالاد را در ظرف دلخواه بریزید و یک اسکوپ بزرگ بستنی روی آن قرار دهید. برای جذاب‌تر شدن می‌توانید مقداری ژله نیز در کنار این دسر قرار دهید.
- می‌توانید از ترکیب طالبی و گرمک برای تهیه این سالاد استفاده کنید.
- برای طعم‌دار کردن سالاد، به جای نعنا از ریحان خرد شده هم می‌توانید استفاده کنید.
- سعی کنید از میوه‌های تازه و سالم برای تهیه این سالاد استفاده کنید. میوه‌های بیش از حد رسیده برای سالاد مناسب نیستند.
- سالاد میوه باید تازه سرو شود، اما اگر بعد از تهیه سالاد مقداری از آن باقی مانده بود، می‌توانید آن را در یخچال نگهداری کنید.
- اگر از سالاد مقدار زیادی باقی مانده باشد، می‌توانید آن را در یک ظرف دربسته قرار دهید و در یخچال بگذارید. این سالاد می‌تواند ۱ تا ۲ روز در یخچال تازه بماند.
- برای خوشمزه‌تر کردن این سالاد می‌توانید از سس‌های میوه‌ای مختلف استفاده کنید.
- همچنین می‌توانید مقداری هندوانه خرد شده به این سالاد اضافه کنید.
- اضافه کردن مغزهایی مثل گردو، پسته، فندق و بادام هم می‌تواند این سالاد را مغذی‌تر کند.
“““html
سالاد طالبی و کیوی یکی از خوشمزه‌ترین سالادهایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. می‌توانید این سالاد را برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها آماده کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. شما چه روشی برای تهیه این سالاد میوه دارید؟ خوشحال می‌شویم نظرات و تجربیات شما را درباره آشپزی بشنویم.
