آموزش مافین اوتمیل
مافین اوتمیل یکی از نوعهای خوشمزه و مفید کیکهاست که با دستورهای مختلفی درست میشود. برای یادگیری روش کامل و قدم به قدم تهیه مافین اوتمیل، با سایت آموزشی رضیم همراه باشید.
| مواد لازم مافین اوتمیل |
|
| آرد | ۱ لیوان |
| شیر | ۱ لیوان |
| اوتمیل | ۱٫۵ لیوان |
| وانیل | ½ قاشق چایخوری |
| بیکینگ پودر | ۱٫۵ قاشق چایخوری |
| نمک | ½ قاشق چایخوری |
| شکر | ½ لیوان |
| روغن مایع | ⅓ لیوان |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
آموزش مافین اوتمیل
مرحله اول
برای درست کردن مافین اوتمیل خوشمزه، ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا گرم شود. سپس تخممرغها را با وانیل و شکر در یک کاسه مناسب میریزیم.
مرحله دوم
حالا مواد داخل کاسه را با همزن دستی هم میزنیم تا مخلوط شوند. پس از آن، روغن، شیر و اوتمیل را به نوبت به کاسه اضافه کرده و دوباره هم میزنیم. بعد، کمکم مواد خشک را به کاسه اضافه میکنیم.
مرحله سوم
سپس با کمک یک لیسک، به آرامی مواد را هم میزنیم تا مایه کیک کاملاً یکدست شود. در ادامه، قالب مافین را با کاغذهای مخصوص بپوشانیم و مایه کیک را تا دو سوم ظرفها پر کنیم.
مرحله چهارم
بعد از این، کمی شکر قهوهای و پرک جو روی مافینها میپاشیم و قالب را در طبقه وسط فر قرار میدهیم. بگذارید مافینها به مدت ۱۵ دقیقه در فر بمانند تا خوب پخته و روی آنها کمی طلایی شود.
مرحله پنجم
پس از گذشت زمان، یک خلال دندان یا سیخ چوبی را در مرکز مافین فرو میبریم. اگر مایه مافین به آن نچسبید، یعنی مافینها کاملاً پخته شدهاند. سپس قالب را از فر بیرون آورده و بگذارید مافینها خنک شوند. نوش جان.
